ingrediente:
- 1 kg de capelin curat
- 1 ceasca de ceai puternic (10 plicuri sau 10 linguri pe pahar de apa)
- 1 sare de lingura
- 1/4 ceasca de ulei de floarea-soarelui
Cum să gătiți șproturi într-un multivark:
Vai într-un pahar de ceai puternic. Scoateți capelinul, tăiați capul, înghițiți interiorul.
Se amestecă într-o ceașcă de ceai, ulei de floarea-soarelui, se adaugă sare. Se amestecă.
Se prajeste pește într-un multivarki castron, se toarnă se toarnă fiert.
Adăugați în șprotul oală de piper, frunze de dafin. Dacă doriți, puteți adăuga o lingură de fum lichid (am făcut fără ea). Se pregătesc șproșii de casă în multivark în modul de răcire - 2 ore.
După semnal, lăsați șprotul să se răcească în castron, deci este mai ușor să-i mutați într-un alt recipient.
Păstrați șprotul de casă în frigider. Mănâncă mai bine într-o formă răcită. Mulți scriu că șprotul pe această rețetă va fi și mai delicios timp de 2-3 zile.
Ceaiul de ceai se adaugă pentru a obține o culoare maro aurie într-un pește și pentru a nu se destrama șproții după stingere.
Fotografia cititorului nostru, Maria a preparat și macrou în conformitate cu această rețetă:
Alte rețete de pe site:
Cupcake la ceai într-o multivark la chefir Cartac Focaccia în multivariatul Fillet de limba mare cu cartofi în multivark Brânză de aluat în multivark Ghiveci de ceapă cu varză în sos de smantana în multivark Untul "fumat" în multivariateArticole similare
Trimiteți-le prietenilor: