Rețetă pentru paste de la usturoi - mâncăruri slabe din 1001 de alimente

Reteta de gătit Pasta de usturoi

Rețetă pentru paste de la usturoi - mâncăruri slabe din 1001 de alimente
Iarna este o perioadă de răceală, deși în țara noastră de nord nu este posibilă numai apariția acestei "răni" în timpul iernii. Și foarte des usturoiul ne ajută în această vreme. Cu toate acestea, este trist faptul că, uneori, dacă privim în frigider sau unde se păstrează această minune a naturii, vedem că medicul nostru a început să se deterioreze: să se usuce, să germineze, să putrezească. Ce ar trebui să fac? Înainte ca noua recoltă să fie încă departe. Întotdeauna am rezerve mari de usturoi - pentru 3 familii, așa că nu-i pot permite să strică. Și dacă nu există alte opțiuni pentru ao păstra, atunci fac pastă de usturoi din ea. Este foarte ușor să gătești, este delicios, apetisant. În plus,






în această formă, usturoiul poate fi păstrat pentru o perioadă foarte lungă de timp. În același timp, el nu își pierde calitățile sale vindecătoare și aromatice. Și totuși, pasta de usturoi poate fi ușor adăugată la feluri de mâncare. Această rețetă este cunoscută. Gatesc așa.

Pasta de usturoi

Porții: Nu sunt definite
Conținut caloric: Caloric ridicat
Calorii dintr-o porție: 340/100 g

Pentru a face pasta de usturoi, va trebui:

usturoi - 500 g
Ulei de floarea-soarelui - 150-200 g
sare - 1 lingurita. (nu o poți pune)

Cum să gătești pastă de usturoi.

1. Usturoiul curat. Consiliul. Pentru a curăța mai repede, pliați denticulele într-un castron, turnați apă caldă timp de aproximativ 5 minute. Viteza de curățare va crește de mai multe ori.







Rețetă pentru paste de la usturoi - mâncăruri slabe din 1001 de alimente

2. Desprindeți usturoiul, clătiți-l, adăugați-l la blender, adăugați untul și striviți-l bine până când este pur (poate fi de asemenea utilizat cu un măcinător de carne).
3. Adăugați sare (nu puteți adăuga), amestecați bine conținutul.

Rețetă pentru paste de la usturoi - mâncăruri slabe din 1001 de alimente

4. Împingeți pasta rezultată într-un vas de sticlă și păstrați-o în frigider. Asta e tot.

Folosiți, după cum este necesar, usturoiul obișnuit sau, de exemplu, gătiți acest paste delicios, care este adorat în familia mea.
Deci, luați câteva felii de grăsimi (gram 200) sau brânză, mănâncați la fel cu un blender sau în orice alt mod. Voi adăuga, este necesar să mănânci foarte bine. Adăugați câteva linguri de pastă de usturoi finită (dacă doriți, puteți și mai mult) și încă o dată mergeți pe mixerul "duet". În cele din urmă, ar trebui să obțineți o pastă moale netedă. Sareți și piperați pasta rezultată din salată (brânză) și usturoi (dacă se adaugă sare sau sare sărată la usturoi, aveți grijă - nu exagerați). Puteți adăuga alte condimente pe care le iubiți. Nu uitați să amestecați din nou pasta, astfel încât condimentele să se răspândească uniform peste ea.

Rețetă pentru paste de la usturoi - mâncăruri slabe din 1001 de alimente

Puteți servi o astfel de salată de untură (brânză) cu usturoi la o dată, dar va deveni mai delicios dacă îl lăsați să se fierbe în frigider pentru câteva ore. Îi plac sandvișurile cu acest paste minunat. Și cu supa - doar delicios!
Este atât de ușor încât nu numai să puteți economisi usturoiul, dar și să pregătiți un paste gustos și sănătos.







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: