Valoarea calorică: 226
Proteine / 100g: 1
Carbohidrați / 100g: 4
Această salată este mai mult ca un aperitiv - este mai degrabă picant, este mai bine să serviți mai multe feluri de mâncare delicate - cartofi piure, cartofi sau țelină, terci sau terci util. Salata cu măsline și sărată conform acestei fotografii este reticulată, ceea ce nu este suficient în special atunci când încercați să respectați principiile nutriției adecvate.
Dacă vă plac măslinele - este o necesitate pentru dumneavoastră.
ingrediente:
- ½ cutie de măsline negre (80 grame);
- salată de frunze 2-3 frunze;
- fierte sau morcovite;
- castravete sărate;
- sare fină;
- ulei de măsline extra virgin.
Se spală frunzele de salată și se lasă să se usuce. Lăsați frunzele cu mâinile și le puneți pe o farfurie. Dacă doriți, sare puțin sare.
Măsline tăiate în blocuri, o parte din concediu întreg - pentru decorare.
Înainte de pregătirea salatei, măslinele ar trebui, de preferință, să fie aruncate peste o sită și marinada drenată, altfel va strica aspectul salatei.
Presați măslinele cu salată verde și tăiați în castravete. Atunci când cumpărăți castraveți, acordați atenție compoziției, foarte des în compoziția zahărului și a conservanților.
Puneți castraveții într-un cerc în jurul frunzelor de salată.
Morcovii se prepar sau se coace. Se taie cu bare subțiri.
Așezați blocurile de morcov între bucăți de castravete.
Salata înainte de a servi foarte rece, prefer să se răcească în congelator timp de 3-4 minute. În acest timp, ingredientele nu vor îngheța, dar se vor răci destul de puternic.
Înainte de servire, adăugați ulei de măsline la salată, în funcție de preferințele dvs. Pentru distribuirea uniformă a unei cantități mici de ulei propun să folosească acest secret: o lingură se toarnă ulei în salată peste lama cuțitului, astfel încât uleiul este distribuit foarte uniform si va reduce masa de calorii.
Salata de salata este recomandata cu sare fina, deoarece sarea mare va crunte sub dinti.
Din moment ce castraveții și măslinele sunt de sărare diferite, încercați de fiecare dată aceste două ingrediente înainte de a găti.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: