Rețeta de supă din ciuperci uscate, proprietățile sale utile

Vitaminele și aminoacizii, proteinele sunt necesare mai ales pentru persoanele aflate în stare de slăbire. Dar trebuie să știți cum să gătești supa de ciuperci din ciuperci uscate, astfel încât să fie util, nu dăunătoare. Utilizarea foarte mare a acestui produs este amenințată de o funcționare defectuoasă a tractului intestinal, deoarece este absorbită de mult timp. Dar utilitatea parametrilor lor este dincolo de concurență, deoarece compoziția lor include:

• lecitina, care arde colesterol dăunător;
• ergothioneine, care este de cel mai puternic antioxidant natural, creste celulele de imunitate si a cancerului de lupte si virusurile SARS. Chiar si medicii recomanda ca in timpul focarelor de ARVI, exista supe cu ciuperci uscate.

Motivele enumerate mai sus sunt departe de a fi o listă completă a circumstanțelor pe care trebuie să știți cum să gătiți supă din ciuperci uscate. De asemenea, aceasta va ajuta să facă față migrenei, astmului și chiar tuberculozei.

Rețetă pentru supa de ciuperci din ciuperci uscate

Pentru acest fel de mâncare delicioasă, sunt potrivite diverse ciuperci: șampiri, albă de zăpadă, ciuperci de miere, bolete, coajă de mesteacăn, roșu. Vom folosi albii de zăpadă, pentru că cei mai mulți preferă.

Ingredientele potrivite:

• cartofi - 2 bucăți
• ceapă - 1 bucată
• morcovi - 1 buc
• ciuperci uscate cu alb-uscat - 50 gr.
• Unt - 50 gr.
• vermicelli păianjen. sticlă
• sare și piper.

Metoda de preparare a supa din ciuperci uscate de zăpadă

1. Verificați toate ciupercile pentru mucegai și insecte, ele ar trebui să fie duri și drăcioase.
2. Spălați-le și înmuiați-le timp de două până la trei ore.
3. Morcovi și ceapă să se prăjească.
4. Ciupercile se stoarce din apa, se taie mari si se adauga la legume.
5. Se toarnă totul cu o cantitate mică de apă, se toarna timp de 10 minute.
6. Ciorba de ciuperci din ciuperci uscate va deveni mai gustoasă dacă apa de la înmuiere este filtrată și pusă în foc pentru bulion.
7. Cartofii tăiați în cuburi și puneți în bulion fierbinte, apoi adăugați vermicelli.
8. După 5 minute, trimitem în legume și ciuperci tocată, sare și piper.
9. Gatiti timp de 10 minute.

1. Pentru a înmuia laptele se potrivește perfect, face mirosul mai puternic.
2. Ciupercile de zăpadă, din când în când, amar, acestea nu pot fi folosite, ele vor strica întregul gust al vasului.
3. Podberezoviki și boletus fac bulionul mai întunecat, dar puteți pune orice ciuperci.
4. Cu acest fel de mâncare, crema este perfect amestecată, făcând-o delicată.
5. Perlovka se poate schimba vermicelli, dar crupa este probabil și indiferent ce altceva, la discreția bucătarului.

Aceasta supa convențională de ciuperci uscate, o reteta cu care sa faca fata indiferent de gazda in devenire, diversifica meniul, făcându-l apropierea de natură și de pădure, pe cont propriu valoarea energetică se va schimba cel puțin o altă carne sau pește. După cum sa menționat mai sus, acest produs pentru o lungă perioadă de timp pentru a digera, deoarece nu este recomandat pentru copii sub 4 ani. În general, începând cu data de fabricație, acesta nainteresneyshee primul fel de mâncare care umple casa mirosul de lemn, și l-au înfășurat într-o seara carouri de iarnă, o plăcere. El vă va ține de cald, saturarea corpul cu aminoacizi și substanțe benefice care posodeystvuyut imunitate pentru a rezista viruși și bacterii.

Cele mai recente și interesante:

Articole utile:

1. Supa de ciuperci din ciuperci uscate
   Ciupercile uscate sunt perfect potrivite pentru fabricarea de supe: sunt aceleași.
2. SINTEZĂ DE CĂRUCIUNI UZATE
   Am fost învățați de la tineri la supe, borș și bulion. Aici. "
3. Proprietăți utile ale ciupercilor pentru oameni
   În toamnă, mulți oameni profită de oportunitatea oferită de natura însăși.
4. Bucate din ciuperci uscate
   Ciupercile uscate pot fi folosite la prepararea multor feluri de mâncare. Dar.
5. Supa din ciuperci uscate de pădure cu orz de perle
   Ce poate fi mai de dorit decât o supă de încălzire parfumată când vine toamna.

Articole similare

• Berea este caldă din tuse. Proprietăți utile și rețete populare.

• Clatite cu ciuperci - calorii, proprietati utile, beneficii si rani, descriere

• Cea mai delicioasă rețetă julienne cu ciuperci și pui

Trimiteți-le prietenilor: