Cartofi umpluți cu carne tocată într-o cratiță

cartofi umplute cu carne reteta cu fotografie - un fel de mancare pe care orice gospodina poate găti în vacanță, și în orice zi lucrătoare a săptămânii. Simplitatea, ușurința și originalitatea acestuia fac cartofi umpluți cu carne tocată într-o cratiță, cea mai populară mâncare din majoritatea familiilor. Prin urmare, cei care nu știu cum să gătească umplute cu cartofi și carne, vom pas cu pas reteta va arăta și să vă spun cum să o facă.







Cum se prepară cartofi umpluți:

  • Cartofi - 5 bucati;
  • Carne de porc - 300gr;
  • Bun - 1 bucată;
  • Bec mediu;
  • Smântână - 300gr;
  • Usturoi de usturoi;
  • Oul de pui;
  • Sare, piper;

Cartofi umpluți cu carne tocată într-o rețete cu o fotografie:

1) Primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să preparați carne tocată. Pentru aceasta, carnea de porc trebuie să fie măcinată pe o mașină de tocat carne. Apoi se adaugă la viitor umplutura coc, înmuiate în prealabil în apă caldă, fin tocat ceapa, usturoi, sare, piper și un ou. Se amestecă bine toate ingredientele noastre.

Cartofi umpluți cu carne tocată într-o cratiță






2) Cartofii trebuie să fie curățați, apoi un dispozitiv special pentru a face găuri în el, după care puteți începe să-l umple. Pentru preparare este de dorit să alegeți un cartof mare.

Cartofi umpluți cu carne tocată într-o cratiță
Cartofi umpluți cu carne tocată într-o cratiță

Notă: Nu aruncați resturile de pe cartofi și nu le aruncați pe partea inferioară a cratiței. În smântână, pe care o veți folosi pentru sos, puteți stoarce câteva cuișoare de usturoi.

3) La fundul vasului, se toarnă 300 ml de apă, frunze de dafin pus, cartofi bine stabilite, sare, piper și se toarnă smântână, și apoi se acoperă cu o tocană de oală cu un capac și pus la foc mic timp de 30-40 minute. Ei bine, cartofi umplute cu carne reteta cu fotografie este gata, puteți aduce la masa, dar nu uita sa decoreze cu marar tocat.

Cartofi umpluți cu carne tocată într-o cratiță

Cartofi umpluți cu carne tocată într-o cratiță







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: