zilele de lucru, programul Fussy ocupat, multe griji ne lasă cu puțin timp pentru a pregăti un mic dejun complet, prânz și cină - trebuie să mănânce „pe drum“.
Profitând de acest moment, producătorii de produse alimentare instantanee sunt gata să ne dea o sărbătoare pentru întreaga lume în doar câteva minute. Contoarele sunt pline de tot felul de cartofi pudră-pastă de pudră, prepararea căruia veți petrece numai 3-5 minute. Dar este acest aliment sigur pentru sănătatea noastră? Ce este inclus în pulberea uscată, care este suficientă pentru a toarna doar apă fiartă și pentru a obține o cină complet comestibile, la prima vedere, cină? Să ne uităm la etichetă.
Puree "Mivina". Principalul ingredient este fulgi de cartofi. Un fel de cartofi uscați, care, împreună cu condimente, intensificatori de aromă, smântână uscată și alți aditivi automatizărilor frays într-o pulbere și ambalate într-un ambalaj. Este de remarcat faptul că toate ingredientele nu sunt fabricate la fabrica "Mivina", dar sunt importate din străinătate. Producătorul ucrainean amestecă doar "pulberi". Și, din păcate, nu este posibil să aflăm din etichetă ce și cum să producă fulgi de cartofi. Trebuie remarcat faptul că fulgi de cartofi sunt de obicei făcuți din cartofi modificați genetic, dar pe ambalajul unor astfel de informații producătorii subliniază extrem de rar.
Există, de asemenea, agenți de stimulare a gustului și a mirosului - glutamat de sodiu, inozinat de sodiu, guanilat de sodiu. În publicațiile anterioare, am subliniat deja că aceștia sunt aditivi cancerigeni care formează cancerigeni. Este interzis utilizarea în alimente pentru copii, poate provoca reacții alergice. Prin urmare, părinții sunt sfătuiți să excludă o astfel de alimentație din dieta atât a copiilor mici cât și a elevilor.
Restul ingredientelor sunt direct suspecte. În primul rând, un înlocuitor de cremă bazat pe uleiul de palmier, să-l spună ușor, pe o origine naturală nu se preface. În al doilea rând, aroma de cremă este indicată fără denumirea de codare E. Dar artificial sau natural, se poate ghici doar.
Uleiul de palmier notoriu, ca atare, nu provoacă daune momentale. Dar acizii grași saturați care sunt conținute în ea, cresc nivelul colesterolului din sânge, contribuie la dezvoltarea aterosclerozei. În utilizarea lor excesivă, riscul de a dezvolta boli de inimă crește.
Să ne uităm la eticheta supei instantanee. Să analizăm compoziția supă "cana Garjacha", "produs rus" și "Galina blanka".
Toți aceiași glutamat, guanilat, sodiu inozinat sunt aruncați în ochi. Aceasta dovedește încă o dată insecuritatea hrănirii rapide pentru copii. Experimentele efectuate de oameni de știință la șobolani au arătat că, în combinație cu vitamina E, glutamatul de sodiu cauzează deteriorarea celulelor animale, în timp ce, de asemenea, dăunează ADN-ului.
În plus, ambalajele din plastic, care sunt de obicei supe instant, au un efect negativ asupra corpului nostru.
Preocupările separate sunt cauzate de extractul de drojdie (conținut, de exemplu, în cuburi de "Galina Blanka"), care este conținut în supe uscate. Nu este inutil să amintim experiența omului de știință francez Etienne Wolf. Timp de trei ani, el a cultivat o tumoare malignă într-o eprubetă cu o soluție care conține un extract de drojdie de fermentație. În același timp, în aceleași condiții, a fost cultivată tumoarea intestinală. Ca rezultat al experimentului, oamenii de stiinta au remarcat faptul ca intr-o astfel de solutie dimensiunea tumorii sa dublat si sa triplat in termen de o saptamana. Dar imediat ce extractul a fost eliminat din soluție, tumoarea a murit. Specialiștii au ajuns la concluzia că extractul de drojdie conține o substanță care stimulează creșterea tumorilor canceroase.
Așadar, ajungem la concluzia că, în ciuda lipsei obișnuite de timp, supele uscate și cartofii încă nu merită. În plus, nu trebuie să obișnuiți cu astfel de produse de adolescenți și copii.
Yulia Malyuk Nado.ua
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: