Dacă depozitați muștar în condiții decente, vă puteți bucura constant de gustul și aroma acestui produs și puteți umple cu fețe noi mâncărurile preferate.
Pentru a păstra aroma de muștar și calitățile utile pentru o lungă perioadă de timp, este necesar să se asigure depozitarea demnă de ea. Mirosul său ascuțit este foarte nefavorabil pentru alte produse, astfel încât condițiile de depozitare trebuie să fie gândite în avans și foarte atent. Depinde mult de locul și condițiile de depozitare.
Depozitarea mușchiului gata preparat la domiciliu
Atunci când alegeți modalitățile și condițiile de depozitare a muștarului, este important să luați în considerare forma în care este fabricat. Să aflăm care forme sunt cele mai populare și folosite.
- Mustar sub formă de condimente.
- Pulbere muștar.
- Mustar de muștar într-o cutie de sticlă.
- Mustar pregătit în recipiente din plastic.
- Mustar de muștar în doypacks.
Pentru a salva muștarul gata în forma sa originală, este necesar să se creeze condiții care să nu afecteze în mod negativ pentru că indiferent de calitatea sau gustul produsului. De exemplu, în frigider, într-un compartiment general, muștarul poate fi păstrat timp de până la 60 de zile. Temperatura nu trebuie să fie mai mare de + 5 ° C. Dacă temperatura este mai mare, termenul de valabilitate al muștarului va fi redus cu 10-15 zile.
Pentru a prelungi termenul poate toate conservanții cunoscuți. Dacă acestea sunt conținute în produs (ceea ce se întâmplă astăzi foarte des), timpul de stocare crește automat la 90 de zile.
Depozitarea de praf de muștar la domiciliu
Mulți oameni nu cumpără muștar gata preparat și stochează cu pudră de muștar, astfel încât în orice moment să creați acest condiment singur.
Condiții ideale pentru depozitarea prafului de muștar - cămară sau a unui loc separat în dulap. Acest loc trebuie să fie uscat, rece și întunecat, este de dorit să se reducă ventilația la minimum. Din moment ce muștarul absoarbe cu ușurință mirosurile străine, trebuie să fie depozitat într-un astfel de ambalaj încât aceste mirosuri nu vor lipsi. Borcane sau recipiente cu pulbere de muștar nu pot fi păstrate alături de alte produse puternic mirositoare: pește, cafea, citrice, ciocolată. Depozitarea unor astfel de produse una lângă cealaltă nu numai că agravează mirosul, ci și gustul muștarului.
Temperatura cea mai favorabilă pentru păstrarea pudrei de muștar este de 20 ° C. Umiditatea nu trebuie să depășească 75%. Dacă îndepliniți corect toate condițiile, puteți salva produsul timp de șase luni sau mai mult.
Regulile de stocare a muștarului sunt foarte simple, este ușor să le faci acasă, să le respectați și să vă bucurați de gustul mereu proaspăt al acestui produs parfumat.
Articole similare
-
Cum se păstrează pantofii, service-yard-confortul casei tale este în mâinile tale
-
Cum și cât de mult să depoziteze rulouri de varză - baza de date a termenului de valabilitate
Trimiteți-le prietenilor: