Salata de castravete cu dressing marinat de ghimbir

Salata de castravete pas cu pas cu dressing marinat de ghimbir

1. Tăiați vârfurile de castraveți. Apăsați ușor pe castraveți cu un pistil sau cu un mâner cu un cuțit greu, astfel încât să se crape. Tăiați castraveții pe bucăți de 1,5-2 cm. Adăugați sare și lăsați-le într-un șuviu timp de 10 minute.







2. Între timp, curățați chiliul din semințe și partiții, tăiați carnea în paie subțire. Adăugați chili la castraveți.

3. Se amestecă ghimbir, suc de lămâie și coji, vasa-bi și usturoi zdrobit. Se toarnă aproximativ 80 ml de ulei și se amestecă cu un amestecător de imersie.

4. Se amestecă castraveți și chili cu dressing, se lasă să bea timp de 15 minute. Se presara cu cilantru, se amestecă și se servesc.

Salata de castravete cu dressing marinat de ghimbir






Salata de castravete cu dressing marinat de ghimbir

Salata de castravete cu dressing din ghimbir murat

Salata de castravete cu dressing marinat de ghimbir

Care salată este preferată dvs.?

Salatele și gustările sunt feluri de mâncare care clarifică imediat ce este capabil de gazda. Suntem siguri că în felurile tale culinare există multe rețete de marcă, dar de ce să nu "actualizezi" compoziția lor? Într-o masă de week-end sau o sărbătoare solemnă - rețetele noastre pentru salate delicioase vor surprinde chiar și gurmatul cel mai fastidios!







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: