Potrivit statisticilor, mai mult de 70% dintre oameni folosesc ciuperci în alimente, cum ar fi ei mananca gurmanzi și oameni cu interogări mai simple, vegetarieni si mancatorii de carne, ciuperci la gust totul.
Ciuperci: caracteristici, plan de implementare
Pasul cel mai dificil și important în acest caz, este elaborarea unui plan de afaceri, și modul în care este necesar să se ia în considerare diverși factori, cel mai important lucru pentru a cunoaște prețul de vânzare, prețul de achiziție de materiale, este în valoare de gândesc la toate lucrurile mici, componentele lipsite de importanță în acest caz nu se întâmplă.
Vă vom oferi o formulă universală, atât pentru fermele mici, cât și pentru întreprinderile industriale mari. Cel mai plăcut lucru în această afacere este acela că, spre deosebire de celelalte locuri de muncă în agricultură, care este în cea mai mare parte sezonieră, ciupercile pot fi practicate pe tot parcursul anului.
Etapa 1. Principala componentă a afacerilor cu ciuperci
Principalul avantaj al unei astfel de afaceri este costurile de pornire mici
Ce trebuie să începeți:
-Un recipient în care ciupercile umplute cu paie de grâu vor crește cu 12-16 kg.
-miceliu (un material ieftin, costă de la 1 euro)
-Cameră specială cu umiditate de aer peste 80%, care va fi bine ventilată, o iluminare bună. Asta va fi de ajuns.
Aria acestor spații depinde de ambițiile dvs. în medie, ar trebui să fie de la 15 la 25 m2.
Dacă nu aveți o astfel de premisă, va trebui să cheltuiți pe chirie, în medie va costa 12-15 euro pentru 1 m2.
Etapa 2. Potențialul afacerilor cu ciuperci
Cel mai important calcul al planului dvs. de afaceri va fi calculul cheltuielilor și profiturilor dvs. potențiale. În medie, 1 kg de ciuperci aduce 80 de euro centi din profitul net.
Etapa 3. Se calculează pierderile și veniturile din industria ciupercilor (75 blocuri)
Practic, planurile de afaceri sunt construite pe partea costurilor, așa că acum vă vom arăta cum să calculați toate cheltuielile astfel încât imaginea să fie mai clară și mai clară.
Activitatea medie a ciupercilor constă în aproximativ 75 de blocuri, deci calculele noastre vor fi făcute în vederea acestui volum.
-Primul lucru pe care ni-l interesează acest loc, pentru atâtea blocuri, este că avem nevoie doar de 10-13 m2. Închirierea 1 m2 va costa aproximativ 12-15 euro. Aceasta este de aproximativ 140-150 de euro pe lună.
- Următorul pas este achiziționarea de materii prime și containere, se recomandă să nu cumpărați ambalaje gata făcute, ci să le cumpărați separat, ceea ce vă va economisi până la 10%. În medie, costul echipamentului pentru 75 de unități va costa aproximativ 135 de euro
-Este necesar să cheltuiți pe materii prime și containere adăugați 30 de euro, cheltuieli pentru cutii pentru colectarea de ciuperci.
- Aranjați locația noastră va costa aproximativ 180 de euro.
-Transport și electricitate - vă va costa 40 de euro.
Rezumând toate cheltuielile noastre, vom obține (140 de euro (chirie) + 135 euro (materii prime și ambalaje) + 30 de euro (cutii) + 40 euro (transport și electricitate) + 180 elemente de euro să fie amenajată) = 525 euro
Acum trebuie să calculați profitul potențial
În medie, o unitate vă va aduce de la 2,5 la 3 kg de kilograme de produse de ciuperci costă aproximativ 1,8 euro. Formula va fi așa. 2,5 kg (ciuperci din bloc) * 75 (blocuri) * 1,8 (euro, cost) = 337 euro
Cheltuielile pot crește până la 600-700 de euro, astfel că amortizarea unei astfel de afaceri este în medie de 3-4 luni.
Dacă doriți să construiți o afacere mare, pur și simplu măriți numerele, plus trebuie să adăugați diferite referințe și note de calitate.
În acest sens, sperăm că, cu ajutorul nostru, puteți începe afacerea cu ciuperci. Dacă vă interesează cum să crească ciuperci, atunci avem deja materialul pe site. Ciupercile cultivate la domiciliu vor fi utile pentru dumneavoastră. Până la întâlniri noi și afaceri de succes!
Veți fi, de asemenea, interesat de:
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: