încălzitoare
La înălțimea de cădere, atunci când mai multe produse sunt din ce în ce mai accesibile, îmi place să gătesc salate rapide și simple, care pot lua apoi un picnic, în cazul în care să se bucure de ultimele zile calde și briza rece.
Salata de la varza de Bruxelles cu dressing din sirop de arțar și tahini, care poate surprinde și hrăni întreaga companie, este foarte simplu de pregătit. Sincer, această salată este foarte gustoasă. Este picant, dulce, cu amărăciune ușoară și este pregătit într-o chestiune de minute.
În plus, salata nu conține gluten și este potrivit pentru vegetarieni. Deci, toată lumea va place! Dacă doriți, puteți adăuga niște brânză de capră sau năut la salată pentru ao face mai hrănitoare. Spre deosebire de produsele lactate, acest dressing vegetarian este ideal pentru picnic, nu va strica după câteva ore petrecute în parc.
Trebuie să recunosc că mi-era teamă că nu aș înțelege cum să folosesc bucătăria KitchenAid® 13-Cup. Știu, sună proastă. Dar, în instrucțiunile pentru el, totul este descris. Există cifre clare și tabele care vă vor ajuta să decideți ce trebuie făcut (cotlet, cotlet, pisa), cu orice produs (fructe, legume, carne, brânză, nuci, etc.) și selectați lama corespunzătoare și elementele de legătură. În plus, fiecare cuțit este marcat exact așa cum este arătat în figură, astfel încât să știți care parte să se pună "în sus" și ce părți să se pună împreună. Colectați și dezasamblați-o așa de ușor!
Iata cum ne pregatim salata de la varza de Bruxelles cu dressing din sirop de arta si tahini:
Soldați varza de Bruxelles. Îmi place foarte puțin.
Apoi faceți același lucru cu varza roșie.
Zdrobiti legumele preferate si intr-un vas mare de salata le amestecati cu varza, nuci, seminte si felii de mere.
Se condimentează salata, amestecă-o și fie o serveste pe masă, fie o trimite la frigider pentru al infuza și a deveni mai parfumat! Dacă păstrați salata în frigider (bine acoperită cu film alimentar), vă recomandăm să adăugați mai multe suplimente înainte de servire!
Salata de la varza de Bruxelles cu dressing din sirop de arțar și tahini
4 cesti de varza de Bruxelles tocata
4 cesti de varza rosie tocata
1/2 cana de pene prăjite
1/4 cana de seminte de dovleac prajite
1 măr roșu
2 linguri de tahini
1 lingură de sirop de arțar
1 lingură de ulei de măsline
2 linguri de otet de cidru de mere
Un vârf de sare de mare
Se taie varza de Bruxelles cu bucătăria KitchenAid® 13-Cup.
Apoi, se taie și varza roșie.
Tăiați mărul în jumătate și scoateți miezul. Cu ajutorul procesorului KitchenAid® 13-Cup, tăiați mărul în felii netede. (Sfat: introduceți felii de mere în sucul de lămâie imediat după feliere, astfel încât să nu se oxideze și să devină maro)
Într-un castron mare de salată, combinați Bruxellesul spart și varza roșie, pecanele și semințele de dovleac prăjite. Adăugați bucățile de mere, dar lăsați câteva bucăți pentru a decora salata.
Conectați toate componentele umpluturii, cu excepția unei sare de mare într-un recipient cu capac etanșat. Acoperiți și agitați puternic containerul până când se amestecă bine. Sare la gust.
Se condimentează salata și se amestecă bine. Garnizați salata cu restul de măr.
Vă recomand să dublați cantitatea de realimentare. Această salată de varză, la fel ca cele mai multe salate de legume tocate, va deveni mai delicioasă dacă va fi lăsată în frigider pentru noapte (acoperiți strâns cu filmul alimentar). Pansamentul va înmuia bine salata și va gusta mai bine dacă adăugați mai multe pansamente înainte de servire.
O astfel de salată de varză poate fi depozitată în frigider într-un recipient închis ermetic timp de până la 5 zile.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: