7. Baze zootehnice de reproducere a efectivelor
În fiecare exploatație se alocă grupurile de creștere și producție a materialului de reproducere. Numărul de vaci și juninci din grupul tribal (nucleu tribal) se stabilește pe baza sarcinilor de reparare a efectivului și sacrificării animalelor. Când simplu turma reproducere când șeptelul la începutul fiecărui an, este aceeași, în grupul de creștere de izolat 50-60%, cu o reproducere extinsă - până la 70% din animale. Unul dintre principalii factori care determină organizarea efectivului în economie este structura și reproducerea corespunzătoare. Structura unui efectiv este înțeleasă ca raportul dintre sexul și grupurile de vârstă ale animalelor din ferme sau din fermă. Distinge următoarele grupe: tauri armăsari, vaci, juninci, juninci de peste un an și până la un an, taurii peste un an și până la un an. În plus, un grup de animale cusute poate fi creat pentru hrănire și îngrășare. Definirea structurii efectivului de la începutul anului, ținând cont de direcția de creștere a animalelor (lactate, carne), managementul de destinație (de reproducere, nu tribale), caracteristicile economice și naturale ale zonei, condițiile specifice ale economiei. Zonele de vânzări în formă de lapte integral, într-un efectiv poate fi de până la 60% din vacile în creștere juninci direct într-o fermă de a pune în aplicare și tăurași la o vârstă fragedă. În gospodăriile în care toți tinerii rămân în efectiv înainte de punerea în aplicare a cărnii la varsta de 15-18 luni, proporția de greutate vaci poate fi 40-50% mai mici. La bovine de carne de vită, prezența în economia pășunilor naturale, este recomandabil să crească vârsta polutoraletnego tinere, folosind zonele de hrănire de vară. În acest caz, greutatea specifică a vacilor din efectiv este de 35-40%.
Tehnica de creștere a vitelor
Vaci de otel pentru 1,5-2 luni. alerga, adică opriți mulsul. În aceasta, așa-numita perioadă uscată, vacile sunt dotate cu hrană adecvată și îngrijire atentă. 8-10 zile înainte de făt, vaca este transferată în maternitate și supusă salubrității. Despre începutul fătării poate fi judecat prin comportamentul vacei: se află în jos și se duce fără ajutor; pentru a ajuta la recurs numai în cazul în care, după plecarea apelor de fructe fructul nu a ieșit. Vițelul nou-născut este șters de nas, gură și urechi cu un prosop curat. cordonul ombilical, în cazul în care nu se dezlipește în sine, se taie cu foarfeca dezinfectată la o distanță de 10-12 cm. De vițel de stomac, iar tăietura este umezit cu tinctura de iod. La aproximativ o oră după naștere, vițelul se ridică în picioare, are un reflex de suge. În creșterea bovinelor de carne, vițelul este admis la ugerul mamei. La fermele de lapte, la un hotel în grajduri de vaci, vițel rămâne cu mama timp de la 1 la 3 zile, iar apoi a fost transferat într-un dispensar sau imediat după fătare a fost transferat într-un sanatoriu, unde este cântărit, a pus numărul ureche și înregistrate în jurnalul de tinere. După o oră, vițelul este hrănit cu colostrul mamei. Un vițel sănătos la un moment dat poate bea 1,5-2 kg, iar pentru o zi 5-6 kg de lapte. Colostrul este un aliment indispensabil pentru nou-născut. Acesta conține până la 26% solide, inclusiv 16% din proteine, în principal de albumină și globuline, are aciditate ridicată-40-50 0 Turner și are proprietăți bactericide. În decurs de 5-7 zile de la colostru, vițelul este de obicei de trei până la patru ori pe zi (după fiecare mulgere a vacei). Laptele de lapte se administrează viței în 10-15 zile și apoi se transferă lapte mixt. În funcție de scopul cultivării, stabilit anumite scheme de hrănire viței de lapte integral, lapte degresat, alimentând grosier, hrana pentru animale suculente și concentrate de la naștere până la vârsta de șase luni. Laptele integral se alimentează la viței până la vârsta de două până la patru luni și înapoi la 5-6 luni. Lapte și lapte degresat trebuie să fie proaspăt, curat, cu o temperatură cuprinsă în prima lună de hrănire 35-37 0 C, în al doilea - 30-35, iar în următorii - 20-25. Cu vârsta de cincisprezece ani, o oră după hrănire lapte pentru viței da fiert, apă ostuzhennoy: la două luni de la vârsta ei primesc apă curată de la robinet. Încă din primăvară vițeii sunt învățați în Sen, iar furajele concentrate încep să fie date din a treia decadă. creșterea sistemelor de viței concepute pentru a realiza o creștere de 600-800 pe zi, la costul de 1 kg de creștere a vârstei de la unu la trei luni 3,5-4,0 furaje. u și în patru până la șase luni - 5-6 furaje. u La vârsta de 18-20 de zile, vițeii din dispensar sunt transferați la un vițel, unde sunt ținute în cuști de grup pentru 8-10 capete. Suprafața podelei pentru fiecare vițel trebuie să fie 1,5-2,0m 2. În timpul iernii, se recomandă să producă viței pe zonă în aer liber, în timpul verii este mai bine să păstreze pășune sau în lagăre. La vârsta de 4-5 luni. Animalele tinere sunt împărțite după sex, aleg cele mai bune juninci pentru cultivare pentru a-și repara propriile efective și pentru a le vinde în alte ferme. Juninci ținute separat pe grupe de vârstă: până la vârsta de doisprezece ani sau vrac-lesa, și 12 luni, în principal, în lesă. În timpul verii, animalele tinere de peste șase luni sunt de obicei în pășune. Tinerii sunt hrăniți conform normelor, luând în considerare creșterea planificată a masei. Dieta pentru hrănitor juninci în creștere trebuie să ofere vaci de lapte, cu o greutate de 500-600 kg, și lapte-carne - 600-650 kg. Rațiile animalelor tinere includ alimente benigne, grosiere și suculente, cretă, făină de oase, linguri de sare și alte minerale. Concentrațiile sunt utilizate în principal pentru echilibrarea rațiilor pentru proteine. juninci Fed avantajos suculente și concentrate roughage cu costuri minime, ceea ce contribuie la dezvoltarea bună a sistemului digestiv și manifestarea ulterioară a unei producții ridicate de lapte. În regimurile de tauri de reproducție, proporția de concentrate este crescută, iar proporția de hrană suculentă este oarecum redusă. La cresterea vițeilor de taur pedigree, creșterile sunt planificate în așa fel încât la vârsta de 12-14 luni. masa lor vie ar corespunde cerințelor clasei de elită sau a înregistrărilor de elită. Fertilizanții juninci inseminați sunt transferați la un grup de juninci. Cu trei luni înainte de făt, junincile sunt de obicei obișnuiți cu zgomotele instalațiilor de muls și cu procesul tehnologic de muls. Vaci - primul calibru a pus testul pentru lapte în hambarele de control.
Creșterea animalelor tinere pentru carne
Hrănirea este îngrășarea bovinelor la furaj în timpul verii. Pentru hrănire, pășunea cu plante bune este îndepărtată. Hrănirea continuă pe parcursul perioadei de pășunat (4-5 luni). Durerile se formează din animale de același sex, de aproximativ aceeași vârstă și greutate în viu. În regiunile de stepă, rădăcina medie poate fi formată din 120-200 capete. Hrănirea este cel mai ieftin mod de îngrășare a bovinelor. Pe parcursul timpului de hrănire, masa animalelor adulte a crescut cu 20-25%, iar animalele tinere sunt de 1,5-2 ori conținutul caloric total de carne - de 2-3 ori. Rezultatele bune ale alimentației pot fi obținute numai în pășunile cu o ierburi bune. Dacă se erodează planta, animalele ar trebui să fie hrănite cu o masă verde proaspătă de plante însămânțate. Pentru o zi, animalele tinere cu greutatea în viu de 200-250 kg consumă 25-30 kg de iarbă verde, iar bovinele adulte - 40-60 kg. Animalele sunt pășunate în timpul alimentației, în medie 10-12 ore. Ei hrănesc animalele de trei sau patru ori pe zi. La hrănirea animalelor, pe parcursul sezonului de pășunat, acestea se păstrează în pășuni, echipându-le cu locuri de parcare (fete) și locuri de irigare. O mare importanță pentru hrănirea animalelor are o rutină zilnică. Îngrășarea - procesul final în tehnologia de producție de carne de vită, în care, împreună cu creșterea în greutate în viu de bovine a crescut și belșugul îmbunătățirea calității cărnii. După îngrășare, randamentul la sacrificare crește la 55-60% sau mai mult, iar alimentația de carne de vită - cu 1,5-2 ori mai mare decât calitățile gustului. Animalele adulte îngrășate și animalele tinere sunt puse în îngrășare. Bovinele îngrășate sunt împărțite după sex, vârstă și greutate, astfel încât hrănirea normalizată poate fi organizată în grupuri. Rezultatele îngrășării sunt influențate în mod semnificativ de rasa animalului și de structura nutrienților dieta. Cele mai multe plumb de îngrășare pe resturile de producții tehnice (pulpă, bard, pulpă). Durata medie a îngrășării bovinelor adulte este de 80-90 de zile, cea mai tânără fiind 100-150 zile. Întreaga perioadă de îngrășare este împărțită în trei perioade. În primele două perioade din dieta încearcă să includă hrana mai ieftin -. Paie, barzi, pulpa, trestie de zahăr, etc și zhomu, Bard și mash animalele sunt instruiți treptat, în termen de 7-8 zile. La început li se administrează 15-20 kg de alimente de bază pe zi, apoi cantitatea este crescută la bovine adulte la 70-80 kg, tineri - 40-50 kg. Pentru a îmbunătăți pofta de mâncare și pentru a menține digestia normală în dieta animalelor, includeți 1-1,5 kg de hrănire grosieră la 100 kg greutate în viu. Sare-lizuneturile dau o multime, alimentele minerale normalizate. La îngrășarea bovinelor în dietele lor, este necesar să se includă făină de oase sau fosforite (40-50 grame pe cap și pe zi). Atunci când hrăniți un număr mare de barde sunt date pe 50-80 g. Creta. În mai multe regiuni ale țării, în perioada toamnă-iarnă, bovinele sunt îngrășate pe furaje suculente. Pentru aceasta, sunt folosite siloz, recolte radacini, fâneață și alte furaje. Pe lângă furajul suculent, rația include atât furaje grosiere (4-6 kg) cât și o cantitate mică (1,5-2 kg) de concentrate. Creșterea medie zilnică a animalelor îngrășate variază de la 900 la 1200 g.
Găzduit pe Allbest.ru
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: