În acest an, am luat un lot de castraveți murăți foarte nereușite. Cumva sa dovedit că castraveții repede perekvasilis. Fiecare amantă, în sat și în oraș, știe ce este un castravete. În general, acesta este un produs foarte specific. Este posibil doar în rassolnik și ura are un mahmureală.
Cu toate acestea, produsele rustice sunt un mare lux pentru a trimite, în general, că alimente comestibile, de casă la coșul de gunoi. Este mai bine să vă întindeți creierul și să veniți cu mai multe rețete pentru feluri de mâncare care să se potrivească cu castraveții mei de castraveți.
Aici este o salată unică de acest gen care sa născut astăzi. Pentru o salată aveam nevoie de produse:
- castraveti macinate - 3 bucati;
- cartofii sunt mari - 3 bucăți;
- morcovi - 1 bucată;
- varza de varza - 1 mana;
- bec cu dimensiuni medii - 1 buc;
- ulei vegetal (parfumat, viu) - 5 linguri;
- verzui, zahăr - la gust.
Deci, tăiați ceapa în semicercuri, apoi semicercurile de castraveți murate. Sucul obținut prin tăierea castraveților, se toarnă ceapa pentru decapare.
Mai departe. Cartofii fierți și morcovii (preferabil încă calzi) tăiați în cuburi sau felii. Atunci cum se va descurca. Toată evidențierea în această etapă este aceea că cartofii pentru salată trebuie să ia astfel de soiuri care sunt potrivite pentru un smoothie, adică bine fiert. Deci, cartofi tocat și morcovi, amestecat cu felii de castraveți murate și se lasă timp de 20 de minute, astfel încât cartofii au absorbit sucul de castraveți.
Acum, adăugați ceapa și se spală și se prăjește oulă în salată și se amestecă bine împreună. Vreau să spun că varza ar trebui să fie, dimpotrivă, nu perekvrasheny. Este mai bine dacă această varză este o murătură rapidă și are un gust dulce. Există rețete pentru o astfel de varză sărată. Dacă nu, atunci orice fel de varză bine spălată va coborî.
Încercăm și gustăm să adăugăm zahăr, dacă este necesar - sare, piper. Din nou, amestecați, adăugați
Salată din castraveți murate cu cartofi
ulei vegetal și, din nou, totul este amestecat.
Verzii trebuie tăiați separat și adăugați la salată imediat înainte de servire.
Cei care doresc să compliceze sarcina de a reabilita castraveți perekvarashennyh, vă recomand să experimentați adăugarea de ciuperci sărate, măsline, sărate, în apă sărată.
Asta e tot. Din castravetele suprapuse, sa dovedit nu doar ceva comestibil, ci destul de decent. Deci, nu vă grăbiți să aruncați castraveți murate, chiar dacă nu s-au dovedit a fi aceiași ca și cum a fost creată cu o rețetă. Totul poate fi folosit.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: