Prăjiturile ar trebui să fie în mod necesar delicioase și încă frumoase. Și dacă tortul este decorat în tema sărbătorii, mai ales al bărbatului, este, de asemenea, un semn al dragostei, respectului și recunoștinței față de a doua jumătate. Prin urmare, atunci când soțul meu a primit premiul, am decis, fără ezitare, să construiesc un tort pentru el în cinstea sărbătorii.
În castron, conduceți ouăle și turnați un pahar de zahăr. Adăugați sare.
Bateți ouăle cu sare și zahăr într-o spumă luxuriantă. Timpul de mixare va dura aproximativ un minut și jumătate. În masa de ou biciuiți, adăugați smântână, oțet de sifon stins.
În ingredientele mixte mixte, pe care le punem în castron până acum, adăugăm cacao și puțină făină în același timp. Când cacao este distribuit uniform, adăugați mai multă făină.
Frământați aluatul. Nu este abruptă, dar nu apoasă. Consistența ar trebui să semene cu smântână groasă. Ungeți forma cu unt sau ulei vegetal și coaceți două prajituri identice cu aluatul rezultat. La 190 de grade, acest proces vă dă 25-30 de minute pentru fiecare tort.
Între timp, coaceți prăjiturile, pregătiți o cremă care le permează perfect. Pentru a face acest lucru, amestecați laptele condensat fiert cu unt.
Crema trebuie să fie mai mult sau mai puțin omogenă. Dacă împiedicați un mixer, apoi face acest lucru nu va fi dificil, iar în cazul în care priza, bucăți mici de ulei pot rămâne în crema, nu va strica nici o aroma de tort, fără vedere.
Taiați cortexul în două jumătăți. Veți obține 4 părți din două prăjituri.
Ungeți fiecare tort obținut din unt și cremă de lapte condensat.
În timp ce tortul se înmoaie și se răcește, vom face masticul.
Pentru a face acest lucru, marshmallow topi într-o baie de apă timp de 20 de minute sub capac.
De la zahăr face cu un grund de cafea zahăr pudră sau să facă o cumpărare. Îl umplem cu un diapozitiv. În centrul acestui deal, am pus marshmallows topit, o felie de unt.
Și acum amestecăm masa într-o stare elastică strânsă. Împărțim masa în două piese identice. Ea se lipeste foarte mult de mainile ei.
Din piesa în care foaia este rulată mai mult, am tăiat "clătite" cu un diametru puțin mai mare decât tortul.
Acoperiți acest tort "clătit".
Ridicăm colorantul în apă.
Inmuiati o bucata de mastic, rola din mâinile sale cârnați, PIN-ul de rulare și apoi se transformă-l într-o „panglică“, tăiați marginile cu un cutit la lățimea dorită. Cu această "bandă" împachetăm tortul. Facem un "arc".
Ia colorantul verde, doar se diluează în apă, înmuiați o bucată mică de chit, rola un dreptunghi din care face modelul de vechiul Pagon „Pagon.“
Am pus "pongul" pe tort, facem exact același lucru.
Articole similare
-
Tortul general al epavelor din miez - rețetă foto pas-cu-pas
-
Crema de decorare - delicioasă pentru o decorare de tort - o frumusețe delicioasă
Trimiteți-le prietenilor: