4 reguli principale ale unui aluat delicios:
- Pentru a face un test delicios, trebuie să cumpărați coapte proaspete de casă de conținut mediu de grăsimi. Din brânza de conserve, care include lapte praf cu grăsimi vegetale, este mai bine să refuzați. Stale de brânză acră de vaci pentru a face prăjituri delicioase brânză nu este, de asemenea, foarte potrivită, iar produsul degresat le va da uscăciune.
Brânzeturile delicioase vor fi obținute prima dată
3 cele mai bune retete pentru prăjituri de brânză:
Pentru prăjiturile clasice de brânză, veți avea nevoie de: 200 g caș, 18% grăsimi, 1 ouă, 1 lingură. semolina, 2 linguri. făină, 1 linguriță. vanilie de zahăr, 2 lingurițe. trestie de zahăr, unt - pentru prăjire
se amestecă cu grijă într-un castron de brânză de vaci cu ou, gris, trestie de zahăr și vanilie, apoi forma de cheesecakes dimensiunea dorită, roll-le în făină și se prăjește în unt pana se rumeneste.
Pentru syrniki cu fructe uscate și nuci, luați: 250 g branza de vaci, 1 ou, 3 linguri. făină, 50 g stafide, 50 de grame de migdale de pământ, zahăr pudră, unt - pentru prăjire
Se amesteca branza de vaci cu faina, ou, migdale pudra si stafide aburit / uscate, se împarte aluatul în bile mici, da-le o formă de cheesecakes și se prăjește într-o tigaie.
Pentru brânza de vaci și scorțișoară, pregătiți: 200 g branza de vaci, 2-3 linguri. zahăr, 1 ou, 2 linguri. făină, 1 linguriță. zahăr din vanilie, 1 linguriță. scorțișoară, 1 vârf de sare
amestec de brânză de vaci bine cu zaharul, se adauga faina, ou si vanilie, apoi se umezește uleiul de palmier vegetal sau apă - pentru a face aluatul să nu se lipească. Din masa brută rezultată, formați cârnați, rotiți-o în făină și tăiați-o în coajă de brânză mică. Se prăjește din două părți la foc mediu și se servește la masă.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: