Dieta cu acid uric crescut în sânge și alimente care elimină acidul uric din organism

Care este motivul pentru schimbarea valorii?

Dieta cu acid uric crescut în sânge și alimente care elimină acidul uric din organism

Când apare metabolismul purinic, formarea unui produs metabolic, cum ar fi acidul uric.

Dacă se constată că acidul uric în sânge este crescut, acest lucru poate indica:
  • primirea de cantități excesive de purine - substanțe care conțin azot;
  • procesul de schimburi prea activ;
  • că excreția de acid uric este întreruptă.

Norma acceptabilă la bărbați este de 0,18-0,53 mmol / l. La femei, cifra este ușor diferită - 0,15-0,45 mmol / l.







Înainte de a utiliza medicamente pentru tratament, medicul vă va sfătui să utilizați produse care elimină eficient acidul uric. O dietă terapeutică este pregătită fără probleme, pe care pacientul nu trebuie să o încalce.

Dieta cu acid uric crescut în sânge și alimente care elimină acidul uric din organism
Condiția la care crește coeficientul de acid uric în sânge se numește hiperuricemie. Există multe patologii care provoacă un nivel ridicat al acestei substanțe. Un fenomen comun este gută, însoțită de acumularea de săruri acide în articulații. Datorită sărurilor (urați), având aspectul de cristale cu muchii ascuțite, pacientul este foarte dificil de mutat.

Mărimea poate crește la pacienții cu:
  • hipertensiune arterială;
  • ateroscleroza;
  • tulburări endocrine;
  • hiperlipidemie;
  • excesul de greutate;
  • boli de sânge;
  • insuficiență renală.

Nu contează ce factori provoacă abateri ale indicatorilor. Dacă există acid uric crescut. prin urmare, este necesară o dietă, fără de care tratamentul nu va fi complet. În conformitate cu decizia medicului, medicamentul este de asemenea furnizat, ceea ce ajută la reducerea cantității de substanță.

Dieta pentru hiperuricemie nu este numita pentru o anumita perioada. Pacientul ar trebui să-l observe pentru viață și apoi acidul uric va fi excretat fără tulburări. Pentru a se asigura că rația a fost făcută cât mai eficient posibil, pacientul trece printr-o examinare adecvată.

Reguli pentru organizarea unei diete terapeutice

Dieta cu acid uric crescut în sânge și alimente care elimină acidul uric din organism
O persoană care dorește să se recupereze, este necesar să facă în mod competent alimente cu acid uric crescut. Desigur, droguri și medicamente tradiționale pot aduce excesul de produs metabolic, dar atunci când consumul de alimente care este contraindicată, vindecarea este puțin probabil să apară.







Dieta cu acid uric crescut va permite un pic și fără nici un rău să reducă cantitatea de substanță.

Întreținerea ei pe toată durata vieții este necesară pentru ca boala să nu se mai întoarcă.

Nu este recomandat să includeți alimente interzise în dietă, chiar și temporar. În special, acest lucru se aplică pacienților cu guta. Boala poate deveni agravată, iar pentru reducerea simptomatologiei este necesară reducerea și mai mult a unei diete.

Care este esența dieta, care permite retragerea normală a acidului uric din organism?

Este important să se țină seama de astfel de principii:
  1. În timpul zilei, proteina nu este permisă mai mult de un gram pe kilogram de greutate. Deoarece proteina va face mai puțin din cauza numărului limitat de carne și produse din pește, precum și leguminoase, produse lactate ar trebui să fie consumate, desigur, de asemenea, în cantitatea prescrisă.
  2. Interdicția se aplică produselor alimentare care conțin purine. Nu mâncați alimente în care este prezent acidul oxalic.
  3. Băuturile alcoolice din dietă nu ar trebui să fie, mai ales cu hiperuricemie.
  4. Doza maximă de sare pe zi - 8 g Dacă este consumat excesiv, restabilirea proceselor metabolice va fi prea mult timp, activitatea rinichilor poate eșua, vor fi umflături.
  5. Nu permiteți deshidratarea. O varietate de băuturi, inclusiv ceaiurile cu efect diuretic, elimină excelent acidul uric. În ziua în care pacientul este obligat să bea 2 litri de apă.
  6. La un nivel ridicat al acestei substanțe pentru o persoană care suferă de o greutate excesivă, pierderea greutății corporale este brusc interzisă. Postul este exclus, deoarece nu provoacă o reducere, ci o creștere accelerată a indicatorilor. Deși nu puteți face fără o zi de reîncărcare, în timpul căreia sunt afișate legume și produse lactate.
  7. Se recomandă să mâncați alimente doar în formă fiartă, fiartă și aburită. Nu ar trebui să fie friptură pe masă. Asigurați-vă că se toarnă bulion de carne sau pește din cauza conținutului ridicat de purine din ele.
  8. Ce produse sunt potrivite pentru exacerbarea afecțiunii? Inițial, pacientul poate folosi cantități mici de apă sau pepene verde. Sarea este imposibilă. Ulterior, pacientul va putea să mănânce produse din lapte acru și legume. Ca un dressing, se poate folosi ulei vegetal.

Exemple de rețete pentru mâncăruri sănătoase

Dieta cu acid uric crescut în sânge și alimente care elimină acidul uric din organism
Chiar și cu hiperuricemie, puteți mânca mâncăruri gustoase. Există multe rețete, datorită cărora pacientul va primi substanțele necesare și, de asemenea, să poată scăpa de volumul exces de acid uric.

De exemplu, este necesar să pregătiți următoarele feluri de mâncare:
  1. Rulouri de varză vegetariană. Este necesar să se pregătească o varză albă și orez (150 g) și morcovi (2 buc.), Precum și Adyg brânză (200 g) cu piulițe (70 g), unt (30 g) și floarea-soarelui, cu frunze de adiție, stafide și sos de roșii . Varza este scoasă din varză. Timp de 5 minute, produsul se fierbe în apă clocotită cu o cantitate mică de sare. Apoi, varza este îndepărtată și răcită. Frunzele trebuie îndepărtate, în timp ce venele trebuie tăiate. Orezul este gătit. Frunzele și dungile neutilizate sunt tăiate. Morcovii răzuți și nucile tăiate sunt introduse într-o tavă preîncălzită cu unt. Ulterior se adaugă brânza tăiată în cuburi. Apoi vine timp pentru varză, care a fost zdrobită. Apoi puneți orez și mărar. În final, ingredientele sunt amestecate cu stafide. Acum puteți face rulouri de varză. Frunzele înfășurate sunt stivuite într-o cratiță, în care sunt deja bucăți de unt. În partea de sus este umplut cu sos. Se adaugă o frunză de laur. După fierbere, vasul ar trebui să fie îndulcit la foc mic timp de 45-60 de minute.
  2. Culețe de hrisca. Se va lua hrisca stoc (150 g), ceapă, făină (3 st.), Ou, sare, pesmet pentru breading, ulei. Hrișcă pre-fiartă amestecată cu ceapă prăjită. După adăugarea făinii, vasul trebuie sărat. Amestecul amestecat trebuie răcit și apoi bătut. Mai mult, se formează chifle, presate cu pesmet și prăjite. Ar trebui să ne amintim întotdeauna că, datorită unei diete corect tratate, boala va avea succes. Când se observă, puteți nu numai să normalizați indicatorii, dar și să uitați de încălcări pentru o perioadă lungă de timp.






Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: