Apa de primăvară din primăvară este periculoasă
- Igor Nikolayevich, poți trage apă dintr-un izvor în cutii, sticle de plastic?
- Cel mai bine este să colectați apă de primăvară într-un recipient de sticlă. Ambalajul din plastic nu este cea mai bună opțiune, deoarece sub influența luminii solare, plasticul poate elibera o substanță periculoasă - clorura de vinil. De asemenea, este necesar să se monitorizeze etichetarea recipientelor din plastic. De exemplu, marcarea sub formă de "PVC" sau triunghi cu numărul 3 indică faptul că flaconul este fabricat din PVC dăunător și nu puteți stoca apă în el. Puteți colecta apă din sticle de plastic din apă îmbuteliată, dar nu o păstrați în lumină.
- Cât de corect să tastați apa de izvor?
- Nu se recomandă recrutarea în primăvară, când solul este saturat cu apă și, prin urmare, substanțe nocive care intră în apă. Cel mai bine este să faceți acest lucru într-un an și jumătate până la două săptămâni după încheierea ploilor sau după stabilirea vremii uscate.
Înainte de recrutarea apei, recipientul trebuie clătit cu apă de izvor, dar se toarnă în aval de arc.
Apa trebuie extrasă din jet, și nu din rezervorul care se formează sub flux.
Este de dorit să tastați apă cu partea de sus. Este necesar să se acorde atenție proprietăților externe ale apei, ceea ce indică calitatea slabă a acesteia: mirosul de mucegai, turbiditatea, prezența spumei.
Perioada de valabilitate - o săptămână
- Cât de mult puteți stoca apa de izvor și cum să o faceți corect?
- Apa de primăvară își pierde rapid proprietățile, deci nu ar trebui recrutată pentru utilizare ulterioară. Durata de depozitare acceptabilă a apei de primăvară (cea mai bună în frigider sau doar în frig) este de 3-4 zile. Durata maximă de conservare este de o săptămână. În continuare în apă începe schimbările ireversibile. Chiar dacă apa este clară, aceasta nu înseamnă că este de bună calitate. Există procese chimice în ea, microorganismele se înmulțesc. Acest lucru este evidențiat de apariția unui miros, un gust neplăcut.
În orice caz, este mai bine să fierbeți apa de primăvară înainte de consum. Mai ales dacă nu cunoașteți sursa.
Despre apa îmbuteliată
- Igor Nikolaevich, în încheierea interviului, vă rog să ne spuneți de ce apa îmbuteliată nu strică? Se întâmplă ceva de curățat?
- Apa îmbuteliată de calitate este supusă unei curățiri sau condiționări suplimentare, precum și dezinfecție. Fiecare companie utilizează tehnologia sa, care a trecut prin procedura de certificare igienică și a fost admisă la practică. Practic, producătorii din Kaluga furnizează apă îmbuteliată de calitate pe piață.
Primăvara favorită din Kaluzhan - în satul Kukareki - este una dintre cele mai curate.
Trimiteți-le prietenilor: