Soiuri de spanac de diferite perioade de maturare plantare și de îngrijire

Camioane cum ar fi spanacul, toate soiurile fiind potrivite pentru salate, supe și mâncăruri laterale. Diversitatea speciilor de cultură vă permite să alegeți maturitatea optimă, condițiile de aterizare și indicatorii de gust. Frunzele de legume nu au un gust și grijă pronunțate, dar, potrivit dieteticienilor, este utilă pentru pierderea în greutate și o alimentație sănătoasă.

Soiuri de spanac de diferite perioade de maturare plantare și de îngrijire







Specificitatea varietății culturii

Că spanacul ar putea crește, este nevoie de o zi lungă, de peste 13 ore, de lumină. O instalație rezistentă la frig, nepretențioasă, cu sucuri rapide de maturare, are următoarele proprietăți:

  • dioeciousness - forme de lăstari de sex masculin și feminin. Acestea sunt identificate prin randamentul și prezența frunzelor exprimate în plante femele;
  • umilitoare - în condiții uscate aride se formează doar lăstari cu pedunculi;
  • foi frumoase - rotunjite, ușor încovoiate, cu o tăietură spinoasă, vopsite într-o culoare verde închisă;
  • statura ridicată - tulpina atinge o înălțime de 60 cm.

Cultură timpurie de maturare, rezistentă la îngheț, necesită soluri umede fertile.

Soiuri de spanac de diferite perioade de maturare plantare și de îngrijire

Caracteristici agrotehnice

Cresteti o leguma cu frunze poate fi la cabana, la o temperatura de + 4 la + 15 grade. Atunci când se lucrează cu culturi agricole, este necesar să se ia în considerare aspectele sale varietale:

  • excesul de umiditate în pământ - când solul uscat este înarmat;
  • nevoia de pregătire înaintea introducerii - semințele sunt înmuiate în apă și ușor uscate;
  • posibilitate de cultivare pe tot parcursul sezonului - însămânțarea se face la 15-20 de zile după recoltare;
  • creșterea intensității de creștere după aplicarea de nitrat organic, superfosfat și amoniu;
  • posibilitatea debarcării continue și ordonate.
  • Intoleranța la îngroșare - lăstarii sunt subțiriți după formarea a două frunze.

Pentru a asigura prospețimea culturii, sunt permise culturi regulate, iar curățarea se face prin formarea a 7 frunze dezvoltate pe o rozetă. Planta este afectată de mucegaiuri cu îngrijire necorespunzătoare și alegerea unui loc de plantare. Foiile sunt păstrate timp de până la 7 zile într-un loc răcoros, bine înghețate.

Soiuri de spanac de diferite perioade de maturare plantare și de îngrijire

Proprietăți utile

  • consolidează activitatea sistemului nervos central și autonom;
  • împiedică rahitismul copilului;
  • recomandată pentru anemie;
  • normalizează procesele din tractul digestiv.

Spanacul este baza alimentelor potrivite și vegetariene. Produsul este utilizat în formă uscată, proaspătă și conservată pentru prepararea salatelor, primul și al doilea curs. Persoanele care suferă de afecțiuni hepatice și renale ar trebui să se abțină de la legume de salată.

Diversitate diversă

După ce spanacul crește, folosiți semințe înmuiate în apă timp de 48 de ore. Înainte de începerea lucrărilor de însămânțare este necesar să alegeți materialul adecvat. Complexitatea opțiunii constă în soiul varietății de cultură care este predominant în toate regiunile rusești. Eșantionul prezentat va ajuta fermierii de camioane să găsească o specie care să corespundă preferințelor gustului și cerințelor privind condițiile de recoltare.

Soiuri de spanac de diferite perioade de maturare plantare și de îngrijire

Caracteristicile soiurilor de maturare timpurie

Cerealele se maturează după 30-40 de zile după ce au fost plasate în sol deschis. Verdele sunt tăiate în punctul de foc, dacă există 5 până la 8 pliante și după încheierea ciclului de înflorire. Planta poate fi cosit, dar numai 2-3 săptămâni după însămânțare.
Conducătorul soiurilor de maturare timpurie este reprezentat de următoarele culturi:

Spanacul frunze conține o cantitate de substanțe care sunt mai benefice pentru organism decât celer. Varietatea nu afectează beneficiile plantelor pentru organism.

Soiuri de spanac de diferite perioade de maturare plantare și de îngrijire

Specificitatea speciilor cu maturitate medie

Puteți crește culturile mijlocii pentru a colecta masa verde 30-60 de zile după plantarea semințelor. După ce au plantat soiuri cu maturitate medie, rezidenții de vară vor putea recolta în momente diferite. Pentru auto-cultivare, următoarele tipuri sunt de succes:

  • Zhirnolistny. Spanacul de legume este nonsemandant pentru condițiile de plantare, deci este potrivit pentru toate tipurile de soluri. Vegetația este de aproximativ 31 de zile, și diametrul de evacuare. - 28 cm nuanță verde plăcut de frunze și finețea justifică utilizarea lor ca ingredient în salate și supe.
  • Mariska. O cultură rezistentă la îngheț, nepretențios nu este afectată de infecții care afectează alte plante. Colectați masa verde poate fi 20-31 zile după apariție. Frunzele sunt verzi verzi, suculente și delicate, conțin o mulțime de iod.
  • Matador. Trei săptămâni după însămânțare sau primăvară se formează frunze. Soiul rezistente la îngheț nu trage, ci necesită umidificarea regulată a sistemului rădăcină. Bucătăria utilizează planta ca o condimente uscată sau înghețată.
  • Cetatea. Varietate cu maturitate medie, producând în 25-30 de zile. Rezistența la îngheț și formarea săgeților justifică cultivarea legumelor în Siberia și Ural. Plăcile sunt fierte, uscate, congelate și consumate proaspete.
  • Noua Zeelandă. tetragonal Tall ajunge la o înălțime de 1 m la cultura teplolyudbivoy, cerând la lumină și umiditate. - târâtor tulpini și răspândire ramuri. Răsadurile cresc 2-3 săptămâni în condiții de sol fertil. O tăietură de frunze groase de carne de culoare verde bogată cu margini zimțate se efectuează după 25-35 de zile.
  • Blyumsdelsky. Speciile introduse de crescătorii olandezi se remarcă prin prezența unei rozetă de aproximativ 25 cm în diametru. Frunzele netede, verde închis, cu vezicule slab exprimate, sunt foarte suculente.
  • Indian. Perenul Baszell este cultivat pe pervaz, dar plantat anual.

Atunci când alegeți ce varietăți medii să plantați la dacha, fiți ghidați de rezistența la îngheț, igiena și aplicarea culturilor.

Soiuri de spanac de diferite perioade de maturare plantare și de îngrijire

Sortimente cu maturizare târzie

Semințele de filare târziu spanac mature în termen de 90-100 de zile după ce a fost plasat în teren deschis. Soiurile populare ale culturilor târzii sunt:







  • Victoria. Masa verde este adecvată pentru colectare în 30-35 de zile după ce răsadurile sunt așezate în sol. Specia este rezistentă la mușchii, aspectul mucegaiului sub formă de pulbere, dar este foarte solicitant pentru umiditatea solului și fertilizarea.
  • Spokane. Hibrid de creștere olandeză, randamentul din care este eliminat după 60 de zile de la însămânțare. Cultura este potrivită pentru consumul proaspăt și tratamentul termic (conservare).
  • Korenta. Hibridul care se maturizează târziu se caracterizează prin prezența unei rozetă mare și formarea unui număr mare de frunze verzi întunecate. Legumele sunt nepretentioase, rezistente la influente climatice nefavorabile. Pentru creșterea normală a culturii necesită un sol deschis și introducerea în timp util a umidității. În condiții de seră, practic nu este germinat.
  • Apa. Spanac decorativ de maturare întârziată, care este o viță de vie cu un număr mic de frunze. Cultura se înrădăcinează în apropierea râurilor, iazurilor, dar nu crește în condiții rusești.

Dacă cumpărați răsaduri de spanac, fiți atenți la foi. Pentru plantare, legumele cu frunze moi, fără moarte, nu sunt potrivite.

Soiuri de spanac de diferite perioade de maturare plantare și de îngrijire

Pe ce motive se planteaza spanacul?

Planta este bine stabilită pe soluri neutre fertile îmbogățite cu materii organice, cu drenare - argilă de nisip și argilă. Pe soluri sărace, rozetele de culoare galben deschis se formează aproape fără foi. Înainte de a începe activitățile de plantare, urmați procedura de îmbogățire a solului:

  • optimă pentru aciditatea legumică a spanacului - de la 6,7 ​​la 7. Puteți deoxida pământul folosind aditivi organici.
  • Construcția unui pat multistrat mare va asigura o distribuție uniformă a îngrășămintelor nutritive. Stratul inferior ar trebui să fie organic pe bază de gunoi de grajd proaspăt. Deasupra acestuia, în scopul reducerii nitraților, este plasat rumegușul. Pe rumeguș, puneți organicele cu o cantitate mică de var și acoperiți stratul de gazon.
  • pe soluri fertile fac și organice - 3-4 găleți de humus, puțină var și cenușă. În etapa finală, se adaugă nitrofosfat.

Îngrășămintele organice trebuie aplicate pe soluri grele, terenul cu un număr mare de elemente calcaroase și carbonate nu conține fier, ceea ce asigură dezvoltarea sistemului radicular al plantei.

Soiuri de spanac de diferite perioade de maturare plantare și de îngrijire

Reguli de plantare a spanacului

Creșterea frunzelor de spanac din semințe este o modalitate populară de a oferi o cultură utilă. Metoda de însămânțare este de a rezolva mai multe probleme:

Cerealele trebuie adâncite cu 2-3 cm, cu respectarea unor rânduri între 25-30 cm.

Soiuri de spanac de diferite perioade de maturare plantare și de îngrijire

Plantarea plantelor cu material săditor

  1. Pregătirea containerelor - cutii din cutie, carton, turbă sau plastic.
  2. Semințele sunt semănate cu o grosime de 1 cm, partea de sus sunt umplute cu sol, care este compactat.
  3. Culturile sunt acoperite cu sticlă sau un film și puse în căldură. Efectul de seră creat asigură viteza de germinare.
  4. După apariția primelor lăstari, sera este îndepărtată, iar recipientul este expus pe o verandă sau pe un balcon aflat în sud sau sud-est. Răsadurile trebuie umezite în mod regulat cu un pistol de pulverizare.

Materialul de aterizare se efectuează atunci când solul este bine încălzit, respectând distanța dintre răsaduri până la 10 cm. Paturile au nevoie pentru a izola folosind agrovoloknom, atârnate pe arce. Adăpostul va proteja, de asemenea, materialul de lumina soarelui.
După ce a decis să crească o plantă pe un pervaz, creați cât mai mult posibil un mediu natural. Creșteți umiditatea prin pulverizarea frunzelor o dată pe zi. Pentru o creștere mai bună și pentru a împiedica accesul la aer uscat, plasați vasele în ghivece și agățați-le.

Soiuri de spanac de diferite perioade de maturare plantare și de îngrijire

Cum să crească spanacul într-o seră?

În condiții de seră, este convenabil germinarea culturii într-o zonă climatică rece. Sistemele de iluminat și de adăpare în sere oferă acces tot parcursul anului la camioneri pentru verdele proaspăt. O opțiune bugetară optimă pentru zona suburbană este construcția filmului, dar nu va proteja împotriva înghețurilor de noapte. Dacă sunt disponibile spațiu și timp, se pot aranja sere de policarbonat și spanacul se cultivă după cum urmează:

  1. Plantele de plante în sol în timpul încălzirii zilei.
  2. Lunks bogat hidratare cu apa clocotita.
  3. Semănând semințe cu o adâncime de 2 cm, umplând solul și așezându-l pe agrofibrele de pământ. Materialul va asigura umiditatea și căldura necesară. Agrotrocul este eliminat după apariție.
  4. Spanacul de plante împreună cu ceapă, salată și ridiche. Pentru a prelungi perioada de producție, semințele sunt plasate în sol, respectând intervalul de 7-10 zile.

Când lucrați pe terenul deschis, puteți economisi spațiu prin plantarea spanacului între ridiche, mărar, morcovi și fasole. Minimizarea costurilor forței de muncă pentru slăbirea solului poate fi mulching cu rumeguș cu adăugarea de uree. Paturile sunt în mod necesar diluate, iar pentru o bună creștere a culturii se udă cu o soluție de acid boric (10 g pe 1 găleată de apă).

Soiuri de spanac de diferite perioade de maturare plantare și de îngrijire

Ce trebuie să știți despre îngrijirea spanacului?

Vegetația cu frunze este caracterizată de o rată de creștere bună. În timpul sezonului de vară este însămânțată în mod repetat, producând în 30-40 de zile.

Instrucțiuni de îngrijire

Activitățile de îngrijire sunt supuse caracteristicilor agrotehnice ale instalației:

  • Cu o bună rezistență la frig, controlul temperaturii este necesar. Vegetația germinează la o temperatură de +3 până la + 15 grade, tolerează înghețurile ușoare de la -8 la -10 grade. Creșterea temperaturii la +20 grade duce la fulgere.
  • spanacul iubitor de umezeală are nevoie de udare zilnică. Reduceți numărul de porții de apă pot fi mulched. Procedura va preveni și slăbirea regulată a terenului. De rumegus pot absorbi componente de azot din sol, adăugați un pic de uree.
  • planta tolerează o ușoară umbrire, însă timpul de înflorire crește astfel, iar randamentul - scade.
  • Cultura trebuie să fie subțire, eliminând intrările la o distanță de 10-12 cm între tufișuri.

Gata de recoltare este o legumă la etapa rozeta, pe care s-au format 9-12 pliante.

Soiuri de spanac de diferite perioade de maturare plantare și de îngrijire

Specificitatea aplicării îngrășămintelor

Experții recomandă calcularea dozei de fertilizare în funcție de fertilitate și tipul de sol:

  • aditivi pe bază de potasiu și fosfor în sol fertil în toamnă;
  • humus în cantitate de 6-7 kg pe metru pătrat este adăugat pe sol în toamnă, în timpul sezonului săpat;
  • pe soluri non-cernoziom, complexele minerale sunt introduse înainte de însămânțare. Vor fi necesare 10-13 g potasiu, 10 g azot și 5-6 g fosfor pe metru pătrat.

Cantitatea specificată de îngrășământ trebuie respectată astfel încât frunzele să nu acumuleze nitrați.

Curățarea foilor de spanac

În funcție de varietate, planta este tăiată într-o fază de la 6-8 la 9-12 frunze. Masa verde este îndepărtată selectiv, timp de 10-15 zile pe vreme uscată. Materialul supraexpus va fi aspru și va fi colectat în vremuri fierbinți sau umede - se va ridica și va dispărea. Frunzele proaspete sunt stocate timp de aproximativ 7 zile. Dintre acestea, puteți face blancuri - înghețați, uscați sau păstrați.
Frunzele uscate sunt folosite în scopuri medicinale. După colectare, materialul este spălat și atârnat într-o cameră întunecată. Uscarea este accelerată prin uscarea materiilor prime din cuptor la o temperatură de 40 de grade, cu agitare constantă. Foitele pregătite sunt așezate în recipiente și curățate într-un loc uscat.

Soiuri de spanac de diferite perioade de maturare plantare și de îngrijire

Bucate din spanac: nuanțele de gătit

Indicații contradictorii și contraindicații la utilizarea frunzelor de spanac - nu este un motiv pentru a renunța la feluri de mâncare dietetice. Respectarea regulilor de gătit va neutraliza componentele nocive și va spori proprietățile pozitive ale instalației:

  • tratament obligatoriu al frunzelor. Materialul este sortat cu grijă - uscate, rasfatate și frunze vechi sunt îndepărtate. În timpul gătirii, prima apă este drenată (nitrații nu sunt admiși în corp) - vasul este gătit în apă proaspătă.
  • reducerea cantității de acid oxalic. Când se observă o dietă, se recomandă consumul de verde crud - este cât mai nutritiv și mai util posibil. Pentru a reduce sourness, planta este stropit cu lapte. Se adaugă și în procesul de gătire.
  • depozitarea corectă a spanacului - garantul accesului substanțelor utile la organism. Vasele ar trebui, de preferință, să fie consumate proaspăt preparate, după 48 de ore în frigider enzimele nutritive sunt neutralizate. Greii proaspeți ar trebui plasați într-un recipient de apă, o cârpă umedă. În frigider, foile proaspete sunt păstrate timp de aproximativ 2 zile.
  • pentru înghețare, foile sunt spălate, plasate într-un recipient sau pungă, umplută cu apă și depozitate în modul de acces profund al aerului rece. Pentru a pregăti este o porție - produsul nu este înghețat din nou.

Soiuri de spanac de diferite perioade de maturare plantare și de îngrijire
Consumul zilnic de spanac este foarte benefic pentru organism. Vitamina A în produs îmbunătățește vederea, datorită vitaminei K, țesutul osos este întărit. Vitamina E accelerează regenerarea celulară, iar vitamina B - muscular. Diabetul neutralizează cantitatea de zahăr din cauza vitaminei H.
Soiurile de spanac prezentate prezintă caracteristici externe, termeni de vegetație, caracteristici de gust și caracteristici de curățare. Ogorodniki, concentrându-se pe datele descripțiilor varietale, va selecta potrivite pentru condițiile climatice și sol ale sitului.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: