Aproape fiecare persoană informată știe că englezii sunt adevărați cunoscători ai ceaiului. Pentru această națiune, consumul de ceai este o adevărată tradiție, și chiar și britanicii obișnuiți, ca să nu mai vorbim de familia regală, toate trăsăturile procesului de consum de ceai se nasc din generație în generație. În același timp, aceste tradiții devin populare în întreaga lume.
Pentru britanici, consumul de ceai este destul de normal până la zece ori pe zi. Dimineața și seara, este absolut necesar. Cu o lămâie, britanicii nu-i plac deloc ceaiul, adesea numind-o "ceai în limba rusă". Angajații engleza întorc mai întâi lapte sau smântână (nu mai mult de un sfert din capacitate) în ceașcă, iar restul - ceai fiert dur.
În orice hotel din Londra puteți gusta ceaiul englez adevărat. În astfel de unități este necesar să se îmbrace un costum și o cravată. Politica prețurilor este destul de gravă, iar cea mai ieftină ceașcă de ceai va costa cel puțin cincisprezece lire. Toate formalitățile pentru oferta de ceai sunt respectate. O cană cu smântână sau lapte și sandvișuri mici cu șuncă, castraveți proaspeți și somon afumat sunt servite pentru ceai.
O parte obligatorie a etichetei britanice este o pauză de ceai, care este obligatorie chiar și la întâlniri de afaceri. La fiecare cincizeci de minute, consumul de ceai trebuie să se desfășoare în cursul negocierilor. Toate persoanele interesate sunt oferite mai multe tipuri de ceai, fiecare dintre acestea fiind prezentat într-un sacou special din lemn, care este adus împreună cu ceaiul. În cazul în care oaspetele este interesat, se efectuează o conversație explicativă pentru fiecare clasă de ceai.
Un ceainic în care se prepară ceai trebuie să fie bine șters și încălzit. Ceai preparat pe baza numărului necesar de cești. Aproape patruzeci de grame de ceai reprezintă un litru de apă clocotită. Ceaiul trebuie preparat timp de trei până la cinci minute.
După ce a avut loc producerea berii, laptele este servit, dar acest element de băut ceai nu este alimentat cu ceai negru verde sau chinezesc. Zahărul este servit sub formă de zahăr rafinat și este așezat cu ferăstrău. Lemnul este servit pe o farfurie separată.
Într-o zi, delegația sovietică era prezentă la recepția Reginei Angliei. Eroul zilei a fost Yuri Gagarin. Au servit ceai cu lamaie. Conform obiceiului rus, Gagarin bătea ceai, scoase o felie de lămâie și o puse în gură. Împrejurimile au fost în șoc. Acest act nu se potrivea în protocol. Cu toate acestea, regina a salvat situația: a luat de asemenea o felie de lamaie din paharul ei și a pus-o în gură. Întreaga curte a făcut la fel.
Ceremonia de ceai în Regatul Unit este un set întreg de reguli care fac acest proces important pentru oamenii din țară și oferă o rafinare specială tradițiilor engleze.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: