Oaie cu suflet de capra, "ziar deschis"

Oaie cu suflet de capra,

Un rezident din mediul rural produce rasele oilor Romanov pentru Stavropol, preferându-le tuturor celorlalte rase

Andrei Taran este medic veterinar prin antrenament, dar de câțiva ani a părăsit profesia. Lucrează în Vodokanal. Dar el iubește animalele și le înțelege. În gospodăria sa un sortiment complet de creaturi vii, pe care se obișnuiește să le păstrezi în gospodăriile țărănești. Dar dragostea și mândria deosebită a lui Andrey sunt oile lui Romanov. Această rasă pe care o consideră a fi cea mai bună dintre toate existente pe pământ.







Nativul nostru
Patria oilor romanov este regiunea Yaroslavl, orașul Tutaev, care se numea Romanov. Menționarea acestei rase aparține secolului al XVII-lea. Oile Romanovskaya pot fi considerate o rasă aborigenă. Nu există sânge străin în ea. Rasa a fost creată ca o blană. Din blănurile oilor romanov au cusut și încă mai coaseră paltoane magnifice și haine din piele de oaie.
Spre deosebire de Stavropol, în care dominau întotdeauna oile de reproducție, în restul Rusiei oile Romanov erau foarte populare. Dar în 90 de ani numărul acestor animale magnifice a scăzut de zeci de ori, rasa a fost pusă la marginea distrugerii.
- Sunt unul dintre puținele care țin oile lui Romanov în regiunea noastră ", spune Andrei Mikhailovici. - Unchiul meu mi-a dat 17 ani în urmă. De atunci, aproape că nu am schimbat-o. Doar o dată am încercat să dau preferință kuddyuk edelbay. Mulți dintre ei sunt dependenți acum. Nu, nu mi-a plăcut carnea, nu se compară cu carnea oilor Romanov. El a transferat toți Kurdiukovii și a revenit din nou la Romanov. Această carne nu are nici un miros specific de miel, este delicată și totuși densă. O delicatesă adevărată. Acum am cincizeci de oi romanovian.

Ești inteligent, ca și caprele
Potrivit lui Taran, oile romanoviene sunt mai mult ca o capră în inteligență și obiceiuri.
- Lăsați oile să nu vă ofenseze asupra mea, dar nu strălucesc cu mintea, care a fost observată de mult în proverbe și zicale folclorice. Dar oile lui Romanov sunt o excepție. Tom, am multe exemple. Avem nevoie, să zicem, o turmă mixtă de-a lungul podului peste râu pentru a trece. Shpanka-ul nostru (așa cum o numește Merino) va ajunge într-o grămadă și va țipa, nu știe ce să facă. Apoi, oile Romanov se duc în față și arată calea întregului turm ca un exemplu personal.
Dacă Merinos merge doar la vânt, oaia romanoviană merge acolo unde este mai bine. De exemplu, la umbră într-o centură de pădure sau în același loc, dar în spatele merelor sau caise. Ii place fructele foarte mult si stie unde pot fi gasite.
Dacă acasă va fi cel puțin o mână de cereale de la pui sau gâște, iar noutatea va observa acest lucru, va scăpa inevitabil de pe pășune, după ce a luat momentul pentru a termina alimentele străine. În felul acesta nu veți observa. Dacă văd că nu există două sau trei oi, atunci trebuie să ne întoarcem la baze, la fel de siguri că vor exista.






În general, a face școala este ocupația lor preferată, la fel ca la caprine. Și el știe că este rău. Într-o zi, o oaie sa urcat pe acoperișul garajului, astfel încât puieții tineri s-ar putea regala. În același timp, firul electric a mestecat. Ucis de un șoc electric, un băiat slab.
Ramurile de pomi romanovki iubesc, ca și caprele, și, în general, mănâncă orice iarbă pe care alte oi ocoluiesc. În timpul iernii, ei mănâncă paie cu plăcere, pe care nu vă puteți aștepta de la o shpanka.
Oile lui Romanov sunt destul de pașnice, spre deosebire de Merino. Dar ei pot, de asemenea, să se ridice pentru ei înșiși. Pignați, giganți de lână fină la început, îi provoacă să lupte. Când apelul este acceptat, merinos începe să se deplaseze 30-50 de metri pentru a se dispersa. În acest timp, un inteligent Romanov o dată sau de două ori va renunța din toate părțile la un dabbler de bătăuș, de aceea nu vrea să lupte.
Și sunt niște mamici minunați! Niciodată să nu se culce în câmp, ca și alte oi, va veni cu siguranță acasă pentru a da naștere. Iubesc puii lor. Încercați să o luați de la ea - va fi un strigăt! Și alte oi se despart ușor cu urmașii lor și uită repede.

Beneficiul este evident
Una dintre virtuțile rasei Romanov este abilitatea de a aduce urmași de două ori pe an, la sfârșitul iernii și începutul toamnei. Și nici unul sau doi miei, ca și alte rase, dar trei sau patru, sau chiar călcâi.
Descendenții sunt, de obicei, sănătoși, nepretențioși. Odată ce Taran a descoperit trei miei nou-născuți în curte într-un îngheț de 30 de grade, erau deja acoperite cu gheață. Am crezut că sfârșitul va veni la ei - la bucuria câinilor. M-a adus într-o vărsare caldă și, după câteva ore, a privit - au fugit ca pe nimic. Ei încă mai trăiesc.
- Patru luni mai târziu mielul începe deja să meargă. Imaginați-vă, chiar supt mama ei, și deja sari pe ea este gata, - spune Andrew. - Atunci le-am castratat sau le-am separat de femele, astfel încât nu există incest. Periodic cumpăr oi pe o parte, pentru a reînnoi sângele. Dar este dificil să găsești producători buni, oile lui Romanov din regiunea Stavropol sunt puține.
Dar, în zadar, gândește Taran. O rasă mai profitabilă este greu de găsit. Dacă în vremurile sovietice au fost date ordine păstorii Stavropol, care au primit 120-130 de miei de la o suită de oi, aceste cifre pentru rasa Romanov sunt rușine. O creștere de 400-500 de procente la șeptel pe an - aceasta este norma pentru această oaie.
- Da, lână și piele nu sunt în cerere astăzi, deși acestea posedă calități excelente, - spune Andrei Mikhailovich, - le-am aruncat înainte, sau le-a adaptat la gunoi. Și recent găsit de utilizare - ca un incalzitor pentru tavan în extinderea la casă. Am pus stratul în jumătate de metru. Materie caldă magnifică și ușoară. Nu cresc molii sau rozătoarele, sunt speriate de mirosul de glande sebacee pe fire de păr.
Dar carnea oilor lui Romanov este foarte solicitată. Probleme cu vânzarea Taranului nr. Vinde en-gros comercianților de pe piață și chiar diferă în funcție de prieteni și de cunoscuți. Deși kebab shish, cel puțin pilaf, cel puțin doar fiert - delicios!
- Nu m-am gândit în mod special la profitabilitate, dar mi-am dat seama că venitul din oi mi-a furnizat hrana pentru un an, nu numai pentru ei, ci pentru toate animalele care sunt în curtea mea. Acestea sunt vaci, tauri, porci, găini, gâște, nutria. Afacere foarte profitabilă. Îi recomand tuturor.

Oaie cu suflet de capra,

O zi bună pentru tine. Vreau să vă felicit pe dumneavoastră și pe toate rudele pentru Anul Nou viitoare.
Vreau să vă urez sănătate, fericire și prosperitate.
De asemenea, vreau să vă întreb. Puteți cumpăra miei tineri. Locuiesc lângă Stavropol, deși sunt un locuitor al orașului. Acum a existat o dorință de a realiza un vechi vis, de a face oi fine de producție internă, și anume Romanovsky. Terrain și locație permit. Rămâne să obțineți o lovitură creativă și să începeți afacerea.
Cereți unul - sfaturi și recomandări. Dacă poți, dacă vrei - voi fi infinit de recunoscător pentru tine.

Cu respect și felurite dorește Zubov Serghei Viktorovici







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: