Salata din rosii, varza, sfecla, reteta de gatit.
- Sfeclă roșie, curățată, spălată, tăiată în benzi.
- Varza tocata subtire.
- Ardeiul bulgară este spălat, curățat de semințe și pedunculi, tăiat în jumătăți de inele.
- Coji ceapa, tăiați în cuburi mici.
- Spălați roșiile, mănâncați într-un blender (sau treceți printr-un măcinător de carne).
- Usturoi curat, macinat.
- Într-o tigaie încălziți uleiul vegetal, adăugați ceapa, prăjiți.
- Se toarnă usturoiul tocat, se amestecă.
- Puneți piperul preparat din Bulgaria, sfeclă, ceapă cu usturoi, varză într-o cratiță.
- Se toarnă legumele cu roșii, se adaugă ulei vegetal, zahăr, sare, oțet.
- Se amestecă, se aduce la fiert, se fierbe timp de 30 de minute.
- Salată de salată pregătită pe borcane sterilizate.
- Rola cu capace.
- Întoarceți-l cu capul în jos, acoperiți-l cu ceva cald, lăsați-l până se răcește complet.
- A se păstra într-un loc întunecos.
Ți-a plăcut rețeta? Împărtășește-l cu prietenii tăi!
RECIPIILE SIMILARE
salata de legume Sfecla pentru dovlecei iarna sote cu ardei gras și tomate vinete și ardei, roșii și salată ceapă roșii, ardei, morcovi și salată și fasole, și legume pentru fasole iarna gustare cu roșii, morcovi, ceapă și piper salata de dovleac in pasta de tomate
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: