Acest punct este întotdeauna dificil de explicat în cuvinte. De fiecare dată când încerc să fiu sincer și să treacă în siguranță chiar și tresar în dezgust, simțind mirosul de pește afumat contra preambalat pentru substraturi de lungă durată în folie de plastic. Printre aceste depozite, de obicei, nu au nimic de a căuta: zbârcite de capelin afumat, uneori șprot zi fierbinte cu ochi sau gol șocant scumpe înainte de ieri prăjit mirosit. Toate împreună - bunuri de deșeuri, gustare idioată la bere, mai rău decât Roach cu caviar, iar acest fapt nu este nevoie de a explica.
Cu toate acestea, de câteva ori pe lună, sunt norocoasă și reacționez într-un fel alături de darurile afumate ale soartei. Apoi, capelinul găsește dintr-o dată comestibil și strălucitor, apoi dintr-o dată un tulke microscopic este aruncat pe rafturi. Shop în același timp, poate fi orice, de la subsol „Magnolia“ în arc la „Pushkinskaya“ și „ABC gustului“ pentru a lenevind pe piețele de week-end în anticiparea șoseaua de centură din Moscova. Pe scurt, odată ce i-am mirosit, atunci trebuie să apuca imediat și trageți gaura, și nu mânca într-adevăr, cu oasele capului scuipa pe un șervețel. Mâinile, bucătăria - totul miroase. Trebuie să îndurăm.
Pe de altă parte, îmi place acest miros de pește afumat. Principalul lucru este că nu este vechi - nici în timpul vieții, nici în timpul vieții după viață - dar și fumat corect. Semnele exterioare ale corectitudinii sunt următoarele: trebuie să fie carcase dense fără deteriorări mecanice la cozi și aripioare; ochii sunt obligați să rămână pe loc - chiar și cu semnele de fumat, dar totuși nu au unde să meargă. Cântarele trebuie să fie strălucitoare, dacă nu aruncă mama de perle. Miroase ca acest pește nu este ascuțită, dar în același timp este destul de densă. Carnea, în același timp, conservă grăsimea, salinitatea și agitația generală. Pentru a profita, desigur, este necesar pâine neagră este doar în cazul în care confirma faptul, pe care îl cunoașteți fără mine. Bere și alte băuturi sunt lăsate în spatele consolelor.
Sunt sigur că toți cei care au citit până acum au metoda lor proprie de căutare a peștilor potriviți. Ultima mea descoperire este șprotul baltic afumat de la Afanasiy LLC, care este vândut de aluviali sigilați în aceleași substraturi. A fi prins poate în mod neașteptat și de asemenea peste tot și dispare din magazine fără a explica motivele - se comportă în general ca un olandez care zboară natural.
Un pic de teorie: șprotul - un pește mic de zece centimetri, care se referă la vederea șproturilor și a sigiliilor. Natura alocat ei de a trăi 3-4 ani, dar peștii mici este capabil să bată sale valori record proprii (15-17 cm) și să ajungă la o greutate de 50, pe abdomen are solzi spinoase care formează un fel de chilei care face carcasa mai raționalizate și aproape invizibil , dacă te uiți la el din adâncurile mării adânci. Sprot capturate de omenire în cantități inimaginabile din cele mai vechi timpuri, ea a fost întotdeauna pescarilor săraci și produse alimentare în închisoare. Horrorul principal al vremurilor sovietice este o cutie de șprot în sos de roșii; Acest obiect a fost prezent în mod constant pe contoarele supermarketurilor și fermelor. Am venit acasă, cartofi fierți, am aruncat conținutul cutiei de pe partea de sus și cina a fost gata. În general - comestibile. Nu bibelouri pe Vastele teritorii ale URSS cea de șprot nu se aștepta - a fost un bunuri de deșeuri, materii prime pentru fabricile de făină de pește și păsări furajere.
Afranaievskaya africană șprotul baltic afumat este o pasăre a unui alt zbor. Fine, gras, strălucitor, cu nuanță de aur. Este ca semințele - cu o criză caracteristică a capului. Cele mai multe fete cu șprot sunt asociate cu o gustare pentru bere. Ei spun, miroase și fumează urât. Și vă spun că dimpotrivă: fetele care s-au hotărât în acest sens, poți numi huliganii gastronomici - peștele mic cu oase atrage prădătorii sinceri. Cei care au încercat deja filmele nobile și au mâncat toate nenumăratele sashimi în cele mai bune porturi ale lumii. Cei care nu se tem de mâinile murdare cu ulei de pește și le pot șterge cu jumătate de var. Uneori utilizatorii avansați au nevoie de trucuri de declanșare; Șprotul baltic pentru astfel de camere este ideal.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: