Beneficii și rău de ciocolată amară

Dieticienii au studiat ciocolata amara timp de decenii. Beneficiile și prejudiciile sunt controversate. Deși nu numai pentru pierderea în greutate, ci și pentru sănătate, se recomandă limitarea consumului de dulce. Dar puțini pot rezista ciocolatei. Vom încerca să dezvălui toate avantajele și dezavantajele acestui produs.

Avantajele ciocolatei amare în fața produselor lactate

De mult timp sa crezut că acest produs este cel mai dăunător. Potrivit medicilor, cacao a afectat negativ nu numai ficatul și dinții, ci și sistemul nervos ca întreg. Cu toate acestea, se credea că ciocolata rău afectează pielea sub formă de erupții cutanate, și calorii fac posibilă pentru a adăuga o persoană de câteva kilograme în plus.

Mai târziu, oamenii de știință au descoperit că astfel de soiuri de acest produs, ca laptele și amar, variază foarte mult în proprietățile lor. De exemplu, dacă prima specie afectează în mod negativ dinții și pancreasul, atunci a doua:

Are o proprietate unică - sporește starea de spirit. Și de aceea unele femei preferă să "mănânce" probleme cu ciocolata. Luați în considerare de ce se întâmplă acest lucru Theobromine este o substanță care se găsește în toate produsele de cacao. Oferă ocazia de a dezvolta endorfine (un hormon de plăcere). Când luați ciocolată amară, proporția de cortizol (un hormon de stres) este redusă semnificativ. Prin urmare, se crede că lobul acestui produs dă nu numai vivacitate, bună dispoziție, ci și inspirație creatoare.
După cum știți, cacao conține magneziu, fosfor, calciu, fluor și vitamine. Prin urmare, orice ciocolată poate crește eficiența, concentrarea, întări țesutul osos.
Conținut în cacao și produsele sale, flavonoidele contribuie la îmbunătățirea circulației sângelui, nu permit reorganizarea trombilor. Antioxidant intareste sistemul imunitar, si teobromina mentine tonusului muscular serdtsa.Esli considerat util decat ciocolata neagra, poate fi remarcat faptul că el are un indice glicemic mic, care este foarte bun pentru pancreasului (activitatea acesteia), și reduce posibilitatea de a „câștiga“ diabet zaharat.
Dacă produsul obișnuit din această clasă afectează în mod negativ dinții, este amar, nu dă naștere unui strat de acoperire și are proprietăți antiseptice.
Ciocolata neagra face fata oboselii si restabileste energia chiar si dupa o sarcina sportiva.

Than amărăciune este utilă

Dacă cumpără ciocolată neagră, atunci nu salvează și preferă companii și producători solizi. Astăzi, produsul cel mai util este produs de Elveția, iar acest lucru în ciuda faptului că boabele de cacao sunt furnizate de America. Acest lucru se datorează faptului că în producția de ciocolată nu ar trebui să se utilizeze grăsimi vegetale, ulei de palmier și amidon.

De mult timp a fost acceptat să dea ciocolată celor dragi. Conține așa-numitele substanțe toxice, dar concentrația lor este nesemnificativă. Și beneficiul ciocolatei negre este că provoacă euforie, dar este ușoară. Acest lucru se datorează conținutului afrodiziacului din acesta.

De ce este rău ciocolată rău?

Pentru unii oameni, ciocolata este contraindicată, deoarece cacao este un alergen puternic și cauzează intoleranță. Ciocolata blanda si chiar laptele nu pot fi consumate cu boala nu numai ficatul, vezica biliara, ci si tractul digestiv.

Pentru ciocolata există o dependență, cât și la nivel psihologic, deoarece gustul produsului este atât de luminos încât nu par atât de delicios pentru fanii lui, și alte bunătăți.

Acest produs este considerat cel mai caloric. De exemplu, într-o singură țiglă pentru 50 de grame de grăsime este de 550 kilocalorii. Prin urmare, abuzul de acest produs duce la depozitele de grăsime pe abdomen, laturi și alte zone așa-numite problematice.

Dacă doriți să piardă în greutate, apoi urmați recomandările unui nutriționist și nu abuzează de produs, mai multe lobi va fi suficient să se simtă beneficiile de ciocolata neagra. Dar dacă doriți să vă bucurați de gustul preferat, preparați apoi o băutură din lapte și praf de cacao (fără grăsimi). Pentru alte feluri de mâncare, puteți aplica și aceste produse. Băutura rezultată va avea absolut aceleași calități de gust ca și ciocolata naturală, iar conținutul său caloric va fi mai mic.

Beneficiile ciocolatei amare

Oamenii de stiinta au dovedit ca ciocolata permite unei persoane sa evite accidentul vascular cerebral si infarctul miocardic. Acest lucru se întâmplă deoarece uleiurile esențiale care fac parte din colesterol inhiba produsul depozitat in interiorul vaselor, si calciu si magneziu ajuta functionarea corecta a inimii.

Dacă ciocolata este utilizată în mod regulat, funcția trombocitelor este normalizată și, prin urmare, nu se formează cheaguri de sânge în vase. Nu se observă efecte secundare la administrarea produsului.

Potrivit oamenilor de știință, ciocolata amară, a cărei beneficiu constă în capacitatea de a distruge radicalii liberi și de a normaliza metabolismul, este cunoscută de foarte mult timp. Din cele mai vechi timpuri a fost folosit pentru a opri procesele inflamatorii, pentru a crește eficiența.

Folosirea acestui produs pentru a stimula activitatea creierului a devenit cunoscută recent, se recomandă să-l luați la sarcini mentale ridicate.

Articole similare

Pagina anterioară