Cum să piardă în greutate neobservată pentru tine, sănătatea ta e în mâinile tale

Ne supraalimentăm datorită denumirilor de feluri de mâncare, etichete, împrejurimile plăcute, lumină, culori, lumânări, mirosuri ... Este posibil ca, în aceleași condiții, să pierdeți greutate neobservată pentru voi înșivă? Da, spune Dan Buttner, care a investigat motivele pentru longevitatea locuitorilor insulelor japoneze ca parte a unui proiect de amploare.

Un mijloc tradițional de combatere a taliei în creștere este dieta. Dar nici unul dintre femelele de lungă durată nu a stat vreodată pe o dietă și niciunul dintre ei nu a suferit de obezitate. După cum știți, o reducere cu 10% a greutății corporale contribuie la scăderea tensiunii arteriale și a colesterolului, ceea ce, la rândul său, reduce riscul de a dezvolta boli de inimă. Dar cum se poate realiza acest lucru? Nu trăim în arhipelagul japonez și nu suntem înconjurați de normele culturale vechi de secole ...
schimbat radical, în general, este necesar să nu atât de mult: de lungă durată, din păcate, nu au încercat mâncarea marinat și fast-food, și foarte rar mănânce carne. Pe celelalte tentațiile ușor de luptă, dacă te duci la un mic truc: pentru a ascunde dulciuri sunt foarte departe, cumpara farfurii mai mici și pahare mai subțiri, și cu prietenii și familia pentru a satisface cât mai des posibil, dar să le trateze feluri de mâncare de legume și legume și fructe cu coajă, cu un pahar de vin roșu .

Urmați 80%

Mulți americani mănâncă până când sunt complet saturați, dar locuitorii din Okinawa nu mai mănâncă cu dispariția foamei. Dacă sunteți vreodată suficient de norocos pentru a întâlni la masa de prânz cu Okinawans vârstnici, sunteți sigur de a auzi modul în care acestea sunt pronunțate înainte de un proverb vechi confucianist masă: „Hara Hati boo“. Acesta este un memento că nu ar trebui să mâncați prea mult. Există o diferență uriașă între americanul "Sunt plin" și Okinawan "nu mai sunt foame".

Fiecare dintre noi are o limită fixă - numărul de calorii pe care le putem consuma fără a adăuga greutate. Conform experimentelor lui Wansink, putem mânca cu 20% mai mult sau 20% mai puțin, fără să le observăm. Dar această defalcare de douăzeci de procente joacă un rol important în câștigarea sau în scăderea în greutate.

Nu cereți suplimente

Cei care pun mai departe mâncarea suplimentară înainte de a se așeza la masă, mănâncă cu 14% mai puțin decât cei care iau mai întâi o porție mică și apoi de câteva ori se duc la suplimente.

Utilizați efecte optice

Cumpărați plăci mici și ochelari înguste. În acest caz, veți mânca mai puțin, fără să observați asta. In experimentul de larg subiecți de cupă Wansink baut cu 25-30% mai mult decât îngust și de castron litri mancat 31% mai mult decât cea a unui jumătate de litru. Îndepărtați din ochii cutiei cookie-urile, cutiile cu bomboane și alte ispite dulci. Ascundeți-le într-un dulap sau într-o cămară. Îndepărtați restul hranei într-un recipient opac. Faceți ca mâncarea să aibă un volum mai mare. Lasati sandwich-ul sa arate imens datorita unei portii generoase de rosii, salata si ceapa. Bate Cocktail timp cât nu crește în volum: se va părea că ați băut mai mult. Nu cumpărați pachete imense de sos sau spaghete.

Concentrați-vă pe alimente

Mănâncă ședință și încet

Mulți dintre noi gustăm pe drum, în mașină, în picioare în fața frigiderului sau pe drumul spre întâlnire. În acest caz, nu observăm ce mâncăm și cât de mult. Luați-vă regulile de a mânca doar ședința, concentrându-se complet pe mâncare. Absorbția rapidă a alimentelor contribuie la faptul că veți mânca mai mult.

Mănâncă mai devreme

În "zonele albastre", acele locuri de pe planetă, unde se află majoritatea ficatului de lungă durată, masa principală este, de regulă, în prima jumătate a zilei. Locuitorii din Nicoya, Okinawa și Sardinia au prânz la prânz, în timp ce adventiștii din California Loma Linda au cea mai grea masă - micul dejun. În după-amiaza sau seara, toți locuitorii din "zonele albastre" au cea mai ușoară masă.

Iubeste legumele

În fiecare zi, mâncați 4-6 porții de legume și limitați consumul de carne. Ficatul de lungă durată din "zonele albastre" utilizează extrem de rar carne, în principal pentru că nu-și pot permite acest lucru. Pentru a imita dieta lor, incercati sa preparati carne de cel mult doua ori pe saptamana si sa serviti portiuni nu mai mult decat un pachet de carti.

Asigurați-vă că utilizați fasole

Intră în meniul tuturor ficatului lung. - Și cum să mănânci în Juan Diaz? Întrebă Dan Bettner de la Aida, unul dintre femelele lungi locale. "Fasole și orez", a răspuns ea, după o lungă pauză, adăugă: "Sau orez și fasole." Depinde de starea de spirit ». Și prietenele de o sută de ani care stăteau alături de ea au râs.

Aranjați o expoziție de fructe și legume

Puneți în centrul mesei de bucătărie o vază frumoasă de fructe. În partea de jos scrieți o notă cu cuvintele "Completați-mă". În loc să ascundeți legumele și fructele din compartimentele inferioare ale frigiderului, puneți-le într-un loc vizibil.

Dă-ți o "oră fericită"

Cumpărați o cutie de vin roșu bun. Împreună cu prietenii sau soția, stai cu un pahar de vin, folosind nuci ca o gustare. În Sardinia, un pahar de vin se bea cu fiecare masă și la fiecare întâlnire cu prietenii, Okinawa și bărbați, iar femeile beau un pahar de prieteni în prieteni. Principalul factor este constanța și moderarea (nu mai mult de un pahar). Dacă vă urmați sfatul lui Dan Buttner de a bea zilnic un pahar de vin, depinde de dumneavoastră.

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare