Cu câțiva ani în urmă, un experiment a fost efectuat în străinătate - după blocarea a patru bărbați într-o cameră izolată, oamenii de știință le-au spus că patru zile mai târziu, un incendiu se va produce în clădire și toți vor muri în mod inevitabil. La sfârșitul acestei perioade, în plus față de defalcarea anticipată nervoasă, sa descoperit un fenomen neobișnuit în corpul tuturor participanților la experiment: toate bifidobacteriile, cel mai important element al vieții umane, au dispărut din intestine pe fundalul stresului.
Care sunt aceste substanțe misterioase și de ce sunt atât de necesare pentru funcționarea completă a corpului? Conform dicționarului medical, bifidobacterii este considerat a fi un tip special de microorganisme care trăiesc în intestinul uman și sunt responsabile, împreună cu celelalte componente ale sistemului imunitar, pentru rezistența la infecții. Cea mai comună manifestare a lipsei de bifidobacterii - dysbiosis, care nu numai ca distruge sistemul digestiv, dar, de asemenea, dă naștere la alergii, eczeme, astm, ciroza, deficit de vitamina, probleme cu ginecologie si chiar osteocondroza. Motivul pentru aceasta este o încălcare a microflorei intestinale, care isi pierde capacitatea sa de a digera alimente pe deplin, și, prin urmare, încetează de a absorbi nutrienti - vitamine, oligoelemente.
La o persoană sănătoasă, concentrația lor poate ajunge la 60% din microflora totală. Dar stresul, dieta săracă, boli, tratament medical grave (antibiotice, chimioterapie și radioterapie) - toate acestea ucide doar bifidobacterii, locul care este ocupat de agenți patogeni agresivi.
Pașaport pentru bacterii
- Bifidobacterium creaturi foarte blânde, care pot crește de a refuza cel mai mic contact cu medii agresive, - spune microbiolog. - Prin urmare, ele pot fi cultivate numai în condiții de laborator, care nu pot fi create într-o bucătărie obișnuită. Spre deosebire de lactobacili (care sunt conținute în kefir convenționale și iaurt), care în natură sunt bine există de unii singuri, tulpinile Bifidobacteria cresc doar - izolate în mod special din intestinele umane și purificate de bacterii, care pot fi pe scurt stocate într-o formă uscată. În plus, fiecare tulpină este atribuită propriului "pedigree", pașaport, brevet și licență și toate datele sunt înscrise în registrul corespunzător.
De la tulpina la kefir - un proces lung
Tulpinile care constituie baza pentru producerea de bifidobacterii în Rusia sunt alocate în întregime din corpul unei persoane sanatoase - copil sau adult - spre deosebire de alte țări, în cazul în care acestea sunt produse la animale. După procedura de curățare uscată a fost o tulpină, acesta este plasat într-o soluție specială de nutrienți se bazează pe un tânăr de carne proaspătă, se adaugă vitamine, aminoacizi, și așteptați până când „trezește“ - adică, va fi activ pentru o creștere suplimentară.
Atunci când demarorul este gata, vine producția principala etapă a bifidobacteriilor - le în creștere, pe baza unui anumit conținut de grăsimi din lapte speciale și aciditate (magazine obișnuite pentru lapte care nu este potrivit, deoarece conține lactobacillus și bifidobacterii alte organisme neprietenoase). Iar rezultatul unui astfel de proces atent este medicamentele lactice speciale, care sunt apoi livrate la contoarele farmaciei.
- Aceste produse ajută mai târziu bifidobacteriile "native" din intestinul uman să se înmulțească și să înceapă să lupte împotriva microbilor și a virușilor ", continuă Svetlana Ilyina. - Cu toate acestea, ele sunt stocate foarte, foarte lungi (bifidobacterii prin definiție nu sunt ficat lung) - în formă închisă și în frigider timp de cel mult 2 luni. De aceea nu pot fi vândute în magazine sau supermarketuri. Ce este acum prezent în gama magazinului - iaurt obișnuit și iaurt. Desigur, ele au și un efect pozitiv - ele sunt responsabile pentru menținerea echilibrului optic optim al sistemului digestiv. Dar motivul pentru aceasta nu este bifidobacteria, dar rudele lor sunt lactobacili, care sunt abundente în alte alimente (de exemplu, varza).
- Pentru a întări imunitatea, puteți aranja de trei ori pe an pentru a lua cursuri mici de a lua produse care conțin bifidobacterii. În toamnă, acestea vor ajuta la prevenirea ARVI și ARI, iarna, în cea mai întunecată perioadă a anului, va ușura stresul, iar în primăvară va ajuta să facă față deficitului de vitamine. La urma urmei, fără bifidobacterii, orice consum de vitamine este o risipă de bani: fără ajutorul lor, corpul pur și simplu nu digeră vitaminele. Dacă este vorba despre o disbacterioză, cel mai bine este să solicitați sfatul unui medic care va sfătui medicamentul adecvat, va prescrie regimul de tratament necesar și va determina durata acestuia.
Articole similare
-
Viața mea, nu vreau să trăiesc, nu vreau să schimb nimic, m-am săturat de tot.
-
Iaurtul otrăvește primul ajutor în tratament, simptome și ce trebuie făcut
-
Clima este vinovată în timp ce trăiesc în nordul îndepărtat al Rusiei și al SUA - mediavectorul
Trimiteți-le prietenilor: