Oleg Baran, Directorul Rodinna Kobaskka LLC: Am început cu două puncte de vânzare pe piața Privokzal din Lviv
Astăzi, aproape în orice piață din Kiev, puteți găsi un pavilion de cumpărături numit "Rodinna kobaskka". Toți aceștia aparțin familiei de antreprenori din Lviv, care a fost în măsură nu numai să aranjeze producția de cârnați, ci și să-și organizeze propria distribuție.
Timp de un deceniu și jumătate din afacerea obișnuită de vânzare-cumpărare, compania a devenit o companie integrată cu un ciclu complet de producție, care este gata să meargă la comerțul cu amănuntul mare. Și acum paisprezece ani, proprietarii celei mai mari întreprinderi din vestul Ucrainei, familia Lovov Baranov, nu aveau bani pentru propria lor afacere. Apoi, șeful familiei, Vladimir Baran, a trebuit să împrumute 6 mii dolari pentru crearea propriei societăți.
Am început cu două puncte de vânzare în terminalul feroviar din Lviv. Toate vândute numai acolo
Cu numele pentru o lungă perioadă de timp nu sa deranjat: LLC "Barkom", ca o abreviere de "Baran și Compania." Schema de afaceri a fost simplă: să importați produse din cârnați din Polonia vecină și să le vindeți în Lviv. Cazul a mers bine, iar familia a reușit să plătească atât datoriile, cât și dobânzile. Trei ani mai târziu, antreprenorii au decis să facă următorul pas - de a-și stabili propria producție în Ucraina. Capitalul acumulat a fost suficient pentru a achiziționa echipamente și sedii, iar în curând două magazine de vânzare cu amănuntul au apărut sub semnul "Rodinna Kobaskka" pe piața Privokzal din Lviv.
"Din moment ce avem o afacere de familie și produse din cârnați - de aici" Rodinna Kobaskka "," spune Oleg Baran, co-fondator al OOO Barkom, directorul familiei Kobaskka LLC. Astăzi tatăl său, mama, fratele și doi nepoți lucrează în companie.
În primul rând, compania și-a consolidat poziția în Lviv, sporind numărul de puncte de vânzare. Toți banii s-au dus la dezvoltarea afacerii, care a devenit prioritatea numărul unu în familie, spune omul de afaceri de 35 de ani
"La început, trăind într-un apartament cu o cameră, nu ne-am gândit cum să cumpărăm mai multe locuințe" Am înțeles că trebuie să ne mutăm în direcția dezvoltării producției și să lucrăm la extinderea acesteia. Să avem suficienți bani atât pentru materii prime cât și pentru echipamente " , - își amintește omul de afaceri.
Structura afacerii noastre este exclusiv de familie. Tatăl meu, mama, fratele meu și cei doi nepoți lucrează în companie
Astăzi, pe tot teritoriul Ucrainei, compania are mai mult de o sută de magazine (numai în capitală există 46), întreprinderea este una dintre cele mai mari din vestul Ucrainei. Principalele jetoane ale "Rodinskaya Kobaski" sunt designul magazinelor în stil ucrainean și pungile obligatorii de hârtie. Sunt astfel de lucruri care formează imaginea companiei în ochii cumpărătorului, omul de afaceri este sigur.
Nu văd niciun obstacol pentru a pregăti compania pentru a intra în bursă
Sortimentul companiei a trecut mult timp dincolo de segmentul de mezeluri. Acum, în rețea, își vând pâine de copt, lapte și carne proaspătă. Barkom declară că, de la fabricarea produsului până la livrarea acestuia la ieșire, este nevoie de mai puțin de 24 de ore. Producția începe la ora 06:00, până la ora 16:00 există produse gata făcute în procesul de răcire și târziu seara, la ora 22:00 - 00:00 începe livrarea în regiuni.
Prețurile competitive vă permit să realizați un sistem integrat de producție. "Noi înșine fabricăm majoritatea ingredientelor pentru pregătirea produselor noastre și acest lucru ne pune automat într-un mediu concurențial mai competitiv", subliniază Oleg Baran.
Barcom are propriile sale spații pentru grâu și capacitatea sa de depozitare. La rândul său, grâul merge să hrănească bovine și așa mai departe, de-a lungul lanțului. Facilitățile de producție includ două ferme moderne din districtul Bussk din regiunea Lviv (în satele Ozhidiv și Zakomarye). Alte două ferme se află la etapa de finalizare a construcției în cartierul Zolochivskyi (satul Goncharivka și Pidlissya). În acest an, construcția unui complex de porc în cartierul Sambir (satul Dublyany) este finalizată. În Pidbirtsy se finalizează noi ateliere și Bark construiește un abator modern pe terenul cumpărat în districtul Buisk.
De la înființarea sa, compania nu a cooperat cu investitorii, dezvoltând în detrimentul propriilor sale rezerve. Dar pentru a cauta investitii inca trebuie sa - Barcom are in vedere posibilitatea de a-si emite propriile actiuni, pentru a strange fonduri pentru un nou proiect. Familia Lviv dorește să intre pe piața mare de retail, lansând un supermarket pilot.
Dacă noul format "joacă", compania este pregătită să extindă sortimentul non-core încă - brânzeturile și pastele se pot adăuga la rețetele exotice. "Aceasta este deja o problemă a situației și a situației pieței", spune Oleg, adăugând că investițiile în dezvoltare au făcut posibilă obținerea unor astfel de rezultate.
Vom face un proiect pilot pentru a deschide propriile supermarket-uri
Familia, care a devenit principala structură de afaceri a antreprenorilor din Lviv, continuă să fie principala lor valoare, deși nu mai este timp pentru aceasta. "Când aveam 25 de ani, aș putea să petrec mai mult timp în companie." Astăzi, când am patru copii, vreau să le acord mai multă atenție ", recunoaște antreprenorul.
Una dintre greșelile sale îl numește folosirea unui model de franciză, care nu sa prăbușit pe piață. În curând familia a abandonat complet această practică. "Astăzi, nu dăm nimănui dreptul de a deschide sub marcă comercială drepturile de franciză. De ce pentru că controlul calității serviciului și munca de la punctele de vânzare sunt mult mai ușor de purtat pe propriile site-uri decât pe alții", a spus el.
- informații reale chiar în fluxul dvs. de știri
Articole similare
-
Creați o fotografie continuă cu flori în floare, exemple și clase de master - ușor
-
Cum să lipiți fraierul pe un pahar sau o faianță este o sarcină ușoară
Trimiteți-le prietenilor: