Conserve de fasole sparanghel în rețete de roșii pentru iarnă, în sos, paste, fotografii, video

Ediția clasică

Aceasta este o rețetă clasică, a cărei pregătire necesită un minim de timp.

• fasole sparanghel - 1 kg;
• tomate - 1 kg;
• usturoi - 1 cățel;
• condimente pentru gust.

1. Panourile trebuie curățate și tăiate în trei părți egale.
2. Fasolele sunt fierte în apă puțin sărată timp de cel mult 5 minute. Apoi, trebuie să scurgeți apa, să răciți fasolea și să o aranjați în funcție de băncile pregătite.
3. Pentru a face sos de roșii, trebuie să spălați roșiile, tăiate în felii.
4. Apoi se adaugă la o tigaie, în care se adaugă puțină apă de fierbere, acoperită cu un capac timp de 10-16 minute.
5. După ce roșiile s-au înmuiat, pielea este îndepărtată de la acestea, iar carnea însăși este trecută prin mașina de măcinat cu carne.
6. În masa rezultată cade usturoi zdrobit și condimente.
7. Fasolele, care au fost preambalate în cutii, sunt umplute cu roșii și fierte timp de o jumătate de oră. După aceasta, puteți strânge cutiile.

Pentru a face din fasole mai moale în timpul gătitului, puteți adăuga un pic de oțet.

Salată de fasole în pasta de tomate

Salata de fasole este o fel de mâncare destul de gustoasă și interesantă, care este folositoare ca o garnitură pentru carne sau pește.

• fasole sparanghel - 2 kg;
• ceapa - 1 kg;
• morcovi - 1 kg;
• sos de rosii - o lingura;
• pasta de tomate - 200 g;
• condimente pe gust;
• zahăr - 1 lingura. l;
• o grămadă de patrunjel.

1. În primul rând, este necesar să clătiți și să colați păstăile, tăiați-le în benzi drepte.
2. Un pahar de apă se toarnă în tigaie și se pune pe foc. După ce apa este încălzită, este necesar să se acopere fasolea acolo.
3. Între timp, trebuie să curățați și să grăbiți morcovul și tăiați ceapa în semne mari. Apoi, legumele sunt trimise și în tigaie împreună cu sosul de roșii, pastele și condimentele.
4. După 10 minute de gătit, adăugați zahăr și verdeață, fierbeți încă 2 minute și vasul este gata.
5. Acum rămâne doar să plută băncile.

Dacă doriți ca boabele și ceapa să fie suculentă, dar crocante, atunci trebuie doar să ardeți păstăile cu apă rece și adăugați ceapă în borcan după ce partea principală a vasului este gătită.

Marinat sparanghel cu pasta de tomate

Asparagusul marinat se caracterizează prin faptul că în acest produs se păstrează toate vitaminele și mineralele.

• fasole verde tânără;
• oțet 9% - 1 linguriță;
• apă - jumătate de litru;
• pasta de tomate gata - 300 gr.
• sare la gust.

1. Spălați și tăiați în bucăți de fasole de șnur ar trebui să fie coborât timp de 5 minute în apă clocotită și lăsându-l să se scurgă. După aceasta, trebuie să fie ambalat dens în borcane sterile.
2. Acum trebuie să toarcă brânza preparată din oțet, apă și sare.
3. În continuare, băncile trebuie să fie acoperite cu capace și așezate timp de o jumătate de oră pentru a fi sterilizate în apă clocotită.
4. În cele din urmă, trebuie să adăugați un pic mai mult oțet în fiecare borcan, numai atunci puteți să rostogoleți cutiile.

Înainte de a începe să mănânci fasolea mărunțită, trebuie să scurgeți brânza și să spălați cu atenție băncile, pentru a elimina gustul oțetului care nu este destul de plăcut. Ei bine, pentru a face ca felul de mâncare să fie și mai gustos, fasolea pregătită poate fi prăjită în ulei sau îndulcită cu orez și legume.

Sweet sparanghel: rețetă cu sos

Pentru cei care iubesc ei înșiși și cei dragi neobișnuite, și cel mai important, feluri de mâncare sănătoase, sparanghel perfectă marinate într-un sos dulce vă rugăm. Acest gust este dificil de descris, deci este mai bine să încercați totul singur.

• fasole fără fir - 500 g;
• cuișoare de pământ - 1 linguriță;
• miere și zahăr - 2 lingurițe;
• sare la gust;
• otet de mere 9% - 1 linguriță.

1. Paharul de fasole trebuie să fie luat, spălat și tăiat vârfurile (sparanghelul în sine ar trebui să rămână nevătămat, pentru că în acest fel este mai bine să marinați în întregime).
2. Apoi fasole se potrivesc în cutii pre-tratate, care se adaugă cu straturi de cuișoare, sare, zahăr, miere. Totul este umplut cu oțet de cidru de mere.
3. Băncile se rostogolesc și așteaptă debutul iernii.

Pentru a face ca produsul să fie crocant ca chipsurile, trebuie doar să ardeți fasolea de mai multe ori cu apă rece. Ar trebui să ne amintim, de asemenea, servi ca un fel de mâncare asemănător ca desert nu este în valoare de ea, dar în termeni de gustări dulci boabe sa dovedit bine.

Boabe picante

Reteta va atrage sufletul datorită simplității gătitului și a gustului acut.

• fasole de fasole - 1 kg;
• usturoi - 4 capete;
• ardei dulci și dulci, sare, frunze de dafin la gust:
• mustar - 1 lingura. l;
• măr de oțet - 1 linguriță.

1. Înainte de prelucrarea păstăi, ele trebuie clătite bine și tăiate particulele uscate. După procedurile de apă trebuie să fiarbă pentru mai mult de 5 minute.
2. borcan Primul pas este de a pune toate condimentele, iar partea de sus a de stabilire deja sparanghel impreuna cu marinata (marinata constând din săruri, apă, oțet, frunze și piper).
3. După efectuarea tuturor acțiunilor de mai sus, recipientul este închis într-un mod sigilat și acoperit cu o pătură pe partea de sus pentru a păstra căldura.

Pentru conservare conservarea se face într-un loc închis la rece. Utilizați un astfel de blocaj poate fi pentru garnitură sau ca o gustare, precum și bucătar de la ea o salată delicioasă.

Conserve de fasole în 5 minute: o rețetă cu pastă de tomate

Dacă nu există timp pentru conservare, dar doriți să răsfățați prietenii și cei dragi cu gustoase, vitamine care conțin alimente în timpul iernii, apoi fasole sparanghel timp de 5 minute este ideal!

• fasole uscată - 500 g;
• pasta de tomate în piramida;
• condimente pentru gust.

1. fasole uscate trebuie să fie sigur că pentru a absorbi în seara până dimineața următoare, ca și câteva ore pentru a umflat fasolea nu poate fi suficient.
2. După ce boabele au fost înmuiate, apa trebuie să fie spălată și turnată pe ea cu apă proaspătă.
3. Acum, fasolea trebuie să fie pusă în foc și să aducă apa la fierbere. Domeniul de fierbe apa, foc înșurubat aproape, cel puțin, ca și în cazul în care pentru a găti fasole la foc maxim, acestea fierbi rapid. După o jumătate de oră de gătit în sparanghel, trebuie să turnați pasta de tomate.
4. Acum, la fiecare 10 minute înainte de gătire, trebuie să adăugați o jumătate de pahar de apă rece. Folosind acest truc, fasolea se fierbe mult mai repede.

Dacă aveți nevoie să fasole sudate cât mai repede posibil, atunci, în orice caz, nu ar trebui să fie confundat unele cu altele diferite fasole, deoarece unele soiuri de fasole sunt fierte diferite și în cele din urmă se poate întâmpla ca o parte va fi gata, iar al doilea nici unul și vasul, din păcate, va fi ruinată irevocabil.

Retetele pentru conservarea fasolei de sparanghel sunt destul de simple, dar gustul acestei feluri de mâncare va atrage toată lumea!

Articole similare

• Asparagus în sos de roșii pentru iarnă

• Roșii în jeleu pentru rețeta de iarnă cu fotografie conservată, murat și fără sterilizare, video

• Conserve de fasole in reteta de rosii cu sos pentru iarnă, cum să gătească roșu cu roșii,

Trimiteți-le prietenilor: