Pepeni din Siberia

Regiunile de sud ale regiunii Novosibirsk la sfârșitul secolului XIX - începutul secolului al XX-lea au fost zonele de creștere a pepenei de mărfuri. Tehnologia cultivării pepeni și pepeni verzi a fost adusă la noi de către coloniștii din sudul Rusiei.

Meluri pentru Siberia

Este necesar să se aleagă soiurile de maturare precoce cu o perioadă de maturare de cel mult 90 de zile. În trecut, numai cultura Kolkhoznitsa a crescut, eu însumi îmi amintesc cum în copilăria mea bunica mea a crescut acest soi într-un sat de lângă Novosibirsk. Acum există multe soiuri și hibrizi noi, dintre care multe au fost testate de sibm.

Lenochka73. "Am crescut un pepene Aikido F1. Foarte gustos și dulce! Dar din nou - dacă este cultivat în mod corespunzător! "

Fotografie de Izadora. "Aikido F1 - cel mai delicios, foarte dulce, pulpa de miere".

Sveta-NSK. "Assol F1. greutate 1 kg. Pepinelul perfect! Fragrant, dulce, carnea se topește în gură și este mâncată până la crusta. Lipsa Asolului - repede se suprapune, dar dacă vă rupeți în timp - pepeneaua perfectă care se topește în gură.
i.r.a. "M-am oprit la două clase de pepene galben, care mai mult sau mai puțin mature - Kolhoznitsa și Golden".

Tulip: "Iată Blondie F1 plantat, ea nu mi-a plăcut - foarte solid (deși mulți laudă-o). Altai devreme (sau Altai) - am cea mai fiabilă soi, se coace bine, dulce, parfumat (nu este mare). De dulce devreme - mici, rotunde, de asemenea, cum ar fi. "
Orhideul este un mișel. "De mai mulți ani am plantat un pepene galben Altai direct în pământ sub un film, un soi destul de timp de maturare. Primele fructe sunt de aproximativ 1,5 kg, dar unele sunt dulci ca gust, iar unele nu sunt. Cultură este stabilă, din cauza aceasta și a plantelor. Mi-a plăcut, de asemenea, Mierea Melon - fructe mici, dar foarte dulce. "
Ballusha: "Primul pepene galben F1 a coace. Culoarea obținută în funcție de clasă. Crusta este miros delicios și dulce de pepene galben. "

Sveta-nsk: "Povestea de miere și Kazachka s-au dovedit a fi cele mai dulci. mai ales primul. Ei bine poazaryvalis, astfel încât nici un singur pepene nu este aruncat afară, mânca chiar și cele mici. În greutate, acestea au crescut la două sau mai multe kilograme. Cele mai mici au fost 400-500 de grame. Melodii Poveste de miere. Cazac. Polydor F1 și chineză în seră, iubirea Serezhkina și Altai - în aer liber. "

"Ei și-au rupt prima poveste de pepene galben. Greutate 1200, foarte dulce, parfumat, dar pentru gustul meu, câteva zile ea trebuie să se întindă, la pulpa nu este ronțăit și topit în gură. Iată povestea de miere în timpul procesului de a mânca. " Fotografii din Izadora

tim2812: "Vreau să las un comentariu despre pepene galben Kamar F1 de la Sakata. În viața unui astfel de pepene nu m-am hrănit, foarte, foarte dulce, direct la crustă - zahăr solid. Mi-am spus că pepene galben este chiar dulce de zahăr. Și dimensiunea este bună - aproximativ 2,5 kg. "

"Cappuccino - pulpa este portocalie, uleioasă, un gust neobișnuit de cafea". Fotografii din Izadora

Sibiryachka willy-nilly. "Am un pepene galben care a maturat F1. Un fermier colectiv și un vis leneș. "
klu`kva spune despre trei soiuri de pepeni melkoplodny de la Popenko: "Dream leneș - nu voi planta mai mult. Pepene galben cu gust de pepene galben, dar există un ușor gust, o consistență neobișnuită pentru pepeni, cum ar fi castravetele - ringing, crocante. Este cracare foarte mult. Crusta este foarte subțire, mănâncă cu pielea. Primii s-au implicat, dar s-au legat pe bucățile 2-4 de pe bușon, și până când au fost coapte, următoarele nu s-au legat.

Un alt fel de Popenko, Tiger. klu`kva laudă: "Pepene galben este delicios, aromatic, are un gust bun, pepene galben. Pepeni, deși mici, sunt foarte grei. Consistența este bună, obișnuită, pepene, până la coaja, fără o parte mai grea. Legat bine, bucăți de 8 pe tufiș, fixate constant, continuă încă. De îndată ce se coace, coada se desprinde singură, miroase foarte tare, chiar și netăiat. Încă 16 bucăți au fost colectate de la două tufișuri și mai sunt încă cei care sunt coapte. "

Despre o varietate interesantă de la Popenko - Runda de Aur - klu`kva scrie: "Voi planta. În timp ce mai mari decât toate celelalte, dar nu suficient pe tufiș, doar 2 au maturizat până acum. Gustul nu este foarte bogat, dar există un gust plăcut tropical plăcut, la fel ca un mango. Foarte frumos, nu există nici un miros, până nu îl tăiați, dar pe măsură ce îl tăiați - mirosul este magic imediat. Consistența este, de asemenea, tropicală, ca și în mango, dar nu este împărțită în fibre. Și consistența, iar gustul este același, cel al portocalei, cel al părții verzi. "

Despre soiurile exotice de pepeni spune e_z. "Iată exoticele mai aproape. Becul de lumină - Visul sibaritei. oval - vietnamez. Gustul este dulce și parfumat. Carnea lor este la fel de fermă ca un castravete. Se bate. În general, bănuiesc că sunt niște ogurdyni. Singurul lucru, este necesar să curățați miezul foarte bine, de asemenea, îl spăl corect. E puțin cam amară.

Când să semene pepeni în Siberia?

Cum să planteze pepeni?

Tulip: "Este mai bine să plantați imediat în cupe separate, bineînțeles. Deoarece rădăcinile sunt foarte delicate, ușor de traumatizat. "
Atunci când se plantează în semințele măcinate și răsaduri, godeurile trebuie plasate la o distanță minimă de 50 cm, diametrul găurii ar trebui să fie de aproximativ 15 cm. Melons ca un sol nisipos lumină, în creștere argila nu va fi, prin urmare, ar trebui adăugate nisipul în godeuri și chiar grădina. Grădina însăși ar trebui să fie în cea mai însorită locație a locației. Dacă există umbrire timp de cel puțin două ore pe zi, este mai bine să folosiți o seră pentru cultivarea pepeni.
Ballusha. "Pepenii au crescut în seră și în aer liber. În sol deschis sunt mai gustoase, dar mai mici.

Ce se întâmplă dacă răsadurile de pepeni se întind?

Cultivarea pepenilor într-o seră

Sveta-NSK foloseste un spalier pentru creștere: „Sub pepene galben a luat cel mai soare în patul de sera de tomate, în cazul în care acoperișul este realizat din policarbonat, iar pereții laterali strânge AGROTEKS. Pepeni nu tolerează prea multă umiditate - se îmbolnăvesc și se lipesc de vârf, fără a lega fructe. Pepenele au fost plantate la sfârșitul lunii mai. Pepinul pur și simplu zgâria nisip peste toată suprafața patului. Cu pepeni, mi se părea că grija este puțin mai mică decât pepenii verzi. Le-am plantat într-o seră, pe o grădină destul de îngustă (50 cm), la jumătate de metru una de cealaltă. Răsaduri plantate, destul de înverzite. Deoarece în seră nu era nici o scoică, 100% s-au aclimatizat. Cultivat pe un spini vertical. Pe grinzile de seră așezate lamele, le legat un șnur - o frânghie pentru fiecare tulpină. "

"Aceasta este o vedere generală asupra grădinii și a unuia dintre primele ovare", a arătat fotografia Sveta-nsk

Cultivarea pepenilor pe teren deschis în Siberia

Anirinka a teritoriului Altai, spune: „Ca practici agricole, cum ar fi secrete, a plantat răsaduri, plantate în teren deschis în jurul vârstei de 30-35 de zile. Nimic nu este închis, zona este mare - nu puteți ascunde totul. O dată înainte de a vărsat Fertika înflorit, a fost o mulțime de ploaie, așa că nu sa aprins, în fiecare zi a vorbit cu ei. În toate au fost 33 de tufișuri de pepeni verzi și 26 de pepeni. Pepeni: fermierul colectiv. Iroquois F1. Etiopian. Sensualistul F1 ".

Ulla povestește despre paturile pentru pepeni, pe care mama ei le folosea de mai mulți ani: "Plantarea răsadurilor. Un pat de crengi și iarbă, înalt. Solul este pământ și nisip. Fertilizăm cu Kemira. Acoperim în vreme rece cu material de acoperire și cu un film de sus. Nu există secrete speciale. Am încercat-o în seră, nu a fost plăcută, ovarele sunt puține. "

Cum sa faci pepene?

După cum arată experiența sybmas, puteți alege regimul udării într-o seră.
tim2812. "În general, în acest an este pepene galben. La mine, 30 de pepeni într-o seară au crescut - toate mai mari și mai gustoase, la minimum eforturi. Undeva unde am citit că pepenii nu-i plac foarte mult pe apă, cresc în căldura și seceta din Asia. Așa că am decis să încerc să nu dau apă. Le-am băut bine o singură dată, la aterizare, și apoi nu am făcut apă. Poate ploile, desigur, au ajutat, nu știu, dar experimentul a fost un succes. "
Sveta-NSK. "Adăpate, ca roșiile, crescând în aceeași sere - la fiecare 7-10 zile, într-un canal de-a lungul marginii grădinii. Inițial, la o rată de 10-15 litri pe metru pătrat, apoi mai puțin abundentă pentru a preveni ruperea fructelor. "
Dar ce trebuie făcut atunci când pepeniștii din Siberia cresc sunt să pună plăcile sub fructe. În Siberia, ploile se întâmplă adesea în timpul verii, iar pepeni sunt predispuși să se destrame. Este suficient să pre-așezați tăierea oricărui cherestea sub pepene. iar fructele nu vor putrezi nici la udare, nici la ploaie.

Placă sub fruct în seră. Fotografii de Nadia

Puteți pune niște scânduri în înălțime, astfel încât pepene galben le-a atins. Fotografii Artst

După cum sa dovedit, efect de seră este important să se prevadă plasarea de fructe de mare în rețele de legume, cum poate cădea și va cădea și se va rupe de fructe coapte, atunci când pepene galben coadă. Pentru a lega o grilă, este necesar să nu se biciuie și să se facă grinzi ale unei serii.

Dacă nu sunteți stocat cu grile, atunci îl puteți lega cu un șir de genul acesta. Fotografii de Natasha

Cum se formează?

Principalul bici bob de sibmah sau peste 3-4 frunze, sau peste 5-7, care, după cum reușește.
Sveta-NSK. "Formată în două tulpini, dar nu ca pepenii verzi. Chiar și acasă l-am înțepat răsadurile peste 3-4 frunze. Din cei 3-4 viori care au început să crească, cei doi au părăsit cel mai puternic și i-au permis să crească vertical de-a lungul șirului. Frații laterali au mers repede de pe aceste tulpini, au apărut pe ele flori și ovare. Plantele au fost 3 bucăți de soiuri Poveste de miere și Kazachka, și 2 bucăți Polydor F1 și chineză. Numai 10 rădăcini. Excesul de înțepături a fost mai ușor, deoarece frunzele și tulpinile de pepeni sunt mult mai elegante decât pepenii verzi. Și locația verticală a tulpinilor în acest sens este mult mai convenabilă. Pollinată manual, mai ales dimineața. Adulte ovare atârnate într-o plasă (o plasă de lumină pentru a proteja sediul de la muște, țânțari, cumpărat în Leroy Merlin). Setochka cu pepene galben este legat cu un șir lung la bara de tije traversată pe grinzile superioare ale serii noastre de lemn. Flanșele laterale ale ordinului al doilea alunecă prin 4-5 coli după ovar. "
Ratta: "Pepenele de pe biciul central au numai flori de sex masculin, deci nu are sens să-l lăsăm. Am ciupit după a cincea frunză și așteptați pentru fructe pe genele laterale. Dacă pepene galben este mare, sub 2,5 kg, lăsați 3 fructe. Dacă este mic, pentru 800 g, apoi 5-7 (depinde de căldura vara). Apoi - ca și cu un pepene verde: fructul a umflat - a pus bordul sub el. A suflat 7 fructe - pentru a prinde tot ce poți, pe un pepene galben. "
Un alt truc, fără de care toate fructele nu au timp să se coacă în Siberia - ciocănește după făt. Ballusha explică: "Pepenii cresc pe lăstari de ordinul doi. Așteptați, când pepene galbenul devine mărimea unui nuc, numărăți 5-6 frunze dintr-un fruct, prindeți focul. Și după fiecare pepene galben. Nu lăsați mai mult de 5 bucăți pe plantă. În mine, de regulă, mai mult și nu legat. Ei înșiși sunt normalizați. "

De ce se desprind pepeni?

Nu te învinovăți că nu a deschis la timp sau nu cu efect de seră închis cu pepeni, pentru că cel mai important factor de fructe set - este condițiile meteorologice din Siberia, și nu temperatura în seră. Pepenul este suficient de rezistent la secetă și se încălzește, spre deosebire de roșii. nu înfricoșător. După cum scrie e_z. „Am citit că floarea de sex feminin în pepene galben trăiește toată ziua și dacă nu polenizeaza pentru a doua zi, totul va dispărea.“
Ballocha confirmă: "Da, fete, anul nu este pepene. Și cât de bine a început totul! Au existat un număr mare de ovare, chiar și ruptura celor extra. Apoi a apărut o scurtă răcire rece și totul, așa cum a fost tăiat. Ovarii, chiar destul de mari, au căzut. Mai am 3 pepeni pe 3 plante.

Când să alegeți pepeni?

Ballusha. "Așteptăm aspectul culorii corespunzătoare soiului. Apoi mirosim pepene (direct), și nu aroma în seră. Dacă din fruct există o aromă strălucitoare, apoi rupeți. Încă o las să se odihnească câteva zile în casa de pe podea. Pielea devine mai moale, iar pepene galben este mai aromatică și mai gustoasă. Uită-te la pozele de pe pungile din semințe. Pepenii dvs. ar trebui să arate ca aceste imagini. Crăpături pe coajă - acest lucru nu este un semn de maturitate, este o caracteristică a soiului. Unele pepeni sunt complet acoperite cu fisuri. Pentru a determina maturitatea pepenei, acorde o atenție doar culorii și mirosului fructului. Nu mă gândesc la bănci.

Pulbere de coacere în apartament

"Mi-am stors toată voia într-un pumn, pun un pepene galben timp de câteva zile. Lăsați-l să se așeze, aroma și gustul ar trebui să devină mai pronunțate. Îl poți lăsa timp de o săptămână. Stock Foto Ballush