Gatiti acest vas de pluș la domiciliu. O reteta simpla lasagna clasica va va multumi pe dumneavoastra si pe cei dragi, incercati!
INGREDIENTE
- Făină de 500 de grame
- Ouă 5 bucăți
- Uleiul de măsline 1 linguriță
- Lapte 300 mililitri
- Unt 40 grame
- Faina 1 Art. o lingură
- Muscat Nut 1 buc
- Sare 1 Pentru gust
- Carne de vită tocată de 300 grame
- Ulei de măsline 2 Art. linguri
- Unt 50 de grame
- Țelină de telina 100 grame
- Morcov 1 bucată
- Ceapă 1 bucată
- Usturoi 3 dinte
- Pasta de tomate 100 grame
- Roșu de vin 1 Sticlă
- Sare și piper 1 Pentru gust
- Brânză Pentru gust
Frământați aluatul din făină, ouă, ulei de măsline și sare. Din test este necesar să se taie foi dreptunghiulare, în dimensiunea 1-1,5 mm. Lungimea și lățimea trebuie alese pe baza dimensiunilor felurilor de mâncare pentru gătit.
Se prăjește în ulei uleiul fin tăiat ceapa, usturoiul și morcovii tăiați cu telina. Puneți până la maro auriu. Apoi adăugați coada și fierbeți până când carnea are o culoare maro deschisă. Acum adaugati pasta de tomate si un pahar de vin. Se toarna timp de încă 30 de minute pe căldură medie.
Pregătiți sosul Béchamel. Se prăjește făina în unt. Se toarnă laptele încălzit, sare și se adaugă nucșoară. Se amestecă în mod constant, astfel încât să nu existe bucăți. Când amestecul se îngroașă - îndepărtați-l de la căldură.
Etapa finală. Vasul de copt, se pune o foaie de lasagna, apoi sos de carne pentru umplutura de carne „bechamel“ și brânză rasă. Repetăm procedura până când se termină întreaga umplere. Lăsați ultima foaie "bechamel" și presărați cu brânză rasă. Coaceți în cuptor timp de 30-40 minute, temperatura este de 180 de grade.
Gata! Bon apetit!
Bună ziua! El este la sfârșitul lui :)
Sigur îmi cer scuze, dar în cazul în care în lista de produse pentru gătit CHEESE.
Rețete asemănătoare
Meatballs (rețetă simplă)
Carne / Crupe / Ouă
Pizza pentru micul dejun "Delight"
Carne / Legume / Produse lactate / Oua
Meatballs cu chifteluțe
Carne / Legume / Crupe
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: