Kombucha - proprietăți utile și contraindicații

Kombucha - proprietăți utile și contraindicații

Kombucha - un organism viu, constând dintr-un grup de microorganisme benefice, dar este numit meduzomitsen pentru asemănarea sa cu animalele schupalnym mare. Simbioza drojdie și bacterii producătoare de acid acetic satureaza mediu înfășurătoare a ciupercii (ceai dulce sau suc), multe vitamine și minerale utile. Această tinctură este considerată curativă și extrem de utilă pentru corpul uman.







Chinezii înțelepți, chiar cu 250 de ani înainte de epoca noastră, au evaluat calitățile utile ale ciupercului de ceai, numindu-l perfuzie - elixirul tinerilor veșnici și nemuririi. Homeland "meduze" este încă imposibil de stabilit, există mai multe versiuni contradictorii. Unul dintre ei sugerează că ciuperca de ceai a apărut în Ceylon, pe de altă parte - în Tibet. În Imperiul Rus, numai în secolul al XIX-lea a început să studieze acest produs extraordinar și în curând au apărut mâncăruri mari cu ciuperci de ceai în fiecare bucătărie.

Kombucha - proprietăți utile și contraindicații

Proprietăți utile

În procesul de fermentare a tuturor componentelor care alimentează ciupercile de ceai (zahăr, ceai, aer și apă), se produce un lichid cu o mulțime de vitamine, acizi organici și enzime. Toate aceste substanțe fac băutura foarte hrănitoare, iar combinația acizilor gluconic și kojic este marcată de un efect pozitiv asupra corpului uman.

Proprietățile ciupercii de ceai:

  • Efectul general de întărire a ciupercului de ceai vizează întărirea sistemului imunitar al organismului. Cu bolile catarale și virale, utilizarea unei băuturi sănătoase contribuie la o recuperare rapidă. Îmbunătățirea imunității luptă perfect împotriva infecțiilor fungice.
  • Proprietățile antibacteriene ale „meduze“ pot fi folosite pentru a înlocui antibioticele medicale, spre deosebire de faptul că Kombucha nu inhibă microflorei intestinale și a imunității. Utilizarea locală a băuturii ajută la tratamentul infecțiilor oculare și este de asemenea potrivită pentru dezinfectarea cavității bucale.
  • Efectul terapeutic al ciupercilor de ceai se extinde la tractul gastro-intestinal, ficat și vezica biliară. Prin aceasta, puteți stabiliza rapid tensiunea arterială și puteți readuce activitatea cardiacă la normal. Și studiile clinice confirmă faptul că din cauza acidului glicuronic, ciuperca de ceai poate fi un medicament suplimentar pentru prevenirea formării tumorilor de cancer.
  • Metabolism îmbunătățit. Persoanele cu tulburări metabolice ar trebui să bea în mod regulat o băutură sănătoasă. Datorită enzimelor active există o accelerare a proceselor biochimice (dezintegrarea și excreția grăsimilor, asimilarea proteinelor). De asemenea, crește capacitatea de a sparge amidonul și de a menține concentrațiile de zahăr din sânge în limitele normale.
  • Curățarea ficatului cu o ciupercă de ceai poate normaliza activitatea acestui organ și poate elimina toxinele din acesta. Mai ales util este curățarea după sărbători, care implică utilizarea unui număr mare de băuturi alcoolice. Tinctura ciupercilor de ceai elimina rapid si eficient sindromul de mahmureala si elimina intoxicatia corpului.
  • Un efect calmant asupra sistemului nervos elimină senzația de oboseală, iritabilitate și ajută la lupta împotriva migrenei și insomniei. La primul semn de depresie se recomandă să beți o tinctură de ciupercă de ceai.
  • Îngrijirea cosmetică pentru piele, păr și unghii este posibilă datorită substanțelor benefice din băutură. Lotiunea pe baza unui ciuperci de ceai este folosita pentru a curata pielea fetei de acnee. Compresele sunt folosite pentru a scăpa de porumb și calus pe picioare. Îndepărtarea băuturii în scalp și părul elimină matreata și căderea părului. Poți să uiți de unghiile fragile și să învingi ciuperca, de 2-3 ori pe zi pentru a le șterge cu tinctura de "meduze".






Proprietățile utile ale băuturii contribuie la pierderea în greutate, deoarece în acest proces organismul este curățat de elemente dăunătoare, metabolismul este accelerat, iar apetitul este redus. Astfel, mecanismul de a pierde in greutate este lansat, iar in acest moment este important sa conduceti un stil de viata activ si sa revizuiti dieta. În aceste scopuri, ciclismul și exercițiile fizice sunt perfecte. Se recomandă mese fracționare: mese în porții mici la intervale regulate. În acest caz, băutura de ciuperci cu ceai este un mijloc suplimentar de scăpare a kilogramelor în exces. Pentru un efect mai bun, este mai bine să-l luați cu remedii pe bază de plante. O influență activă asupra depozitelor grase este oferită: descompunerea lor rapidă și excreția ulterioară din organism.

Impactul negativ asupra corpului uman, care nu are boli cronice, nu este dezvăluit. Nu este recomandat să beți în timpul conducerii unui vehicul, el are o proporție mică de alcool. Abuzul de tinctură al ciupercilor de ceai poate provoca acidoză, probleme la rinichi și probleme hepatice, precum și reacții alergice. În cazul tratamentului cu antibiotice, consumul simultan de băutură afectează organismul uman. Există riscul de tulburări ale sistemului nervos și ale ficatului, iar în cazuri critice - distrugerea măduvei osoase.

  1. Ulcere gastrice și duodenale;
  2. gută;
  3. Aciditate crescută a intestinului;
  4. Diabetul zaharat;
  5. Afecțiuni fungice.

În medicina populară s-au folosit de mult timp proprietățile utile ale ciupercului de ceai pentru tratarea și prevenirea diferitelor boli. Este important ca o persoană modernă să folosească un produs natural și util pentru a menține sănătatea, dar ar trebui să cunoașteți măsura. O băutură delicioasă vă va ajuta să scăpați de boli și să vă îmbunătățiți starea generală a corpului.

Mai multe informații pe această temă:

  • Kombucha - proprietăți utile și contraindicații
    Orz de ovăz: beneficii și rău
  • Kombucha - proprietăți utile și contraindicații
    Ceai cu lămâie: beneficii sau rău
  • Kombucha - proprietăți utile și contraindicații
    Ceai cu iasomie: beneficii, rău, proprietăți utile, gătit
  • Kombucha - proprietăți utile și contraindicații
    Ivan-ceai: beneficiu și rău, proprietăți utile, contraindicații






Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: