Pește de pește - râu și conger de mare, gătit

Peștele de anghilă seamănă cu forma mai multă șarpe, fără îndoială cea mai misterioasă din apele noastre, nu numai în aparență, ci și din cauza caracteristicilor comportamentului.

O mulțime de zvonuri despre ea. În timp ce pătrunde în câmp pe timp de noapte și trece de zeci de kilometri, se deplasează de-a lungul suprafeței de teren. Dacă vorbim în general despre ordinea de anghilă, este vorba de aproximativ 600 de specii de pești. Dintre acestea, doar acneea are ceva de a face cu apa proaspata. Râul, singurul gen răspândit pe glob, nu are mai mult de 10 specii. Suntem cele mai renumite pentru anghilă europeană. În plus, anghila americană din America de Nord, foarte asemănătoare cu cea europeană, este practic indistinguizabilă. De asemenea, distribuit pe scară largă în emisfera sudică, Noua Zeelandă, Australia, Tasmania, America de Sud.

Astăzi, mulți cred că acneea se hrănește cu carii. Dimpotrivă, aceste pești răpitori, care posedă un excelent simț al mirosului și gustului, evită astfel de alimente. Simțiți chiar de la o distanță lungă mirosul de sânge proaspăt și de carne.

Un pic de noroc de pescuit și puteți prinde anghilă în aproape orice iaz sau râu major, cu excepția fluxurilor de munte înalte care sunt reci și sărace în orice fel. Sunt considerați pești care iubesc căldura. Este un prădător tipic de noapte, devorând pe drum toți cei care trăiesc în apă. Înghițiți cu ușurință micile prăjituri, languste, moluște, broaște.

Citește și: Pesti de pește

Catching anvelope - unde să găsiți

Capturi excelente în timpul nopții, deoarece acesta este timpul principal de hrănire, dar aceasta nu este o regulă strictă. Pescuitul pentru puncte negre poate avea succes în timpul zilei, în cazul în care serviciul pus este servit în apropierea locurilor de reședință. În timpul verii, în timpul zilei este, de asemenea, activă.

Anghilele în timpul zilei evită lumina. Nori și apă murdară contribuie la pescuitul perfect. Alegerea unui loc pentru pescuit pe lacuri este cel mai bine pentru a alege un sit adiacent la placers larga de vegetație acvatică.

În lacuri, acesta trăiește în straturi mai adânci de apă în locuri unde fundul este noroios sau acoperit cu vegetație. Eel în râu poate fi rădăcini de copaci, creveți între pietre, scufundat copaci vechi putred în apă, depozite de ramuri rupte. Acestea sunt, de asemenea, parcele pe malul râului, în apropierea canalului principal, unde se formează gropi naturale, printre fortificațiile de piatră, piciorul râului, pădurea inundată, orice structură de jos.

În râurile din primăvară, anghila poate fi prinsă chiar și în curentul curent, deși acest pește evită apa curgătoare rapidă, căutând locuri mai puțin calde, cu adăposturi convenabile.

Probleme și metode de pescuit pentru anghile

Pentru capturarea punctelor negre, trebuie să vă pregătiți bine. Echipamentul pentru pescuit ar trebui să fie puternic și durabil. Chiar și un anșel de dimensiuni mici, acesta este un luptător puternic și vrednic. Se întâmplă adesea că, în timpul supraviețuirii peștilor, el se agață în corpul său pentru rădăcini, crengi și alge subacvatice, ceea ce face foarte dificilă extragerea din apă. În astfel de situații, uneltele de încredere vor ajuta. Este pur și simplu imposibil să plictisiți acest pește.

Există mai multe moduri de ao prinde:

• în plumb bob;
• pe ac;
• pe donka;
• la "sticla";
• float tackle.

În vara, pământul este în mare parte prins de uneltele de fund. Tackle este o tijă simplă, puternică, cu o bobină fiabilă și linie de pescuit, de preferință un dublu sau un tee.

Ce să prindeți anghilul - momeala principală

Cele mai comune momeli pentru anghilă, fără îndoială, sunt pești mici - zhivtsy. un pachet de râme, fileuri de pește mort de 6-7 cm lungime, bucăți de carne.

• În primăvară, îi place să mănânce lipitori, larve de apă de insecte, viermi de ploaie sau de gunoi.
• În vara și toamna este mai des întâlnită pe pești vii sau morți.

Peștii de pește nu disprețuiesc și atașează plantele. Sa întâmplat că a răspuns la brânză, fasole, mazăre aburită sau verde.

Cum să gătești acvila la domiciliu

1. Am pus anghinul prins într-un castron, stropiți cu sare și frecați-l. Sarea ajută la scăderea mucusului. Apoi clătiți cu grijă, uscați și curățați anghila curățată. Taiem burta, îndepărtăm interiorul. Încetiniți peștele din spatele capului și separați fillele, făcând o incizie de-a lungul coamei până la coadă. Tăiați fileurile în bucăți de aproximativ 10 centimetri. Am pus fiecare bucată pe fiare de lemn mici, astfel încât să nu se încurce în timp ce se pregătesc.
2. Turnați apa în tigaie, puneți vaporizatorul. Am pus fileul în el, acoperiți-l timp de aproximativ 10 minute. Apoi, puneți peștele, scoțând frigarui, într-un castron de apă cu gheață.
3. Noi pregătim marinada. Se toarna putin ulei pe tigaie, se adauga ceapa tocata, morcovi si salata verde. Se prăjește până se întunecă. Vărsăm orezul de orez în legume și aprindem conținutul tigaiei. Așa că scăpăm de alcool în vin. Acum adaugati sosul de soia si zaharul, amestecati pana cand se toarna aproximativ un sfert din volum. Sosul de glazură este gata.
4. Am pus fileul finit pe tava de copt pentru copt și l-am pus pe grătar. Gătiți-vă pe grătar și ungeți sosul. Acoperiți și lăsați până când marinada nu se usucă, ungeți din nou sosul și lăsați-o din nou pe grătar. Această procedură se repetă de 6 ori. Întoarceți peștele și repetați-l de șase ori.

Vezi și: Prinde linia de pe lac cu unelte plutitoare

Anghilă pe gratar este gata, pofta plăcută!

Articole similare

• Modalități de a fixa plutitorul - totul despre prinderea peștilor

• Prinderea baracudelor la filare - totul despre prinderea peștilor

• Prindeți cocoșul pentru a pluti în luptă - totul despre prinderea peștilor

Trimiteți-le prietenilor: