- După gătire, veți primi 30 de porții
- Timp de gătit: 2 ore
Puiul din mexican este un fel de mâncare neobișnuită în sosul de ciocolată. Sosul picant este punctul culminant al acestei rețete.
Mai ales o reteta pentru iubitorii de retete neobisnuite si pentru iubitorii de picante si pictate.
Jamie oferă un pui într-un sos de ciocolată pentru a servi ca o gustare cu prăjituri.
Produse pe 30 de porții
30 bucăți de prăjituri plate
1 pui cu greutate de 1,6 kg
2 morcovi
2 tulpini de telina
1 ceapă
25 g arahide nesărate
4 chili uscați
ulei de măsline
1 ceapă
2 cuișoare de usturoi
2 chili roșii proaspeți
cu 1/2 linguriță. Amestecuri de condimente: scorțișoară, chimen, coriandru
1 linguriță oregano uscat
50 g arahide nesărate
2 linguri miere
50 g ciocolată neagră (85% cacao)
1 tomate coapte
500 g de varză roșie
5 linguri oțet de vin roșu
1 linguriță semințe de fenicul
Maestru clasa Jamie Olivera în stil mexican de pui
- Puneți puiul într-o cratiță cu apă rece.
- Morcovul și coaja de țelină și tăiați în cuburi mari.
- Tăiați ceapa și tăiați-le în jumătate.
- Adăugați sare și piper.
- Gatiti puiul si fierbeti-l intr-un foc linistit sub capac pentru 1 ora si 15 minute.
- Pentru a obține un pui.
- Decocția de filtrare.
După ce sa răcit, îngheța. Sau folosiți-o pentru gătit alte feluri de mâncare.
- Legume (ceapă, usturoi și chili proaspeți), curățați și tăiați în cuburi mici.
- Tăiați roșiile în cuburi.
- Ciocolata chop.
- Se usuca chilliul timp de 3 minute pe o tigaie uscata.
- Apoi se toarnă apă, se fierbe și se fierbe timp de 5 minute.
- Scoateți din sobă și lăsați-l să se răcească.
- Ceapa, usturoiul și chiliile proaspete se prajesc în ulei de măsline timp de aproximativ 10 minute până la înmuiere.
- Adăugați toate condimentele și continuați să gătiți încă 1 minut.
- Uscați - chili deja înmuiați - scoateți din bulion și mănâncați într-un mixer, adăugând un decoct până când se termină pasta.
- Acest paste, nuci, miere și ciocolată adaugă legumele prăjite, adăugați un bulion mic.
- Adăugați roșiile și amestecați.
- Se condimentează cu sare și piper.
- Se taie varza foarte slab.
Cel mai bine este să frecați.
- Într-un castron, se amestecă cu oțet.
- Fenicul se îngrămădește în mortar.
- Salată de sezon cu fenicul, sare și piper.
- Ștergeți mâinile.
- Scoateți carnea de pui din oase.
- Îndepărtați pielea.
- Carnea este sfâșiată de fibre.
- Se amestecă carnea cu sosul.
- Serviți cu nuci și prăjituri.
- La salata de pui.
Puiul mexican cu tortilla și sos este o gustare neegalată.
Produse pentru 4 porții 1 cană de orez basmati sare proaspătă piper negru 4 fileuri de macrou pentru 170 g - cu piele, dezosată 1 lămâie 1.
Cum să pregătești un paste italian și ce-i interesant să faci, spune-ne Jamie Oliver! Și va fi ravioli cu un ou - foarte neobișnuit! Jamie.
Paneer este o brânză proaspătă, nesănătoasă. Este foarte ușor să gătești acasă. Este un ingredient universal al bucătăriei indiene. Asta e tot ce aflam despre asta: cum să gătești.
Alăturați-vă discuției! Opinii deja: 10.
- Olga Parfenova. Cheesecake este tortul meu preferat, dar nu este [. ]
- Natalia. Aceasta este o rețetă! La fel cum fetele mele iubesc [. ]
- Eugene. Îmi place cheesecake. Nu este dificil să se pregătească și se va aborda [. ]
- Irina. Am preparat totul ca o rețetă. O fotografie cum se descarcă aici?
- Irina. De asemenea, m-am gândit la început că a fost lung și dificil. ]
- Lara Moor. și am început să gătesc pește pentru un cuplu - și mi-a plăcut: [. ]
- Lara Moor. De multe ori cumpăr congelat
- Tatiana. Rețeta este minunată. Dahl numai los natural [. ]
- Constantin. Mai degrabă nu o rețetă obișnuită, ci judecând după ingredientul [. ]
- Irina. Îmi place squash-ul murat! Sunt doar porturi [. ]
- Olga Parfenova. Vasele de somon sunt foarte gustoase și puteți experimenta. ]
- Julia (moreidey.ru). Acest fel de somon de gătit necesită timp, [. ]
- Eugene. Somonul este foarte gustos sub orice formă. Nu sunt gata pentru un cuplu [. ]
- Elena Kasatova. Somonul este un pește delicios și îl gătesc de obicei în băuturi spirtoase [. ]
- Olga. Asta vreau să gătesc! Va fi necesar să cumpărați [. ]
Jamie Oliver Rețete
Brilliant! Simplu! Lumina!
Pentru fanii bucatarului gol -
Cărți / reviste / idol foto.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: