Din ce în ce mai mulți oameni preferă acum ceaiurile din plante care sunt benefice organismului, spre deosebire de băuturile bogate în conservanți și coloranți. Liderii materiilor prime pentru gătit sunt pe bună dreptate considerați menta și melis.
Proprietăți unice ale balsamului de menta și de lamaie
În plus față de aroma delicioasă, aceste ierburi au un număr de proprietăți de vindecare. Melissa lamaie are efecte antispastice, analgezice și liniștitoare. Menta este folosită ca vasodilatator și agent antiinflamator. Aceasta face parte din medicamente care îmbunătățesc digestia și reduc grețurile. De asemenea, infuziile din plante sunt folosite pentru loțiuni, mâncărime și iritații. Datorită efectului bactericid al mentolului, menta se descurcă perfect cu aceste probleme ale pielii.
Frunzele de menta frunze si balsam de lamaie sunt folosite ca masti pentru fata si par. În mod special remarcabil este rezultatul unor astfel de măști în tratamentul scalpului gras crescut. Șterse într-o coajă de păr din frunze proaspete de plante pentru o lungă perioadă de timp va aduce un sentiment de prospețime și încetini activitatea prea activă a glandelor sebacee.
Cumpărați o colecție de plante medicinale poate fi în farmacie, dar dacă există o reședință de vară, cultivarea de balsam de menta și de lamaie va fi cea mai bună opțiune pentru fiecare grădinar.
Mentă de creștere
Planta se înmulțește vegetativ, semințele de menta dau rareori. Dobândirea puieților trebuie să acorde atenție aspectului lor. Fiecare tulpină trebuie să aibă cel puțin șase perechi de frunze și una sau două ramuri de la tăietura principală. Plantați de preferință în toamnă, dar este posibil la începutul primăverii. Monetărie - o plantă ușoară și umedă, deci pentru plantare alegeți o zonă bine luminată, iar umiditatea necesară poate fi obținută prin udare regulată. În primul rând, curățăm solul, slăbim și umezim, dacă este necesar - îl hrănim cu humus. Apoi, plantați butașii la o distanță de 15 cm unul de celălalt și de apă. Peppermintul este perfect aclimatizat și crește rapid chiar și în cazul în care rezidentul de vară nu planifică. Pentru a evita acest lucru, puteți proteja bucăța de menta, săpând la baza o foaie de oțel sau film de celofan.
La un moment dat, planta poate crește până la zece ani, iar apoi este de dorit de transplant, iar în locația sa originală pentru a planta legume, celebru pentru capacitatea sa de a îmbogăți solul.
Menta este colectată la începutul înfloririi și cu două săptămâni înainte de a se opri la apă, astfel încât atunci când se usucă, nu există un conținut de umiditate crescut al materiei prime. Cu abordarea corectă, puteți face trei colecții pe sezon. După cum vedem, menta în creștere nu necesită eforturi deosebite, plantarea unui bush o dată, vă puteți bucura de o plantă frumoasă și utilă timp de 7-10 ani.
Achiziționarea, depozitarea, utilizarea
Frunzele de mentă și balsam sunt uscate într-un loc subțire, cald, bine ventilat, la o temperatură de 30-35 °. Pentru această procedură, cât mai curând posibil, se va apropia mansarda unei case sau a unui hambar.
Pentru a stoca materiile prime pregătite sunt zdrobite și împrăștiate pe pungile de țesut. Puteți folosi și borcane de sticlă, dar numai dacă sunteți siguri de uscarea bună a frunzelor și a tulpinilor. Ar trebui să știți că melisa este păstrată doar pentru un an, și apoi își pierde proprietățile parfumate.
Utilizați menta și melisa ca separat sau ca amestecate între ele în proporțiile dorite. Din frunzele pregătite puteți prepara un ceai fierbinte, liniștitor, caldă sau infuzie rece răcoritoare. În gătit, ierburile sunt folosite ca condimente pentru sosuri, carne, pește și supe.
Cultivarea menta si balsam de lamaie pe site-ul - nu este foarte consumatoare de timp și nu este scump, dar beneficiile acestor plante vor fi veri inestimabile și calde și ierni reci.
Articole similare
-
Curățarea tonicului acasă pentru pregătirea, îngrijirea, contraindicațiile pielii de menta și salvie
Trimiteți-le prietenilor: