O rețetă economică și simplă din ingredientele care se găsesc în coșurile fiecărui proprietar. Varza umpluta cu cartofi este o reteta pentru a iesi din situatie atunci cand aveti nevoie urgenta de un vas fierbinte, si nu exista nici un indiciu de carne in frigider. Ceea ce este important în rolele de cartofi nu este de a rezerva roșiile și slănina. Roșiile dau un gust bogat, iar slănina - valoare nutritivă.
Varza de varza cu cartofi - reteta din Belarus:
- 5 cartofi
- 2 linguri de smantana
- 1 cap de varza
- 1 morcov
- 1 ceapă roșie
- 2 roșii
- tomate (suc)
- cuișoare de usturoi
- 100 grame de grăsime
- sare, piper - la gust
Coaja de cartofi brute, grătar pe o răzătoare fină. Pentru cartofii nu înnegriți, adăugați o lingură de smântână și amestecați bine.
Se taie varza in apa clocotita timp de cateva minute (aproximativ 5). Scoateți frunzele de varză înmuiate din cap și unul de celălalt.
Dacă nu toate frunzele de varză sunt îndepărtate cu ușurință, dar într-un anumit loc devin din nou greu, atunci trebuie să-l scufundați din nou capul pentru câteva minute în apă clocotită.
Pentru sosul în rulouri de varză cu cartofi
Se toarna bine untura, ceapa rosie si cateva rosii. Morcovul se toarna pe un rastel fin.
Se prăjește grăsimea până la aur, pe restul de ceapă și morcovi.
Separă o parte din amestec și se adaugă pasta de tomate, roșiile, usturoiul tocat la jumătatea rămasă, sare, se condimentează cu piper și se adaugă o lingură de smântână.
Cartofi împrăștiați sare, piper, adăugați bacon prăjită, ceapă cu morcovi și amestecați.
Înfășurați fulgii de cartofi pentru frunze de varză în frunze de varză.
Se rostogolește roșiile de varză într-o cratiță, se toarnă în sos de roșii, care trebuie mai întâi dizolvat cu sos sau apă clocotită.
Puneți tocanul până la gătit la căldură scăzută.
Cauzele îmbătrânirii prematură a pielii: ce obiceiuri de a mânca vor înlocui injecțiile cu Botox
Îmbătrânirea este un proces natural al corpului, dar nimeni nu vrea să pară vechi înainte. Fără îndoială, exercițiile regulate și alimentația sănătoasă sunt fundamentale în "restrângerea anilor", dar înțelegem întotdeauna ce se află în spatele acestor concepte? Deci, există 5 motive principale pentru îmbătrânirea prematură a pielii, care conduce oamenii la injecții cu Botox. Extindeți tinerețea pielii nu este atât de dificilă!
Cum să mănânci o pasăre
O marinată aromată dă pasărei un gust deosebit!
Pentru ca marinada să fie mai bine absorbită, mai întâi trebuie să îndepărtați pielea. Pentru a face acest lucru, trebuie să cuțit pasărea sub piele, tăiați-o și acționați mai departe cu degetele. O pasăre proaspătă, cu atât este mai ușor să o faci.
Pasărea va fi deosebit de parfumată dacă lăsați-o să marinată pentru noapte.
Pentru ca marinada să pătrundă repede în carne, aveți nevoie de un cuțit ascuțit pentru a face câteva tăieturi pe o piele subțire care acoperă musculatura, dar nu adâncă. Ungeți bucățile de marinadă de pasăre din toate părțile, puneți-le într-un castron, acoperiți și puneți-le în frigider.
Fiecare amantă poate găti Marinada la gustul ei: de la pasta de tomate, ulei vegetal, usturoi, ierburi proaspete și condimente.
Ați putea fi, de asemenea, interesat de:
Cartofi cu piper verde în sos cu smântână și vin
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: