Dieta cu acid uric crescut în meniul de sânge pentru săptămână

Dieta cu acid uric crescut în meniul de sânge pentru săptămână

În sângele fiecărei persoane există în mod necesar un anumit procent de acid uric. Dacă există o creștere, atunci ar trebui luate măsuri imediate. În acest scop, medicul prescrie medicamente și o alimentație adecvată. Dacă acest regim nu este respectat, pacientul poate avea probleme grave de sănătate.







De ce este necesar să adere la o dietă?

Acidul uric este un stimulent al creierului și, de asemenea, acționează ca un antioxidant puternic anti-tumoral. Nivelul ei poate crește în urma:

  • efort fizic mare
  • frecvente diete stricte
  • consumul stabil de alimente grase și proteine
  • o disfuncție în rinichi
  • utilizarea prelungită a medicamentelor antituberculoase
  • leucemie
  • obezitate

Dacă nivelul acidului uric nu este redus în timp, atunci gută și artrită cronică nu pot fi evitate. Prin urmare, o condiție prealabilă pentru astfel de pacienți este o alimentație adecvată în combinație cu tratamentul medicamentos.

Particularitatea dietei în această boală este selecția atentă a produselor și modul corect de pregătire a acestora. Meniul ales ar trebui să fie blând, să includă un mic procent de produse proteice și o cantitate mare de apă.

  1. Dieta pacientului trebuie să conțină produse lactate.
  2. Consumul de fructe de mare, carne slabă, pește este permisă.
  3. Macaroane recomandate, diverse cereale.
  4. Sunt acceptate tot felul de legume, fructe, inclusiv citrice, fructe uscate (cu excepția stafidei).
  5. Puteți îmbogăți meniul cu sosuri de legume sau de smântână.
  6. Din băuturi este necesar să alegeți compoturi, ceaiuri, infuzii, sucuri naturale.
  7. Medicii recomandă includerea în dieta miere, gem, jeleu de fructe, gemuri, jeleu.

Printre produsele care nu sunt recomandate pentru niveluri ridicate de acid uric se numără:

  1. Orice mâncare conservată.
  2. Cârnații, cârnații, mâncărurile prajite, afumate sunt complet interzise.
  3. Nu folosiți alimente ascuțite, amare și sărate.
  4. Ar trebui să fie abandonate toate tipurile de condimente și aditivi.
  5. Sunt excluse băuturile alcoolice, carbogazoase.

Meniul de probă cu un nivel ridicat de acid uric

În acest caz, medicul recomandă pacientului o masă specială de dietă 6. Se realizează un meniu adecvat, în care:

  • dimineața începe cu consumul de budinca de morcov, ouăle în formă fiartă, o salată ușoară de legume, precum și ceai,
  • pentru al doilea mic dejun poți bea un ciorbă de câine,
  • dieta de zi ar trebui să fie îmbogățit cu tăițe de cartofi, fidea supa, inclusiv jeleu,
  • A doua cină poate include numai mere,
  • pentru cină este necesar să se gatesc rulouri de varză, prăjituri de brânză, ceai.

Pentru a reduce nivelul de aciditate, perfuziile și decocturile de medicină tradițională vor ajuta:

  • Se toarnă apă fiartă peste frunzele de afine și insistă-le timp de aproximativ 30 de minute. Soluția prezentă se recomandă să se utilizeze o lingură înainte de fiecare masă.
  • Decoction, de la frunzele de mesteacan infuzate pe apa abur fierbinte. A primit bulion pentru a lua 2 linguri. linguri în timp ce mănâncă.

Dieta cu acid uric crescut în meniul de sânge pentru săptămână







Meniul detaliat pentru săptămână

  • Micul dejun. nu cafea tare cu crema, toast uscat, gem
  • Prognat. iaurt
  • Masa de prânz. varza supa, cartofi, ceai
  • ceai de după-amiază. o cană de lapte, o cracker
  • Cina. ragout de la un dovlecel și morcovi, ouă de la un ou, kefir
  • Micul dejun. syrniki, ceai cu câteva picături de lămâie stoarsă
  • Prognat. o banană medie
  • Masa de prânz. supa cu cartofi, rulouri de varza slaba, saruta
  • ceai de după-amiază. amestec de fructe
  • Cina. vinaigrette, pâine cu brânză, compot, fierte din fructe uscate
  • Micul dejun. masa de brânză de vaci, smântână și fructe uscate, infuzie de trandafir
  • Prognat. un măr
  • Masa de prânz. supa cu lapte, piept de pui fiert, suc
  • ceai de după-amiază. fermentate biscuite, jeleuri cu gem
  • Cina. legume coapte dacă se dorește, compot
  • Micul dejun. omletă, pâine, suc
  • Prognat. unele nuci
  • Masa de prânz. okroshka, orez fiert, kissel
  • ceai de după-amiază. amestec de fructe
  • Cina. cartofi umplute cu legume fierte, ceai verde
  • Micul dejun. ou fiert, ouă fiartă, masă caș, ceai cu lapte
  • Prognat. o portocalie
  • Masa de prânz. un prânz cu vermicelli, o caserolă de cartofi, suc
  • ceai de după-amiază. mousse de fructe
  • Cina. tăițe de morcovi, smântână, lapte copt fermentat
  • Micul dejun. fulgi de ovăz pe lapte, suc de morcovi proaspeți
  • Prognat. brânză de vaci, măr de copt
  • Masa de prânz. supă de hrișcă, pește fiert, cartofi piure, decoct de pe bază de plante
  • ceai de după-amiază. amestecați brânza de vaci cu miere
  • Cina. amestec de legume, brânză ușor nesărată, compot

Micul dejun. clătite de făină de categoria a doua, gem, ceai cu lapte
Prognat. un grapefruit
Masa de prânz. carne de borsch, carne de cartofi, smântână acoperită cu verdețuri, ceai
ceai de după-amiază. o pere
20:00 - Vareniki cu brânză de vaci, jeleu de fructe

În timpul zilei, este necesar să beți multă apă. Este recomandabil să faceți acest lucru între mese. Înainte de a merge la culcare este util să beți kefir sau lapte cald.

Informațiile descrise mai sus vor ajuta un pacient cu un nivel ridicat de acid uric pentru a restabili sănătatea și forța.

Rețete cu acid uric crescut

Dieta cu acid uric crescut în meniul de sânge pentru săptămână

  • morcovi - 1 buc
  • măr - 1 buc
  • smântână - câteva linguri
  1. Este necesar să curățați morcovii și să le frecați de o răzătoare.
  2. Coaja de mere este scos din măr, după care este tocat fin.
  3. Se amestecă morcovul cu mere, se adaugă smântână cu un procent redus de grăsime.

Dieta cu acid uric crescut în meniul de sânge pentru săptămână

  • brânză de vaci - 200 g.
  • făină - 2-3 linguri. l.
  • soda - 1 linguriță.
  • ou
  • zahăr granulat - 1 lingură. l.
  • banana.
  1. Branza de brânză este măcinată, adăugați făină și alte ingrediente, amestecați bine.
  2. Din greutatea primită preparați prăjituri de brânză și prăjiți de la ambele părți.

Dieta cu acid uric crescut în meniul de sânge pentru săptămână

  • cartofi - 1 buc.
  • morcovi - 1 buc.
  • ouă - 2 buc.
  • castraveți - 2 buc.
  • ridiche - 1 buc.
  • chefir
  • smantana - 2 linguri. l.
  • verdeață
  • un vârf de sare.
  • Toate produsele sub formă mărunțită sunt amestecate și condimentate cu smântână, iar deasupra decorează cu ierburi și se adaugă sare pe gust.
  • Slice castravete, ridichi.
  • Ouăle sunt fierte și sfărâmate.
  • Legumele fierte sunt zdrobite, transformându-le în cuburi.
  • Se fierbe cartofii, morcovii din coaja.

Cartofi umpluți cu legume

Dieta cu acid uric crescut în meniul de sânge pentru săptămână

  • cartofi - 2-3 buc.
  • morcovi - 1 buc.
  • dovlecei - 1 buc.
  • unele verde
  • pinch de sare
  1. Cartofii sunt curățați, spălați și partea interioară este îndepărtată astfel încât să se obțină o ceașcă.
  2. Morcovi și dovlecei, curățate, se toacă peste căldură moderată. În cele din urmă, adăugați verzi și sare.
  3. Legumele compotate sunt umplute cu cupe de cartofi și puse în cuptor pentru a fi coapte.

Orez cu morcovi

Dieta cu acid uric crescut în meniul de sânge pentru săptămână

  1. Morcovii sunt curățați, zdrobiți pe un răzătoare, încep să stingă.
  2. Adăugați orezul la morcov și continuați să fierbeți timp de 2-3 minute.
  3. Masa de orez este turnată cu apă clocotită și fiartă la foc mic până când este gata.
  4. Adăugați puțină sare.






Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: