Zaharul este asociat cu multe povești de groază, este acuzat de o varietate de păcate: el răsfește figura, provoacă diabet, distruge dinții. Încă un dezavantaj grav este că este extrem de dificil să refuzi, mulți oameni pur și simplu nu pot face fără dulce. Este zaharul într-adevăr rău pentru dinți sau există oarecare înșelăciune în această afirmație?
La uraganul mai multor dulciuri dentare, oamenii de stiinta au pregatit de mult un verdict dezamagitor: zaharul este cu adevarat daunator dintilor, mai ales daca folositi dulciuri prea des si nu acordati prea multa atentie igienei orale. Există o mulțime de bacterii diferite care trăiesc în cavitatea orală umană, deoarece mediul umed furnizat de secreția de glande speciale este un loc bun pentru dezvoltarea lor. Dar un factor și mai mare pentru o creștere accentuată a bacteriilor este mediul ideal care este creat în gură cu ajutorul zahărului. Sunt hrănite bacteriile patogene, transformându-l în acizi, distrugând smalțul dinților și contribuind la dezvoltarea bolilor dentare, în special a cariilor.
Un alt factor important în apariția unor probleme cu dinții este că, pentru asimilarea corpului de zahăr necesită calciu și vitamine B-le Cheltuind, organismul tinde pentru a obține resursele necesare, scoțându-le din oase si dinti, astfel încât acestea devin fragile, încep să se deterioreze din interior , smalțul dinților este mai subțire. Resursele cheltuite, desigur, sunt restaurate în timp, dar numai dacă mâncați dulce din când în când, rar. În caz contrar, dinții încep să se deterioreze, deoarece pentru a le restabili în organism nu vor fi suficiente de oligoelemente necesare.
Se crede că multe efecte neplăcute cauzate de efectele dăunătoare ale zahărului pot fi minimizate prin simpla periere a dinților după consumarea desertului. În parte, acest lucru poate reduce daunele asupra zahărului pentru dinți, dar numai pentru că procedurile de igienă vor ajuta la restabilirea ordinii în cavitatea bucală. Situația devine extrem de gravă atunci când, după ce mănâncă dulciuri, dinții încep să bea - acest lucru servește ca un semnal pentru o vizită imediată la medicul dentist, deoarece indică subțierea smalțului dinților și posibila dezvoltare a cariilor.
Atunci când este privit din perspectiva științei, el nu distruge zahăr dinți, dar bacteriile naturale formate în organism pentru a digera dulce, bătut în mod serios asupra sănătății orale, contribuind la creșterea nivelului de aciditate. Cu toate acestea, carbohidrații, care servesc ca sursă de nutriție pentru bacterii, se găsesc nu numai în zahăr, ci și în multe produse considerate utile pentru sănătate - fructe, legume, porridge. În același timp, dovezi științifice că utilizarea glucozei dulce absorbit în mod activ în fluxul sanguin, prin intestine se raspandeste rapid prin celulele corpului și, cel mai important, hrănește creierul și o menține în stare bună de funcționare. Experții spun că chiar gustul dulcei deja activează funcționarea creierului, capacitatea de gândire. Acest lucru sugerează că nu este necesar să abandonați complet dulcele, dar cantitatea excesivă de zahăr din dietă nu va avea un efect benefic asupra sănătății.
Și câteva cuvinte în favoarea zahărului și influența lui ambiguă asupra dinților. Majoritatea produselor care conțin carbohidrați nu dăunează numai dinților. Aceeași ciocolată, în ciuda faptului că conține o cantitate mare de zahăr, include, în același timp, substanțele utile pentru dinții conținute în boabele de cacao. Multe produse care conțin zahăr vor fi considerate mai utile decât cele dăunătoare (sfecla, caise uscate, morcovi, miere).
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: