Ardei umplute cu legume și orez

Ardei sărat delicat, delicios și delicios, umplute cu legume și orez. Rețeta a fost împărtășită de Oksana Nemtsova:

Aceste ardei sunt coapte într-o cratiță în cuptor, am învățat să le gătesc după ce am petrecut șase luni în Kuban. Legumele pentru umplutura sunt preparate separat, fara sare, iar tot sucul lor este dat deja in ardei, care sunt produse bine, foarte gustoase si se potrivesc perfect mesei festive. Puteți mânca în post.







Ardei umplute cu legume și orez
Ardei umpluți cu legume și orez

  • 10 buc de ardei bulgari
  • o jumătate de cap mic de varză
  • 2 morcovi
  • 2 ardei
    (volumul trebuie să fie 1/2 parte varză și 1/4 morcov și piper)
  • 1 oglindă de orez rotund
  • 1 lingura. lingura de sare
  • piper negru
  • 1 cană roșii răsucite (suc de roșii)
  • ulei de porumb

Rețetă pentru piper umplut cu orez și legume:

  1. Se fierbe orezul până se pregătește (puteți să-l puneți brute, apoi piperul nu trebuie să fie umplute strâns).
  2. Se taie varza si se pune afara pana se gateste pe uleiul de porumb, nu sare.






  • Morcovul grătar pe o răzătoare mare, scos.
  • Piper tăiat în benzi și, de asemenea, pus (într-o singură tigaie gatesc varza, și într-un alt moment doar pentru a pune morcovi primul, apoi piper).
  • Într-un castron, amestecați legumele gata preparate - varză, morcovi și ardei.
  • Adăugați orez fiert, amestecați, sare, piper. Umplerea pentru umplutura de piper este gata!
  • Îndepărtați nucleele din ardei și cherestele cu legume și orez.
  • În partea de jos a vasului (iau emaila obișnuită), toarnă puțin ulei și pune ardeii în el.
  • În sus cu roșii și stropiți puțin.
  • Acoperiți și puneți-l în cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru aproximativ 50 de minute.

    Ardei umplute cu legume și orez
    Ardeii umpluți sunt gata

    Ardei vegetarieni umpluți. fierte în acest fel, se dovedește foarte suculent și blând.

    Ardei umplute cu legume și orez
    Ardei umplute cu legume și orez

    P.S. Dacă ți-a plăcut rețeta, abonează-te la actualizări!

    Ardei umplute cu legume și orez







    Articole similare

    Pagina anterioară

    Pagina următoare

    Trimiteți-le prietenilor: