Nuggeturi din piept de pui - rețetă pas cu pas cu fotografie

Dacă le-ați pregătit deja din carne de vită de pui, veți vedea că aceste nugget-uri, din fileuri întregi, gătesc chiar mai ușor și mai repede. Și la fel ca și cum arăta crusta roșiatică și înăuntru - carnea gustoasă suculentă.







Ingredientele

  • file de pui - 450-500 g
  • sos de soia - 2-3 linguri. linguri
  • condimente ierburi provensale - 1 lingurita (sau condimente pentru pui)
  • oua proaspete - 2 buc.
  • sare, piper
  • piure de pâine - despre un pahar
  • făină - 5-7 linguri. linguri
  • ulei vegetal

Metoda de preparare

  • Nuggeturi din piept de pui - rețetă pas cu pas cu fotografie
    Mai întâi, fileurile de pui trebuie spălate și șterse cu servetele. Apropo, dacă doriți să obțineți chiar și chifle - ar trebui să alegeți fileuri groase, rotunde formă. Dar gustul nu este reflectat.
  • Nuggeturi din piept de pui - rețetă pas cu pas cu fotografie
    Tăiați în felii cu grosimea de 8-9 mm. Se stropeste cu sos de soia, se amesteca, se marina de la jumatate de ora la jumatate de zi, i. E. gatiti nugget-urile chiar acolo sau pregatiti-le pentru dimineata - pentru seara.






  • Nuggeturi din piept de pui - rețetă pas cu pas cu fotografie
    Făină amestecată cu ierburi aromatice (sau condimente pentru pui), piper, sare (dar mai întâi încercați sare pe bucăți de file). Fixați nuggeturile din acest amestec.
  • Nuggeturi din piept de pui - rețetă pas cu pas cu fotografie
    Bateți oul cu o furculiță, adăugați câteva linguri de smântână sau lapte și pregătiți pesmetul.
  • Nuggeturi din piept de pui - rețetă pas cu pas cu fotografie
    Nuggeturi în ouă
  • Nuggeturi din piept de pui - rețetă pas cu pas cu fotografie
    și se rostogoleste în pesmet. Dacă doriți, puteți face o altă pâine, pentru o crustă mai groasă: încă o dată se rostogoleste în ouă și pesmet.
  • Nuggeturi din piept de pui - rețetă pas cu pas cu fotografie
    Stratul de ulei din tigaie trebuie să fie cel puțin la jumătate din grosimea tăvilurilor. Așteptați până când uleiul se sparge - și prăjiți chiflele, poziționându-le liber într-o tigaie.
  • Nuggeturi din piept de pui - rețetă pas cu pas cu fotografie
    Pentru o parte, este suficient 40-50 de secunde. Fiecare porțiune este prevăzută pe prosoape de hârtie pentru a elimina excesul de ulei.





    Articole similare

    Pagina anterioară

    Pagina următoare

    Trimiteți-le prietenilor: