Problema veșnică: rulați în supermarketul de cartier pentru vin și rămâneți acolo timp de o jumătate de oră bună, există o mulțime de sticle, care este de neînțeles în cazul în care. Dar vreau să aleg vin rapid, elegant și să mă distrez.
a) Până la 500 >> mergem la departamentul de bere
Pentru a face vin, ai nevoie de o mulțime de resurse și de timp (și de bani), deci vinul prea ieftin nu ar trebui să coste. Și dacă costă - în 90% dintre cazuri va aduce suferință. Cu un buget modest, este mai bine să luați cidru sau bere.
De la o copie-pastă: până la 500 puteți găsi o sticlă acceptabilă, dar este greu. Deși ceva ca un pinotaj din Africa de Sud este de până la 500 destul de ok.
b) 500-700 >> vin de baut este normal
Roșu: un caramer din Chile, pinotaj din Africa de Sud / carmenere. Pinotage
Alb: Sauvignon chilian, Pinot grigio din raftul italian / sauvignon blanc. pinot grigio
Roz: Bordeaux-franceză, a crescut mai strălucitoare din Spania și Italia, Pinot grigio blas / bordeaux a crescut. rosado, Spania. pinot grigio blush, Italia
Spumante: prosecco și alte spumante italiene / prosecco, spumante, Italia
Verificați prospețime!
Desigur, aspirăm să nu purtăm curele cu DG cataramă pentru a nu bea mărcile uzate, dar când vine vorba de alegerea unui vin la 700 de ruble. marca nu este rea. Producătorul este mare, prețuiește reputația - de aceea, cu gustul și calitatea vinului totul este clar din an la an, și nu numai atunci când cu recolta este norocos. Deci, uneori, este mai bine să luăm vinul unei mărci mari - dacă orice altceva în jur este îndoielnic.
b) 700-1000 cu o coada >> este de la ce să ridici
Prea mulți bani într-un supermarket obișnuit nu merită cheltuiți. Ei bine, numai dacă nu este vorba despre o sticlă pe care o cunoașteți bine și doriți cu adevărat. Principala coloană vertebrală a vinurilor, care va fi plăcută și nu ruina în zadar - în intervalul de 700-1300 ruble. Și atunci nu este suficient doar să decidem asupra culorii. Este necesar să se înțeleagă pentru ce situație este nevoie de vin.
Capitolul 2) Luați în considerare 7 situații de bază
1. Atac de vampirism, carne de prăjit
Micul picior de miel, carne de pui: Nou-născut cabernet / carmère, iar carnea va depune
Miel mirositor, brânză: roșu austriac, mâncați mai mult din aceste cireșe de ardei grași
(sortare: zweigelt, st. laurent);
Carne albă și zboară: Riesling, tamer, dar cu piersici
(riesling, Austria, Germania, Noua Zeelandă);
Cârnații prea carne: trandafirul este mai strălucitor, televizorul este mai tare
(țări: Italia, Spania).
2. Data, asta spune totul
Murmur, țineți mâinile: spumante roz, franceză sau italiană, iar capul meu se rotește cu dragoste, și nu din cel de-al doilea geam
(este mai bine să luați o spumă uscată, trebuie să existe un cuvânt brut pe etichetă);
Pentru a se preda pasiunilor: sire, parfumata cu curele si bice, scenariul pentru seara este clar
(Syrah, Franța, Africa de Sud, Chile);
Suntem peste 40 de ani: sherry krim, beți cu grijă, dacă aveți nevoie de sinceritate sau în proporții mari, dacă nu vorbiți aici veniți
(crema jerez, Spania).
3. Canapea, film, mâncare
Pizza: vechi-bun Chianti sau roșu din Toscana, mâinile grase pe canapea nu ștergeți
Burger: Zinfandel / primitiv și lăsați sosul să treacă cu pasiune peste bărbie
(zinfandel, SUA, primitivo, Italia);
Creveti creveti: Sauvignon chilian, creveti cu o pisica pentru a imparti, dar fara vin va costa
(sauvignon blanc, Chile).
4. Vizitarea / invitații vin la mine
Ședința culturală: asamblarea Bordeaux din Africa de Sud, totul este luminos, dar strict - gabariness se va ridica, dansul nu va veni
(soiurile sunt după cum urmează: cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc);
Poboyanit: kava roz, pre-tratați vecinii, lasați-i să se împace, să tremure tavanul
(cava brut rosado, Spania).
5. Mă duc la mama / bunica / soacra mea trimestrial
Conversații sub abajur: Mașină de recoltat Madeira sau Leith, dens, dulce, fermecător - obiectul va deveni zdrențuit, va da o parte din secretele familiei fierbinți
(Madeira, Portugalia, recoltă târzie, Chile, Argentina, Africa de Sud);
Mănâncă plăcinte de bomboane: sticlă albă din Sicilia, blugi strânși nu poartă, iar apoi tortul nu va mai rămâne
(Sicilia, soiurile vor fi locale, cu nume misterioase).
6. Stau acasă, depășesc durerea
Îmi place: pinotaj și înfășurat într-o pătură - da, în bobine, dar preferatul meu
Sunt supărat: gruner, el și un bărbat cu depresie deprimată se vor retrage # xAB; din casă # xBB;
(gruner veltliner, Austria).
7. Pregătiți-vă moral pentru eliberare
Partidul, cluburile, copiii de binge: proza, o jumătate de sticlă poate fi adusă la portar pentru a lăsa la intrare la ora 5 dimineața, chiar și în diferite pantofi și în sacou altcuiva
Lipeste la bar: rioha, pe al doilea pahar bicepsul joaca, genele bate, iar sufletul este gata
Capitolul 3) 5 pante, 10 stâlpi
Combinând rafturile de vin din magazin, merită luată în considerare - atunci când sunt plasate sticle, ei nu se gândesc doar la țară și la culoare, ci și la altceva.
Omul este o creatură leneșă, și un om în căutarea vinului este, de asemenea, nerăbdător, apucând o sticlă mai confortabilă și la casa de marcat. Prin urmare, la nivelul ochilor și taliei, unde vinul este clar vizibil și ușor de utilizat - cel mai adesea merită să fie magazinul profitabil de a vinde.
Sticlele bugetare s-au aruncat mai jos, pe podea mai aproape, ca și cum ar fi sugerat: vrei să salvezi - să te speli în spate, să te practici în tăcere.
Capitolul 4) Controlul feței.
Iată semnele care spun că vinul nu este exact necesar pentru a lua:
A. Nume pasionat: # xAB; Șoapta de fecioare # xBB; # xAB; Eden Gardens # xBB ;, # xAB; Sângele călugărului, bine, și așa mai departe.
B. Design suspect: fecioarele de pe etichete, sticlele din coșurile de paie și alte obiecte de artă.
Norma arată astfel: pentru vinurile din Europa - toate sunt rezervate, poate o stemă și un desen, dar fără vânătăi; Vinurile din Lumea Nouă au deseori etichete de design, foarte bine făcute, dar au fost făcute cu gust (girafă, deși acid, dar pictat elegant).
B. Flacon transparent: ultraviolete este vina inamicului. Sticla poate fi transparentă numai dacă este un trandafir sau un alb deschis, se presupune că vor fi vândute imediat după ce vor fi vândute și vor bea ceva, nu vor avea timp să sufere de lumina dăunătoare. Nu este roșu într-o sticlă transparentă.
G. Nu există o etichetă contra-etichetă: în spatele, pe eticheta din țara străină, trebuie lipită o etichetă contra-etichetă în limba rusă, cu informații despre vin și despre importatorul care a adus-o. Nu există o contra-etichetă - importatorul nu își asumă răspunderea pentru acest vin, sau vinul este importat în țară în mod inconștient.
D. Defecte explicite: ceva sa desprins, sa desprins, în noroi, pluta iese, folia de pe ruptura spumantă.
Vezi mai sus, capitolul 1.
La fel ca în sport, atunci când alegi un vin, principalul lucru este să te antrenezi în mod regulat. La început este dificilă și dureroasă, și apoi într-un minut veți găsi vinul potrivit pe raft. Deschideți - și acolo exact ceea ce vă așteptați. Și să știi pentru ce dai bani este întotdeauna o plăcere.
Următoarea este bredyatina jurnalistică.
1. În Europa, vinul de calitate poate fi cumpărat pentru 2-3 euro, pentru acțiuni - și mai ieftin. Vin de masă tipică. Calitatea prețului nu depinde mult în nici un fel. Dacă, desigur, nu-mi amintesc 777. Prețul depinde de soi, îmbătrânire, buchet, etc.
2. Recomandări subiective regulate care se potrivesc unei persoane sferice într-un vid. Oameni reali - din păcate.
Este imposibil să citești, unele vorbe verbale. "Riesling, tamer, dar cu piersici" - așa se înțelege? Despre recomandarea de a spăla un pui cu Riesling, în general, mă liniștesc. traduce doar Riesling.
Brut la o întâlnire. Pentru a se curma de aciditate cu lipsa de gust. ) Este mai bine să luați roșu spumant local, dacă într-adevăr doriți să urmați stereotipurile. Și unde va fi mai logic să iei ceea ce-ți place și ea.
Și dacă la 39 - sherry este imposibil. )))
Îngropându-se sub Kava? Shta? Doar 777!
Madeira? Întotdeauna am crezut că era numită Madera.
Prosecco? Această acuitate teribilă fără un indiciu de buchet?
4. Voi deschide un mare secret - sticla transparenta permite exact aceeasi cantitate de ultraviolet ca cea intunecata. Anume, un pic mai puțin decât nimic.
Eticheta de la importator este o prostie, de obicei este scrisă cu gabberish. Fuck off și citiți ceea ce este scris în original.
Îmi voi aduce 5 copeici
vivino - crap foarte foarte ciudat
a atras atenția asupra faptului că cu cât mai mult îi place vinul, cu atât mai mult mirosul de vin rămâne după câteva ore. dacă miroși ca un sutien, vinul este în coșul de gunoi, dar dacă miroși ca fructul, atât de mult încât vrei să mirosi și mirosi - vinul merită atenție.
un astfel de experiment a fost realizat doar cu vinuri roșii uscate de ala cabernet
dar aici sunt vinurile peste 1.000, predominant Franța
din vinul burghez pentru mine personal cadet doc cabernet (deja 1100r pe sticlă în metrou)
dar printre noi există o alternativă minunată la vinul din Crimeea esse cabernet (700 de per sticlă pe bandă și metrou) și mai bine nu am mai bea vin
a noastră este chiar și o Crimeea Alma Valley nu este rău, dar încă nu ajunge, precum și tesuto italiană
Voi fi bucuros dacă încă mai sfătuiesc pentru bani rezonabili
Extindeți Sucursala 4
Oh, da, nu cunts. Sunteți la gustul orb Solntseedar de la Don Perignon nu se poate distinge.
Esthete x. în
Extindeți Sucursala 0
Extindeți filiala 2
Și mai mult. Cu prețul de cumpărare ar putea fi un pic - m-am uitat în lista de prețuri acum 5 luni de la Google
Extindeți sucursala 1
Tovarăși, scrieți mai multe vinuri dovedite, scriu!
Extindeți Sucursala 0
Și unde este producătorul intern? Inkerman? Masandra? Vinurile Abza din nou.
Extindeți sucursala 1
Articole similare
-
Cum de a alege un vin în supermarket rapid, puternic ghid prompt
-
Cum să alegi vinul în supermarket - Lisa Nastata - Alimente - Materiale site - snob
-
Cum să nu fii confundat în alegerea vinului într-un supermarket
Trimiteți-le prietenilor: