Nu toți copiii cum ar fi laptele, de multe ori copilul refuză să-l folosească, atrăgând de faptul că nu-i place gustul sau mirosul. Majoritatea părinților își fac bebelușul să bea acest produs, ceea ce provoacă certuri, dar dacă știți cum să faceți lapte de ciocolată, atunci toate cele negative vor rămâne în trecut, copilul însuși va cere să-l gătească. Există mai multe rețete care vor face lapte de ciocolată la domiciliu, toate sunt similare, numai cantitatea și lista ingredientelor variază și tehnologia de preparare a unei băuturi gustoase și aromate este puțin diferită.
O rețetă clasică. La început se recomandă să se facă lapte de ciocolată în conformitate cu rețeta clasică, iar apoi, dacă există o dorință, puteți încerca și altele. Pentru a pregăti o băutură aveți nevoie de următoarele ingrediente:
- 250 ml de lapte;
- 10 g de cacao;
- 25 de grame de ciocolată albă.
Mai întâi, 200 ml de lapte se toarnă într-un recipient (de exemplu dural) și se aduce la fierbere. Cacao trebuie diluat cu restul produsului și adăugat la tigaie. După fierberea lichidului, recipientul este îndepărtat de pe placă, ciocolata este adăugată băuturii, care trebuie să fie măcinată și totul este bine amestecat. Puteți bea lapte rece.
"Un miracol de lapte." Mulți copii și adulți sunt familiarizați cu gustul "Wonder of Milk" de la compania "Wim Bill Dann". Un desert similar poate fi preparat acasă și sigur de absența conservanților. Pentru a face lapte de ciocolată, veți avea nevoie de aceste produse:
- 250 ml de lapte;
- 250 ml de cremă de 20%;
- 20 g de cacao;
- 20 g de zahăr.
200 ml lapte se toarnă într-un recipient, adus la fierbere. În 50 ml de produs, se prepară cacao și se adaugă la tigaie. Când băutura se fierbe, se toarnă zahărul. Apoi, laptele este îndepărtat de pe placă și răcit la temperatura camerei. După aceea se adaugă cremă rece.
Laptele este american. Copilul va fi încântat dacă faceți lapte de ciocolată conform prescripției americane. Băutura va avea un gust neobișnuit și o aromă neobișnuită. Următoarele ingrediente sunt necesare pentru gătit:
- 25 ml de lapte;
- 30 ml de sirop de ciocolată Hershey;
- 1 picătură de extract de vanilie.
Laptele trebuie turnat într-o ceașcă sau într-o sticlă înaltă, se toarnă siropul și se bifează totul, folosind un mixer sau un mixer timp de 2 minute. Apoi, extractul de vanilie se adaugă la băutură și se bate din nou timp de 30 de secunde. Pentru a face lapte de ciocolată în mod american, va dura un timp cât mai scurt, iar băutura va deveni foarte gustoasă.
Beți în franceză. Puteți face lapte de ciocolată în conformitate cu o rețetă franceză. Băutura are un gust bogat, astfel încât copilul va fi încântat de ea. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de următoarele:
- 250 ml lapte sau smântână;
- 25 g ciocolată;
- 30 g de zahăr;
- 20 g de brânză Mascarpone;
- 1 g vanilie.
Laptele trebuie turnat într-un recipient, adus la fiert și adăugat ciocolata. Atunci când se topește, tigaia este îndepărtată de pe placă, zahărul este turnat în băutură și amestecat. Odată ce laptele se răcește, trebuie să adăugați brânză și vanilină. Apoi amestecul este luat, totul este bătut timp de 2 minute și băutura este gata de utilizare.
Băutură calorică. A face lapte de ciocolată poate fi mai hrănitoare. Pentru a pregăti o astfel de băutură, vor fi necesare următoarele produse:
- 3 00 ml cremă 30%;
- 30 g ciocolată;
- 30 ml de lapte sau sirop de ciocolată;
- 1 g vanilie.
Crema se toarnă într-un recipient, se aduce la fiert, se adaugă ciocolată. Când băutura se răcește, se toarnă un sirop, se ia un mixer sau un amestecător și totul este bătut timp de 2 minute. Apoi se adaugă vanilină și masa se amestecă cu o lingură. După aceea, trebuie să puneți băutura timp de un sfert de oră în frigider. După acest timp poate fi dat copilului.
30856 30857 30858 30859 30860
- Pentru a îmbunătăți gustul băuturii, puteți adăuga o mică scorțișoară, extract de migdale lichide, alunecă tocată.
Articole similare
-
Cum să faci Icing-ul de ciocolată într-un cuptor cu microunde, 101 bucătari
-
16 sere originale, care pot fi făcute cu mâna din materialele disponibile
Trimiteți-le prietenilor: