Se poate afirma în mod sigur că o salată verde este o sursă de frumusețe și de tineret. Vitaminele, mineralele, fitonutrienții și fibrele dietetice găsite în salata verde servesc la prevenirea și menținerea sănătății.
O mică istorie a salatei verzi.
Care este utilizarea unei salate verde și de ce este important să includeți verdele în dieta dvs. în detaliu în acest articol. Salata verde conține foarte puține calorii, dar în același timp este o hrană extrem de hrănitoare. Salata verde, aceasta este o sursa de vitamina A (sub forma de carotenoizi, in special beta-caroten), vitamina K, acid folic, macro si microelemente.
Fiind o sursă de fibre, el practic nu este egal, iar conținutul de biotină, vitamina B1 și salata verde de vitamina C nu este inferior competitorilor săi. Patria salatei de grădină este Asia Mediterană și Asia de Vest. Se crede că primii care încep să cultive o salată verde sunt vechii egipteni. Acest lucru este evidențiat de imaginile de pe pereții vechilor morminte, datează de la aproximativ 4500 de ani. BC
Ceea ce beneficiile unei salate verzi au cunoscut vechii greci și romani, au inclus-o în mesele lor. Romanii au servit frunze de salata sfaramate manual cu ulei de masline ca o farfurie independenta, aceasta traditie a supravietuit pana astazi.
În China antică, o salată verde a fost cultivată din secolul al V-lea până în prezent și personifică norocul. Fără o salată verde, zilele de naștere, Anul Nou și alte date importante nu erau suficiente. În America de Nord, semințele de salată au fost aduse de Christopher Columb în timpul celei de-a doua călătorii din 1493.
Astăzi, salata verde este larg răspândită și cultivată în întreaga lume. Există o mulțime de specii și soiuri de salată verde. Cel mai vechi reprezentant al unei salate este salata verde. În ciuda soiului, toate salatele verde sunt foarte utile. Trebuie remarcat faptul că astfel de legume picante, cum ar fi arugula sau crizanul, nu aparțin acestei familii botanice, deși adesea sunt adăugate la salate gata preparate.
Salata verde, acesta este protectorul vaselor.
Salata verde conține vitamina C și beta-caroten. Conținutul de salată verde de vitamina C nu este inferior la lămâi. Împreună, vitamina C și beta-carotenul previne oxidarea colesterolului. Când colesterolul este lipicios, se acumulează în pereții arterelor, formând plăci.
Placile mari pot bloca fluxul de sânge, ceea ce poate provoca un atac cerebral sau un atac de cord. Utilizarea constanta a salatei verzi in alimente pastreaza vasele sanatoase, pastrand elasticitatea lor.
Pe de altă parte, salata conține un număr mare de fibre de plante care nu sunt absorbite de organism. În intestinul gros, fibrele vegetale leagă substanțele nocive și le îndepărtează din organism. Toate împreună, ajută la reducerea nivelului de colesterol rău.
Salata verde, aceasta este sursa de acid folic.
Acidul folic este o componentă esențială pentru susținerea și formarea adecvată a sistemului circulator. Acidul folic a fost izolat din frunze de spanac verde în 1941.
Importanța acidului folic în perioada dezvoltării fetale în timpul sarcinii și în copilăria timpurie nu poate fi supraestimată. Prin urmare, tuturor femeilor gravide li se recomandă să ia acid folic, în special în prima jumătate a sarcinii.
Toate salatele verde conțin o cantitate mare de acid folic, deoarece în traducere din latină "foliu" înseamnă o frunză. O singură porție de salată verde pe zi, aproximativ 100 de grame vă va sprijini după cum urmează: (în% din rata de consum zilnic)
- Vitamina K 107%
- Vitamina A 45%
- Folate 32%
- Molibden 13%
- Fibre 8%
- Magneziu 8%
- Potasiu 7%
- cupru 6%
- biotină 6%
- Vitamina B1 6%
- Vitamina B2 5%
- Vitamina C 5%
- Omega-3 5%
- Fier 5%
Mai mult, într-o cantitate de 3-4% din rata de absorbție zilnică, se aplică vitamina B6, crom, fosfor, mangan și calciu. Ar trebui notat că 100 de grame de salată verde conțin doar 16 calorii!
Folosirea salatei verzi pentru frumusetea pielii, unghiilor si a parului.
Citeste articolul: Cum sa scapi de riduri cu dieta. Salata verde, faimosul garant al medicului, are proprietati antioxidante puternice. Antioxidanții sunt agenți antiinflamatori pe care natura ne-a dat-o. Salata verde este inclusă în lista produselor destinate conservării tineretului.
Salata conține o cantitate suficientă de sulf, siliciu și fosfor. Toate aceste elemente sunt necesare pentru starea normală a pielii, tendoanelor și părului. Utilizarea zilnică a salatei va asigura o nutriție adecvată a nervilor, va îmbunătăți semnificativ starea pielii, a părului și a unghiilor.
Mananca mai bine frunzele de salata sunt mai verde inchis si nu verde pal. Frunzele verzi verzi conțin mai multă clorofilă decât frații săi frați. Clorofila, acesta este un alt element important din verdele proaspăt.
Utilizarea clorofilei.
- Clorofila contribuie la combaterea proceselor tumorale
- Promovează activitatea intestinului și acționează ca un diuretic ușor
- Îmbunătățește funcția hepatică
- Normalizează presiunea
- Neutralizează toxinele
- Păstrează echilibrul acido-bazic al corpului
- Combaterea aterosclerozei
- Oferă oxigen celulelor
Importanța clorofilei nu poate fi supraestimată. Clorofila, acesta este "sângele" plantelor. Din punct de vedere figurativ, folosind o salată verde, obținem o parte din energia solară. Salata verde, acesta este cel mai usor si mai accesibil mod de a obtine o substanta mult mai necesara, nu subestima rolul de clorofila pentru corpul nostru.
Utilizarea salatei verzi pentru pierderea în greutate.
Mananca o portie de salata verde pe zi este cel mai usor mod de a pierde in greutate, in timp ce obtineti o multime de nutrienti! Dacă nu sunteți un fan al verdeață, încercați o alternativă. Pregătește o băutură verde numită smoothie.
Astăzi, cocktail-urile verzi sunt foarte populare. Acestea formează baza multor diete, în special dieta scurtă de detoxifiere pentru curățarea și îmbunătățirea corpului.
Salata verde vă va aduce beneficii neprețuite sub orice formă: un cocktail verde, doar o salată amestecată cu ulei de măsline, chiar și o frunză de salată pe un sandwich va fi un pas înainte!
Pentru beneficii maxime și schimbări serioase pozitive în organism, îmbunătățirea cardinală a pielii și părului, trebuie să consumați salată verde în mod regulat și în cantități suficiente.
Vă rugăm să împărtășiți această notă cu prietenii dvs.!
Articole similare
-
Beneficiile salatelor frunze 12 motive pentru a mânca salata în fiecare zi
-
Salata și beneficii în salată (compoziție, contraindicații, proprietăți)
Trimiteți-le prietenilor: