Vinetele congelate cu brânză și roșii sunt o fel de mâncare ușoară și sănătoasă de vară. Adăugați acest fel de mâncare puteți diferite tipuri de verdeață. Sosul poate fi înlocuit, de asemenea, cu un sos de ardei iute sau cu un iika de casă. Brânzeturile pot fi, de asemenea, luate din oricare dintre soiurile moi. Experimentați și veți reuși.
Va dura:
- 1 vinete
- 2 roșii
- 100 gr. brynza sau brânza Adyghe
- 1/2 linguriță. boia de ardei
- busuioc
- sare (la gust)
- zahăr
- Tăiați vinetele în două jumătăți. Coaceți ouăle din vinete timp de 40 de minute la 180 ° C.
- Îndepărtați coaja din roșii. Pentru a face acest lucru, faceți o cruce pe tomate, se toarnă apă fiartă, se lasă timp de cinci minute, apoi se pune roșiile în apă rece. Astfel, roșiile pot fi ușor curățate.
- Roșiile trebuie să treacă printr-o mașină de măcinat cu carne sau printr-un mixer.
- Într-o tigaie, amestecați roșiile, adăugați sare și piper la gust, adăugați puțin zahăr.
- Apoi, vinete coapte pulverizate cu boia de ardei. Scoateți sosul din
roșii și brânză tocată. - Se presară cu busuioc proaspăt și se coace încă 15 minute.
Vezi și:
- Vinete umplute cu orez vinete umplute cu orez gustoase este o masă perfectă pentru tine. Orezul și vinetele sunt perfect combinate. În această rețetă [...]
- Tomato-soup-puree Supa de piure de piersici-piure pentru iubitorii de rosii. Serviți această supă cu biscuiți, felii de slănină crocantă sau cu [...]
- Porumb cu busuioc Porumb gustos și săsucit cu busuioc va fi o adevărată descoperire pentru tine. În sezonul de regină a câmpurilor, suntem obișnuiți să-l fierbe pur și simplu [...]
- Sos de roșii picant Sos de roșii picant va fi un substitut excelent pentru ketchup-ul achiziționat. Densitatea sosului, vă puteți ajusta, fierbindu-l la [...]
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: