Beneficiile creveților sunt justificate prin compoziția lor chimică, în primul rând conținând o mulțime de proteine. În sine, proteina este implicată nu numai în formarea masei musculare, ci și în colagen, ceea ce înseamnă că împiedică îmbătrânirea pielii. De asemenea, chiar și un crevete mic contine vitamina A, care este foarte util pentru viziune, aproape toate vitaminele B, care sunt necesare pentru unghii, păr și oase, precum și vitaminele E, C și D, care protejează sistemul de sânge, și să sprijine sistemul imunitar.
Acizii Creveti cuprind omega-3, calciu, magneziu, fier, potasiu, cupru, fluor, fosfor, seleniu, zinc, cupru, iod, și crom. 100 de grame de creveți includ o rată zilnică de iod în compoziția lor! Împreună cu toate aceste plusuri, aceste fructe de mare au încă unul - sunt cu conținut scăzut de calorii, 100 g de produs conține numai 90 kcal.
Dacă mâncați aceste crustacee, atunci acestea nu vor aduce rău organismului, desigur, dacă persoana nu are o intoleranță individuală. Dar dacă mâncați prea mult, poate duce la suprasaturarea corpului cu proteine, aminoacizi individuali și metale grele, iar acest lucru este departe de a fi util.
Unii nutriționiști atribuie deficiențelor acestui produs capacitatea lor de a absorbi substanțele radioactive din habitat, adică apa de mare. Din punct de vedere științific, acest lucru nu a fost dovedit, dar este motivul pentru o selecție mai atentă pentru a mânca aceste creaturi marine.
Se crede că fructele de mare sunt foarte utile pentru corpul masculin și acest lucru este justificat. Chiar și în Roma antică, creveții au mâncat patricianii, ca o farfurie care stimulează potența. Datorită conținutului caloric scăzut, creveții sunt bine absorbiți în organism și beneficiile pentru corpul masculin sunt explicate prin compoziția acestui produs.
Seleniu și zinc cresc rezistența sexuală, iar aminoacizii grași sunt participanți la biosinteza testosteronului, principalul hormon al bărbaților. Și, în cazul consumului regulat de creveți în alimente, riscul de tumori oncologice și reacții alergice scade.
Când cumpărați creveți, este mai bine să dați preferința lor necuratului, atunci nu își vor pierde gustul și sucul în timpul tratamentului termic.
Cum să gătești creveți într-o multivarcă?
Creveții devin din ce în ce mai populare în aceste zile și pot fi gătite într-o varietate de moduri și chiar într-o multivarke.
Crevetele gătite într-o multivarcă
Reteta pentru ingredientele cele mai simple, nu va avea nevoie deloc de ele, iar creveții înșiși vor deveni suculenți și nu își vor pierde gustul și calitățile utile.
- Creveți - 300 g
- Apă 0,5 litri
- Sare, condimente - pentru gust
Mod de preparare:
- Pentru această rețetă, cea mai bună funcție a multivarkerului este "Steamer".
- Deci, puneti creveti intr-un abur, turnati apa intr-un castron, adaugati sare si condimente pentru gust. Apropo, acum în magazine puteți cumpăra condimente speciale pentru creveți.
- Pregătiți creveții în acest mod 10 minute, nu vor fi digerați și își vor păstra toate proprietățile utile.
- Servirea creveților fierți poate fi servită cu o garnitură de paste.
Creveți prăjiți într-un multivariat: Rețetă
Creveii prăjiți sunt feluri de mâncare foarte gustoase, aromate și apetisante. Gătirea lor este ușoară, fără probleme, iar toate ingredientele sunt disponibile imediat.
Rețeta pentru creveți de gătit, prăjită într-o multivarcă
- Creveți - 400 g
- Uleiul de masline - la gust
- Usturoi - 2 cuișoare
- Marar, sare, piper negru - pentru gust
Mod de preparare:
- În primul rând, creveții trebuie să fie curățați de scoici.
- În paharul multivarki se toarnă puțin ulei de măsline și se adaugă usturoi pe el, se prăjește ar trebui să fie în modul "Coacere" pentru doar câteva minute.
- Apoi, creveții și alte ingrediente ar trebui să fie plasate în castron și să gătească timp de aproximativ 20 de minute în același mod.
Creveți prajiți în aluat într-o multivarcă
- Creveți - 400-500 g (poate fi mai mult)
- Făină - 3 linguri.
- Vin alb - 100 ml
- Ou de pui - 1 buc.
- Sare - la gust
Mod de preparare:
- Creveți este mai bine să se ia "supradimensionat", care este, brindle sau regal, dar destul de adecvate și convenționale.
- Deci, fructele de mare ar trebui să fie curățate, condimentate și umezite în vin (aproximativ 20-30 ml).
- Acum trebuie să gătești desertul. Pentru a face acest lucru, amestecați făina, vinul rămas și oul.
- Într-un castron multivarki turnați ulei vegetal, activați modul "Coacere".
- Acum, în castron cu ulei fierbinte ar trebui să fie coborât creveți, pre-dipping-le în aluat.
- Fry ar trebui să fie de aproximativ 5-7 minute, în timp ce capacul multivarkerului nu este neapărat închis. Deci, este mai convenabil să controlați procesul de gătit.
- Creveți pregătiți, pentru a le face din ulei de sticlă suplimentar, se răspândesc mai bine pe un șervețel de hârtie.
Cum să gătești orezul cu creveți într-o multivarcă?
Creveții sunt un produs dietetic minunat. Miezul ideal pentru ele va fi orezul.
Orez cu creveți într-o multivarcă
- Orez cu cereale lungi - 2 linguri.
- Creveți - 0,5 kg
- Usturoi - 3 cuișoare
- Piper negru măcinat, sare - la gust
- Unt - 3 linguri.
- Pătrunjel - la gust
Mod de preparare:
- Orez spălat turnat în multivarka castron, se toarnă apă până la marca de 2 linguri. Închideți capacul și activați modul "Hrișcă".
- Usturoiul și patrunjelul se prăjește în unt, se adaugă creveții decojiți. Se prăjește câteva minute, pentru a nu exagera fructele de mare.
- După ce orezul este gata, trebuie deschisă capacul multivarkului, puneți creveții acolo. Adăugați sare, piper și amestecați bine.
- Acum trebuie să închideți capacul multivarkerului și să îl puneți în modul "încălzire" timp de 8-10 minute, astfel încât ingredientele să fie aburite împreună.
Pilaf cu creveți într-o multivarcă
- Creveți - 200 g
- Orez fiert - 1 lingura.
- Ceapa - 100 g
- Morcovi - 100 g
- Usturoi - 2 cuișoare
- Uleiul de masline - 4 linguri.
- Condimente, sare - la gust
Mod de preparare:
- În primul rând, ar trebui să pregătiți prăjirea. Pentru aceasta, ceapa ar trebui să fie tocat fin și prăjit timp de 7 minute într-o multivarke în ulei de măsline.
- Apoi, la ceapa trebuie să adăugați morcovi, rase pe un răzătoare mare și usturoi zdrobit. Legumele ar trebui să fie prăjite timp de încă 5 minute în același mod.
- După ce legumele sunt gata, adăugați orezul spălat și 2 linguri la castronul multivarkului. apă.
- Dupa ce puneti mirodenii, sare si alegeti "Plov". Timpul de gătire poate fi lăsat în mod prestabilit, iar tu poți alege singur, dar cel puțin o oră.
- În timp ce orezul fierbe, este timpul să prăjiți creveții. În tigaie, încălziți uleiul de măsline și puneți creveții decojiți acolo, care trebuie gătite astfel până când sunt gata.
- După încheierea gătitului de orez, acoperiți multivarkul necesar pentru a deschide și adăugați creveți prăjiți, amestecați bine și lăsați timp de 10 minute în modul "Încălzire".
Crevetele sunt un produs indispensabil. Ele pot fi gătite pentru o cină casuală și pentru o masă festivă. Principalul lucru este de a alege specimene de înaltă calitate și proaspete, iar în procesul de gătit nu le face greu. Dacă toate condițiile sunt îndeplinite corect, atunci chiar un fel de fel de mâncare ca orezul cu creveți gătite într-un multivarchet va deveni o adevărată delicatesă!
Știri interesante:
Articole similare
-
Ciorba de miel cu legume în multivariate 3 rețete și caracteristici de gătit
-
Uleiul de piersici din prepararea și caracteristicile de aplicare a rinitei - ziua femeii
Trimiteți-le prietenilor: