Shakshuka este un început minunat al zilei. Este servit, de regulă, cu o bucată mare de pâine sau cu un tort plat. Apropo, în Israel, astfel de "ouă divină" a fost mult timp un mic dejun tradițional.
În prezent, există o mulțime de moduri de gătit. Fiecare familie are propriile sale shakshouka în cazul în care ceva ascuțit, undeva nu foarte bun, cu adăugarea unui arc sau nu, poate fi un sos gros sau lichid, cu gălbenușuri solide sau ouă prăjite. Adesea, bucătarii adaugă dovlecei și spanac. Toate produsele pentru shakshuki puteți cumpăra cu ușurință la cel mai apropiat magazin alimentar sau pe piață.
Un pic mai mic pe site-ul reteta versiunii mele este prezentat. Foarte recomandat! Și cei care văd în această masă numai ouă prajite prăjite, nu știu toate secretele.
Încercați shakshuku cu hummus și pita
Cucul. Rețeta pentru gătit
Ingrediente pentru Shakshuki
Am tăiat un mic cub de cubulețe și ardei dulci.
Se prăjește în uleiul de măsline. Adăugați usturoi tocat.
Apoi, adăugați roșii de prune în suc propriu, l-am scos. Solim, piper. Puteți adăuga un pic de zahăr dacă sosul pentru cârnați este prea acru.
Apoi, direct în sosul fierbinte, adăugați ouăle.
Se prăjește ouăle în sos de roșii timp de 3-4 minute până când veverita se răcește.
Sprângeți cârnații proaspeți cu patrunjel proaspăt tăiat
Și slujim cu adevărat shakushuk-ul israelian pentru micul dejun. Vă recomand să faceți o masă. Pentru a mânca este necesar ca: makaya pitu în shakshuku.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: