Aspecte perene, cultivare

Valoarea nutritivă și terapeutică a cepei este bine cunoscută: conține substanțe importante pentru oameni, care sporesc rezistența organismului la boli. Există câteva feluri de mâncare de bază care nu folosesc diferite tipuri de ceapă în formă proaspătă sau prelucrată. În total, în familia ceapă există aproximativ 900 de specii, peste 200 dintre acestea fiind cultivate pe teritoriul Rusiei.

Mulți ani de ceapă în pat

Armata de arcuri perene este diversă. Ele sunt rezistente la îngheț, nu sunt deteriorate de o acoperiș de ceapă. Sub o astfel de plantă, puteți lua colțul din stânga al grădinii îndepărtate: este nemaipomenit și crește 5-7 ani într-un singur loc.

Cel mai frecvent reprezentant al plantelor perene din lumea cepei este ceapa-batoon (Allium fistulosum). Se propagă vegetativ și semințe. Fără exagerare, putem spune că în fiecare grădină există alamă. Pe site-ul nostru puteți citi o publicație interesantă despre ceea ce este atât de bun ceapă-batoon pentru țară. precum și să decidă ce este mai bun: plantarea toamnă a alamălor sau preferarea plantării alamelor în primăvară. Mai rar sunt ceilalți frați ai săi.

Slug Bow

Un gust plăcut, ușor picant are o ceapă încremenită. mai bine cunoscut sub numele de slim (Allium nutans). Apare la începutul primăverii, de îndată ce se topeste zăpada, când nu mai există altă verdeață. Tufișurile sunt ghemuite, cu frunze largi, suculente, care nu se prăbușesc până în toamnă. Verzii pot fi tăiați complet de 3-4 ori pe sezon. Arbuștii din primii patru ani dau o mulțime de lăstari, apoi intensitatea creșterii scade. Aceasta înseamnă că planta trebuie să fie transplantată.

Slăbiciunea sălbatică crește în Siberia și în regiunile muntoase din Asia Centrală. În ultimii ani, șlamul este cultivat ca o recoltă de grădină. Planta este nemaipomenită, nepretențioasă și nu necesită multă atenție. În timpul perioadei de înflorire este foarte decorativ.

Ceapă multi-gradată

Interesant, neobișnuit, vrednic de faptul că a fost cultivat pe un complot personal - o ceapă cu mai multe straturi (Allium proliferum). Are numeroase nume: egiptean. vivipar. horned. Din Canada. mersul pe jos. În primul an este similar cu un baston. în al doilea an produce o săgeată de flori pe care în 2-3 etaje cresc mici becuri de aer cu diametrul de 2-3 cm. Ele servesc, de asemenea, ca material de plantare.

În loc de inflorescențe pe ceapă cu multe straturi, se formează ceapa aerisită

Becurile subterane de culoare roșu-lilac, cu solzi groase suculente, sunt colectate într-un cuib pe 3-5 bucăți, ca și pentru o scoică de ceapă. Ambele becuri cu aer și subteran au un gust ascuțit și o aromă pronunțată. Datorită acestei proprietăți, se utilizează o ceapă cu mai multe straturi în marinate, conservă, ca un condiment la feluri de mâncare. Trebuie remarcat faptul că bulbi pot fi consumate numai în vara și toamna: ele nu coacă și, prin urmare, nu persistă în timpul iernii, germinează rapid.

Ceapă ceapă

usturoi sălbatic (Allium ursinum) sau Kalb sălbatice omniprezente. Pentru plante caracteristică aromă de usturoi. Pe aspectul este similar cu prazul un arc mic, acesta poate fi ușor confundat cu crin din vale. Pentru un gust neobișnuit și proprietăți utile Kalb sunt în mare a cererii. Acesta este folosit pentru salate, ca condimente la cursurile principale, murate, sărate. Colectate usturoi sălbatic sălbatic în cantități mari, ceea ce duce la dispariția sa: în multe regiuni din Rusia, este listat ca pe cale de dispariție.

Cheremsh poate fi ușor confundat cu un crin din vale

Cum să traducem o plantă de carte roșie, este mai bine să o planteze pe un teren. Arcul este nerăbdător să aibă grijă, nu este greu să crești. În vânzare puteți găsi semințe de două subspecii de usturoi sălbatic. ceapa este dulce și ceapa este victorioasă, se înmulțește și vegetativ. Agrotehnica este simplă - slăbirea solului, udarea în ani aride, înrăutățirea tufișurilor îngroșate.

Ceapa oblică (Allium obliquum) se numește și uțun, usturoi de munte. Este larg răspândită în condiții naturale, dar practic nu apare pe parcele de ruși. În aparență, usturoiul seamănă cu usturoiul: aceleași frunze plate, de 2-2,5 cm lățime, se înclină ca usturoiul la vârf, de asemenea alternând din tulpină alternativ și lateral. Tsvetonos ca arc - o inflorescență globulară multicoloră cu flori galbene parfumate, atrăgând aroma albinelor.

Ceapa miroase arata ca usturoiul

Agrotehnica de creștere este aceeași cu cea a altor plante perene. Ceapa este foarte coaptă, frunzele devin repede rigide și necomestibile. Că verdele au fost suculent și proaspete, este necesar să-l taie în vara de 2-3 ori. Uskun - un excelent condimente pentru feluri de mâncare din carne și chiar un astfel de arc poate fi folosit în conservare în loc de usturoi.

Ceapa parfumata

Jusai este o floare foarte frumoasă

Trebuie să spunem că flora jusai este foarte frumoasă: florile în formă de stea albe sunt adunate într-o umbrelă friabilă și jumătate. Un astfel de arc poate fi plantat pe un deal alpin. pentru că în sălbăticie crește pe dealuri și pante pietroase.

Una dintre cele mai decorative cepe perene este ceapa (Allium schoenoprasum). Se adaptează perfect la orice condiții naturale: poate să crească în climatul aspru al tundrei, se simte excelent în stepele aride din Asia Centrală. Frunzele tubulare delicate de arpagic sunt un depozit real de substanțe utile. Doar ele trebuie să fie tăiate în mod regulat, altfel ele devin rigide.

Ceapa este foarte decorativă

Fiecare dintre aceste specii de ceapa perene este demnă de creștere în grădina dvs. sau în grădina de legume.

Am citit articolul cu interes. Totul, cu excepția dzhusaya, am în colecție. Toată lumea mă iubește, iar arpagicile sunt ca niște bordură. Rar mănânc mâncare, dar câteodată folosesc salate. Se taie și se presară bine. Arată ca o trestie verde. Despre biberoni, îți spun, am aflat când am venit în Siberia. În cameră am locuit cu o fată din Vasyugan. Ne-a învățat la acest arc. Să ajungem la ea - și la o întâlnire. Un astfel de control a fost, va rămâne. Cei tineri au fost. Mi se pare doar că în fotografie nu există flori de usturoi sălbatic sau de Kalba (baloane siberiene). La dacha mea, el este în onoarea lui. Și se înmulțește prin semințe, imaginați-vă.

La noi pe Altai se numește un balon. În fotografie, este, dacă te uiți atent, poți vedea frunzele, cu siguranță nu pot fi confundate cu nimic.

Ceapa, probabil, toți grădinarii cresc. Nu fac excepție. Dar în primii ani el nu a mers foarte bine pentru mine: mulți bulbi rămași în shooter. Deși am rupt tulpinile de floare imediat, după cum am observat, dar rezultatele nu erau încurajatoare. Eu însumi nu semăn.

Este posibil să se planteze ceapa în sol umed?

Este imposibil să ne imaginăm dieta fără ceapă. Și în salată, în supe, în ragut, și pe caserol - unde nu-l folosim? În același timp, este ușor să crească și să stocheze. Prin urmare, am decis să mă laud cu o recoltă de ceapă, în această aridă a noastră.

Ceapa a fost mult timp considerata o planta medicina valoroasa. Nu este nimic despre care oamenii au spus: "Ceapa este din sapte boli". Această afirmație este actuală astăzi. Vezi pentru tine. Boala 1. Pneumonie la copii Toată rețeta familiară "ascuțită" pentru muștar flexibil este mai delicată.

Articole similare

Pagina anterioară