Această rețetă și informații despre curry, ca un fel de mâncare independentă, și nu doar condimente, am luat de pe site-ul meu ceai favorit Ahmad Tea. În Marea Britanie, care are o poziție de lider în Europa în numărul restaurantelor indiene, există o întreagă rețea de case curry, care servesc o varietate de feluri de mâncare sub denumirea comună de curry. Există rețete pentru iubitorii de carne și pentru vegetarieni. Puiul din pui tikka Sosul Masala este una dintre felurile de mâncare curry. Și există multe variații ale acestui fel de mâncare, deoarece un set de condimente poate fi gătit la voință.
În ciuda numărului mare de ingrediente, nu este greu să gătiți acest fel de mâncare, dacă pregătiți totul și îl aveți la dispoziție pe desktop. Mega fel de mâncare picantă!
În cartea de bucate
roșii conservate în suc propriu
piper roșu fierbinte
pudră de ardei roșu
Zira este utilizat pe scară largă în gătit. Este parte din curry, precum și un ingredient obligatoriu în hummus.
În timp ce puiul este marinat și iaurtul este infuzat, începe să pregătească sosul. Se prepară condimente uscate, adică uneste-le într-o ceașcă restul de chimen, turmeric, boia de ardei, garam masala și zahăr. Scoateți 1 lingură de suc de la lamaie. Măsurați cantitatea potrivită de cremă.
Pe căldură medie, ulei de căldură într-o tigaie adâncă sau în tigaie, aruncăți păstăi de cardamom și un baston de scorțișoară. După un minut, scoateți-le din tigaie.
Articole similare
-
Pui în sos de miere-roșii - rețetă pas cu pas cu poze, vase de pui
-
Paste cu pui și dovlecei în sos cremos - rețetă cu fotografie
-
Pepperonata de la pui - rețetă pas cu pas, cu o fotografie de pe site-ul de prescripție aici
Trimiteți-le prietenilor: