Productivitatea laptelui de vaci variază în limite foarte largi (de la 1000 la 25 000 kg și mai mult). Chiar și în aceeași zonă climatică în aceeași perioadă calendaristică, randamentele medii în exploatațiile individuale variază considerabil.
Diferențele în productivitatea laptelui se datorează condițiilor de hrănire, întreținere, exploatare a animalelor și nivelului de reproducere a fiecărui efectiv. Posibilitățile potențiale ale raselor crescute în economia țării noastre sunt ridicate.
Factorii care afectează producția de lapte
1. Caracteristicile pedigree și individuale ereditare ale vaci. Crearea raselor de animale și lucrul la îmbunătățirea lor, o persoană specializată în fiecare dintre ele, dezvoltând unele semne de productivitate. În acest sens, rasele de bovine din direcția productivității produselor lactate au capacități mult mai mari pentru randamente ridicate decât rasele de carne. Acest lucru este cu atât mai pronunțat, cu atât mai mult și mai calificat a fost munca de îmbunătățire a rasei. Dar în fiecare rasă, fiecare turmă, valoarea producției de lapte este determinată de caracteristicile ereditare individuale ale animalelor. De exemplu, în ameliorarea plantelor agricole № 1 „lapte“, regiunea Vologda, în aceeași echipă toate vacile de rasa pura, o rasa negru și alb și sunt în aceleași condiții de hrănire și întreținere. Dar datorită diferențelor în calitățile ereditare individuale, producțiile de lapte obținute în aceeași perioadă nu au fost aceleași, fluctuațiile producției de lapte timp de 305 de zile de la 3228 la 11458 kg.
Având în vedere dependența mare a producției de lapte din deșeuri și caracteristicile genetice individuale ale animalelor, ar trebui să fie în mod sistematic a îmbunătăți aceste caracteristici, creșterea vitelor de rasă, sacrificarii tânără pentru reproducere din cele mai bune de calități productive și de reproducere ale părinților, pentru a pune în aplicare metode și tehnici eficiente de reproducere, a căror esență este conținută în capitolele relevante ale cărții .
2. Vârsta de vaci. Modelul general al variației de vârstă în producția de lapte este exprimat în faptul că creșterea producției de lapte în mod constant până la un vârf și apoi scade treptat. Acest model se datorează faptului că activitatea secretorie a glandei mamare este dependentă de dezvoltarea sistemului reproductiv, toate organele interne și țesuturile, dimensiunile corpului și funcționarea generală a organismului. Cu cât este mai precoce este un animal, ce animal este mai bine cultivat și dezvoltat la o vârstă fragedă, intensitatea crește producția de lapte, înainte de a maximizează productivitatea și randamentul tinerilor vaci mai puțin diferite de producția de lapte de animale mature. In studiul variației de vârstă a producției de lapte la vaci Simmental de conducere ferme de creștere și de rasă negru și alb la Plemzavod „Milk“, sa constatat că hrănirea animalelor cu un randament de lapte nu mai mare la vacile au reprezentat VII lactație și producției de lapte juninci au fost 60-65% din această valoare. În cele mai bune condiții, productivitatea maximă a fost obținută pentru lactația V, în timp ce randamentul primilor viței a fost de 75-77%.
Pe baza studiului variabilității în funcție de vârstă a producției de lapte se stabilesc standardele pentru fiecare rasă, conform cărora se stabilesc scorul pentru productivitate, clasele de reproducție și cerințele pentru înregistrarea animalelor în PCC. Sunt de asemenea dezvoltați factorii de corecție care sunt utilizați pentru a compara productivitatea vacilor de diferite vârste. De exemplu, pentru a aduce producția de lapte către juninci la productivitatea vacilor cu grăsime totală, cantitatea de lapte este înmulțită cu un factor de 1,33, iar cea a vaciilor celei de-a doua fătări cu un factor de 1,11.
Modificările de vârstă ale producției de lapte la animalele individuale pot fi diferite. Unele vaci în primele randamentele de lapte de lactație sunt mici, iar apoi, treptat, razdaivayutsya și să ofere un record de 8-9 productivitatea după fatare. De exemplu, o vacă alb-negru rasa Mazayka 8960 timp de 305 zile I lactație a dat 2,943 kg lapte per II - 3378, pentru III - 5661 pentru IV - 7300 pentru V - 9093, pentru VI - 9356, pentru VII - 9088, pentru VIII - 11 350 și pentru IX - 8197 kg. Dar de multe ori există vaci care dau cantități mari de lapte imediat după prima fătare și mențin o productivitate ridicată pentru multe lactații. De exemplu, o vacă pictura 1318 (Plemzavod „lapte“) prevăzut 305 zile de lactație I 6318 kg conținut de grăsime din lapte de 4,10%, cu II - 6704 și 4,06, pentru III - 9027 și 3,81 pentru IV - 8278 și 3 75, cu V - 10024 și 4.11, pentru VI - 7583 și 3,85, pentru VII - 8449 și 4,14 pentru VIII - 11 458 și 3,81, pentru IX - 11065 kg și 3,84 % respectiv. Durata de viață a Picturii a fost de 96.520 kg de lapte.
Natura variabilității de vârstă a productivității laptelui poate fi controlată.
Pentru a crește producția de lapte în fiecare exploatație timp de mai mulți ani, este în primul rând necesar să se asigure cea mai bună dezvoltare a animalelor la o vârstă fragedă. În plus, trebuie să ne amintim că odată cu vârsta, sânul se dezvoltă: mărimea și masa tuturor țesuturilor glandulare active cresc. Cea mai bună dezvoltare a ugerului este realizată prin mulsul corect și fixarea vacilor tinere pe câmp. Producătorii cei mai de seamă, ținând cont de toate acestea, asigură obținerea unor randamente ridicate de lapte pe întreaga perioadă de păstrare a vacilor în fermă.
3. Dependența productivității laptelui de greutatea în viu a vacilor. Producția de vaci de lapte depinde în mare măsură de greutatea în viu, deoarece masa vie este un indicator al dezvoltării generale și exprimă gradul de grăsime al animalului. În mod obișnuit, în fermele unde se primește cea mai mare cantitate de lapte, greutatea medie în vacă a vitelor este mult mai mare decât în alte ferme care reproduc animale din aceeași rasă.
Randament ridicat de lapte de vacă este asociat cu o mai mare stres fiziologic al întregului organism, astfel încât acestea ar trebui să fie bine dezvoltate, au o constituție și sănătate puternică. Îngrijirea viitoarelor vaci producătoare de mare ar trebui să arate încă din perioada prenatală de dezvoltare prin desfășurarea corespunzătoare a perioadei de repaos mamar la vacile-mame și pentru a asigura condiții optime de hrănire și întreținere în toate perioadele de creștere a animalelor după naștere. La fiecare specie, în fiecare șeptel pentru o mai bună productivitate a animalelor, de obicei, are o greutate corporală mai mare decât o medie a rocii, pe media turmei. Pentru cele mai bune din rasa de jucători înregistrați, producția de lapte se caracterizează printr-o masă vie mai mare.
La Plemzavod „lapte“, producția medie de lapte pe vacă de furaj timp de 12 ani consecutivi, depășește 5000 kg, greutatea medie în viu a cirezilor de vite este semnificativ mai mare decât cerințele din clasa I pentru rasa. Peste 50 de ani de agricultură în turma muls 104 vaci cu udoyami peste 8000 kg, din care 22 vaci cu un randament de mai mult de 9000 de kg, și două cu un randament de peste 11 000 de kg. Toate aceste înregistratoare s-au distins de o masă vie mai mare.
Dacă ferma nu acordă atenția adecvată cultivării animalelor tinere lăsate să repare efectivul, atunci există un număr semnificativ de vaci cu o greutate redusă în viu. În aceste cazuri, cu o creștere a greutății vii de vaci, nivelul productivității laptelui crește natural.
Dependența productivității laptelui
Cu toate acestea, aceasta nu înseamnă că cele mai mari animale ar trebui să fie cea mai înaltă din lapte. Se stabilește că pentru fiecare rasă există un anumit optim de greutate în viu ca indicator al finalizării dezvoltării animalelor și al greutății de lucru.
Creșterea în greutate în viu a vacile înainte de acest indicator, de regulă, afectează în mod pozitiv producția de lapte. Dar, în cazul în care greutatea corporală peste limita de specii optime și exprimă nu atât de mult dezvoltarea generală ca o tendință de obezitate, astfel de creștere a greutății corporale pentru a crește producția de lapte nu este afectată. Prin urmare, cantitatea de greutate în viu ca indicator al dezvoltării generale a animalelor are o influență considerabilă asupra producției de lapte a vacilor, dar animalele din aceeași greutatea corporală poate produce diferite cantități de lapte și chiar unele vaci cu greutate corporală mai mică, ceteris paribus depășesc vitele udoyam din aceeași rasă , având o masă vie mare. Motivul este că pentru formarea producției de lapte, în plus față de dezvoltarea generală a unui organism, o mare importanta este gradul de dezvoltare a organelor individuale și țesuturi în primul rând de san.
Influența masajului umerilor de juninci și juninci asupra eficienței ulterioare a produselor lactate
Studiile au arătat că masajul umerilor de juninci și juninci, care asigură cea mai bună dezvoltare a acestuia, ar trebui să fie folosit ca un dispozitiv practic care contribuie la creșterea producției de lapte. mulgătoare Noble PN Kovrov acordă o mare importanță acestui masaj, care este utilă pentru faptul că trenurile de animale pentru muls, stabilește noi date de muls reflexe.
În dependență strânsă de greutatea vieții animalelor, se constată vârsta primei inseminări și, prin urmare, începutul primei lactații. În practicarea creșterii bovinelor, pentru a determina termenul de prima inseminare, junincile sunt luate pentru prima dată nu la fel de mult ca vârsta ca masa vie ca indicator al dezvoltării generale. Se acceptă în general că vițeii trebuie să fie inseminați atunci când ajung la o greutate vie de 2/3, sau 65-70% din masa vacilor adulte. Prea târziu, prima inseminare a juninilor este nedorită. În același timp, furajele sunt consumate excesiv și, din astfel de vaci, vițeii și laptele primesc mai puțin în timpul vieții. Cu juninci plini și destul de abundenți de hrănire se dezvoltă mai rapid, ceea ce le permite să fie inseminate la vârsta de 16-18 luni.>
Înmulțirea vitelor 2 302
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: