Cine știe reteta pentru bomboane de zahăr - "perne albe"

Știu o rețetă care arată ca o descriere a bomboanelor tale.

Parvarda - caramel bomboane, are formă de pernă și este de asemenea alb, deoarece este pulverizat cu făină în timpul gătitului.







Sunt pregătiți să facă acest lucru:

Zahăr de sirop, trebuie să gătești luând 2 cești de zahăr și 1 pahar de apă.

Este nevoie de suc de lămâie sau oțet în această rețetă la un sirop de zahăr a devenit elastic și nu cristalizează (congelat) înainte de timp.

Cu toate acestea, pentru acid este nevoie de dulciuri. Dacă utilizați suc de lamaie, atunci aveți nevoie de un suc de 1 lămâie.

Când siropul se fierbe și zahărul se dizolvă. Adauga suc de limona.Zatem aduce înapoi la kipeniya.Snizit de gaz și se fierbe la ogne.Sirop scăzută trebuie fiert în jos și să devină, așa cum au fost groase.







Apoi, trebuie să luați castron de aluminiu, ungeți-l cu unt și se toarnă sirop.No îngroșat, acest bol (sirop nu congelat), aveți nevoie pentru a pune într-un recipient mare, care se toarna apa fierbinte.

Când siropul sa răcit ușor, ea se amestecă cu o spatulă de lemn și se presară vytaschit.Na muku.Vylozhit sirop.Obvalyat îngroșat cu făină și rola în shar.Shar rasplyuschit.Snova rola într-o minge și apoi aplatiza ego.V degetele de mijloc pentru a face întinde dyrku.I Inelul de înmuiat se toarnă cu un 8. După aceea, ar trebui să împărțiți masa rezultată în 3-4 părți. Trageți fiecare parte într-un flagel (gros pe deget) și tăiați în bucăți uniforme, cum ar fi tampoane, care vor fi bomboane.

Cine știe reteta pentru bomboane de zahăr -







Trimiteți-le prietenilor: