cocktail de decorare atrage ochiul, decorare poate transforma un cocktail simplu în ceva special: un decor pentru unii oameni beau mai important decât gustul său! Amintiți-vă de câte ori v-ați văzut zâmbetul satisfăcut de fete, care se obține din mâinile bartender ceva frumos, și cât de frustrant atunci când apare meniul de cocktail numit „Orgasm“, dar atunci când aceasta aduce, ea nu produce nici o emoție, dar dezamăgire. Numele de cocktail, aspectul său merită atenție nu mai puțin de gust și aromă.
Aceasta este cea mai dificilă. Pregătirea cocktail-urilor cu straturi multi-colorate nu este atât de simplă. Dar merită. Nu uitați să alegeți ingredientele potrivite (în acest tabel puteți ajuta).
Cele mai multe băuturi sunt servite într-un recipient transparent. Prin urmare, pentru decor, puteți utiliza gheață colorată. Freeze cuburi de gheata de pre sau pelete in apa si se adauga lamaie sau portocala tocat, se adauga frunze de menta sau flori comestibile tocate.
Edge congelare
Aceasta este o metodă standard. Marginea unui pahar sau a unui pahar trebuie să fie umezită și înmuiată în zahăr, sare, trestie de nucă de cocos, gheață zdrobită. Dacă toate aceste substanțe adaugă ceva care își va schimba culoarea, va fi și mai bine. De exemplu, Mojito, zahărul poate fi amestecat cu frunze de menta fin tocate, marginea paharului este verde, în tonul unui cocktail.
Portocale, lămâi, limes
De asemenea, pare să fie un truc standard. Cu toate acestea, ele pot fi combinate, tăiate în diferite moduri, combinate cu alte ornamente. În funcție de rețeta cocktail-ului puteți improviza. Pentru copii, chiar face un om mic (fructe și bastoane pentru un cocktail, scobitori). Lemnul și varul nu numai că decorează, ci și creează un anumit accent, sucul lor acru completează gustul băuturii.
Bijuterii originale
Barmanii experimentați nu se opresc la ornamentele standard, îmbină cunoștințele și imaginația lor pentru a crea soluții mai interesante. Toată lumea nu este împotriva scuturării și a surprinzării oaspetelui său. Un exemplu este băutura „cameleon» (Royal Caribbean baruri linie de croazieră): ingredientele sale variază de la o nuanță la alta, creând o tranziție (de exemplu, poate fi ca rochia unei femei).
Mâncărurile speciale pot adăuga, de asemenea, un cocktail de originalitate și atractivitate. Ochelari sub formă de tuburi de testare, ochelari sub forma unui trident ... aici, principalul lucru nu trebuie să-l exagerăm.
Cu alte cuvinte, nu există restricții în decorarea cocktailurilor - cu excepția imaginației proprii. Surprindeți-vă prietenii!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: