Măslinele sunt unul dintre cele mai vechi produse consumate de diferite popoare ale lumii. Acesta este motivul pentru care măslinul este considerat personificarea vieții, iar fructele sale sunt evaluate și protejate. Măsline a venit la noi, împreună cu națiunile mediteraneene, și începe să crească pe coasta Crimeii, unde clima este mai puțin dură și mai cald, și, prin urmare, mai potrivite pentru aceasta planta.
Există două tipuri de măsline: negru și verde, ambele fiind la fel de utile și de valoare pentru organism. Diferența dintre ele este numai în modul de prelucrare. Mădurile negre, pe care le numim adesea măsline, sunt tratate cu amestecuri chimice în timpul conservării, ca urmare a faptului că acestea obțin o culoare specifică. Măslinele verzi sunt fructe necoapte care nu schimbă culoarea, deoarece sunt prelucrate într-un mod diferit. Prelucrarea de măsline este necesară pentru a elimina amărăciunea fructelor necoapte, dar acestea își păstrează pe deplin toate proprietățile. Mai puțin frecvent este conservarea măslinelor în apa de mare. Acestea sunt de mare valoare și diferă în funcție de gustul măslinelor obișnuite pentru noi.
Indiferent de tipul de măsline pe care îl alegeți pentru dvs., acestea vor avea cu siguranță un efect pozitiv asupra corpului dvs., nu este nimic pentru că, în Grecia antică, uleiul de măsline a fost comparat cu aurul și a fost evaluat cel puțin la fel de mult ca și barele de aur. În plus, beneficiile măslinelor au fost descoperite de mult timp de popoarele caucaziene, care le-au inclus în dieta lor și datorită acestui fapt sunt celebre pentru longevitatea lor incredibilă. Bucătarii ruși, apreciind nu numai proprietățile, ci și calitățile gustului acestor fructe, le adaugă la compoziția diferitelor feluri de mâncare. Măslinele se găsesc atât în prima, cât și în cea de-a doua fel de mâncare, în gustări, sosuri și salate. Gustul lor pitic și neobișnuit va fi rafinat și va da o senzație de mâncare oricăror feluri de mâncare pe care le-ați pregătit. Dar nu uitați că chiar și cele mai utile produse pot deveni periculoase dacă sunt folosite excesiv. Acest lucru este valabil pentru măsline. Beneficiile aduse de măsline sunt complet dependente de cantitatea mâncată. De aceea se recomandă să consumați în fiecare zi nu mai mult de 7-10 bucăți de măsline proaspete și conservate.
Să vorbim mai exact despre beneficiile măslinelor. Sunt deosebit de utile pentru cei care suferă de boli ale sistemului digestiv. Consumul regulat de măsline poate scăpa de ulcere și gastrite, pentru a îmbunătăți funcționarea tractului gastro-intestinal, accelerarea metabolismului, reduce riscul de pietre la rinichi, organismul va crește producția de bilă și funcționării vezicii biliare. Sub influența uleiului conținut în măsline, a redus producția de suc gastric, nu va digerabil și sunt depozitate în grăsimile corpului și a sărurilor. Măslinile sunt de asemenea influențate pozitiv de rinichi. Substanțele care intră în compoziția lor ajută la scăderea toxinelor și toxinelor, îndepărtându-le din organism printr-un mod natural, fără durere. Fructele măslinului sunt un remediu natural, astfel încât acestea vor deveni o mântuire pentru persoanele care suferă de creșterea tensiunii arteriale și cu probleme cu sistemul cardiovascular. În plus, măslinele pot restabili sistemul nervos și pot îmbunătăți viziunea. Dar principalul avantaj al măslinelor este capacitatea lor de a lupta împotriva tumorilor atât benigne cât și maligne. Ele vor proteja persoanele cu tumori din intestine de dezvoltarea ulterioară și vor preveni formarea cancerului de sân la femei.
Compoziție utilă a măslinelor
În ciuda faptului că măslinul la prima vedere este destul de obișnuit și de neimaginat, este bogat în diferite vitamine și minerale care au un efect curativ asupra corpului. Aceste fructe includ vitaminele A, C, D, E, F și K, calciu, mangan, linoleic, linoleic și acid oleic. Datorită acestui fapt, puteți fi calm pentru sistemul osos, deoarece consumul regulat de măsline într-un timp scurt îl va restabili și va reveni la normal. Puteți uita de artrită, osteochondroză și alte boli ale sistemului musculoscheletic. Restaurarea și normalizarea dezvoltării țesuturilor conjunctive, precum și a celulelor cartilajului articular, care vă va ușura durerea articulară. Starea țesuturilor musculare se va îmbunătăți și vor fi întotdeauna într-un tonus. Datorită acidului linoleic, coordonarea mișcărilor se va îmbunătăți, ceea ce este foarte important atât pentru persoanele în vârstă, cât și pentru copiii mici, cu care și măslinele vor fi foarte utile. Vitaminele care fac parte din măsline vor ajuta la rezolvarea problemei cu concepția, umplerea corpului cu urme de oligoelemente și normalizarea activității aproape a tuturor organelor interne. Femeile gravide care folosesc măslinele vor ajuta la restabilirea pierderilor de săruri de sodiu, care apar intens în acest moment în organism. Pentru bărbați, măslinele pot acționa ca afrodiziace și pot avea un efect pozitiv asupra potenței.
Măsline pentru frumusețe
Nu uitați de influența măslinelor și a uleiului de măsline asupra aspectului și, în special, asupra stării pielii, părului și unghiilor. De aceea, uleiul de măsline este una dintre principalele componente ale cosmeticelor medicale și restaurative. Încearcă îmbătrânirea pielii, intensifică intens ridurile fine, face pielea moale, suplă și elastică, conferindu-i un aspect proaspăt și înflorit. În plus, uleiul de măsline protejează pielea de expunerea la razele ultraviolete dăunătoare, așa că nu neglijați folosirea produselor cosmetice pe bază de măsline în timpul verii. Dacă nu sunteți sigur de calitatea cosmeticelor gata făcute, le puteți face acasă folosind doar produse de înaltă calitate. Unul dintre aceste instrumente poate fi o mască destul de simplă bazată pe uleiul de măsline. Se amestecă în proporții egale suc de lămâie proaspăt stors și uleiul de măsline și se aplică masca pe fața dvs. de mai multe ori pe săptămână timp de 20 de minute. În câteva săptămâni veți vedea un rezultat minunat, care nu vă va plăcea.
În ceea ce privește părul, vitaminele conținute în măsline le fac mai multe ori mai groase, mai puternice și mai sănătoase. În plus, creșterea părului este accelerată, devin strălucitoare și ascultătoare. Pentru a obține acest efect, puteți utiliza produse cosmetice speciale sau make-up pentru păr. Cele mai multe masca elementară ușor se încălzește uleiul de măsline, care trebuie sa fie aplicat pe părul de la rădăcini la capete și se lasă timp de 30-40 minute, apoi se spală bine părul cu apă caldă fără șampon. Pentru o altă rețetă, veți avea nevoie de ulei de măsline, miere de flori lichide, gălbenuș de ou și coniac. Luați fiecare dintre ingredientele în proporții egale, se amestecă bine până la omogenizare și se aplică masca pe parul umed, distribuite pe toată lungimea lor. După 40 de minute, clătiți masca cu apă caldă. Făcând în mod regulat astfel de măști, puteți uita de fragilitate și căderea părului și bucurați-vă de un cap de lux de păr.
Măslinele vor ajuta, de asemenea, să facă față problemei unghiilor fragile. Făcând doar o dată pe săptămână o tavă specială de unghii, te vei scuti de acest fenomen enervant. Deci, pentru o baie poate fi suficientă ulei de măsline cald obișnuit în care este necesar să țineți unghiile timp de 10 minute, apoi frecați-l cu alcool iodată. Dar pentru a obține un efect mai bun, se recomandă combinarea uleiului cu ingrediente suplimentare, cum ar fi laptele. Se amestecă în cantitati egale de ulei de măsline cu lapte cald și se ține mâinile în ea timp de 30 de minute. După astfel de proceduri, nu numai că veți scăpa de unghiile fragile, dar veți întoarce și pielea cu elasticitatea și neteditatea mâinilor.
În ciuda numărului mare de plusuri, măslinele au în continuare dezavantajele lor. Una dintre ele, cea mai semnificativă și mai semnificativă este valoarea lor calorică ridicată, astfel încât oamenii care doresc să scape de excesul de greutate, se recomandă să se limiteze utilizarea acestor fructe. Maslinele proaspete conțin o cantitate mare de ulei, care, de fapt, le face calorice, deci acordați atenție cât de mult și în ce formă le folosiți. Amintiți-vă că, cu o încălzire intensă, uleiul de măsline își pierde majoritatea proprietăților, deci nu-l utilizați în timpul gătitului în vase. Este mai bine să te îmbraci cu salate de ulei de măsline. Măslinile nu se amestecă bine și sunt mult mai rău absorbite în combinație cu produsele lactate. Dacă intenționați să consumați orice produs lactat sau lapte acru, atunci excludeți măslinele din rația zilnică. Măslinile sunt contraindicate la persoanele cu colecistită, având efect coleretic. În plus, măslinele conservate pot provoca alergii sub formă de erupții pe piele. Cu ajutorul fructelor proaspete, această reacție este mai puțin probabilă, deoarece cauza alergiei este de obicei marinada, în care acestea sunt conservate. Orice măsline sunt utile, rețineți întotdeauna că orice produs beneficiază numai de utilizarea moderată și de respectarea tuturor recomandărilor.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: