Pentru prepararea sucului de banane-capsuni, puteți folosi un storcător convențional. Această metodă are un dezavantaj - un procent destul de mare de deșeuri. Între timp, structura de căpșuni și banane a pulpei este foarte delicată și nu conține fibre grosiere. Prin urmare, folosind un blender, puteți crește foarte mult randamentul sucului. În plus, gustul său va fi mai saturat.
Luați-vă rețeta
Clătiți boabele poluate cu apă și curățați-le de tulpini. În cazul în care căpșunul fără nisip și sunteți sigur de puritatea sa, este mai bine să nu se spală fructe de padure - ei vor pierde unele din gustul și aroma lor. Se toarnă puțină apă pe căpșuni și se bate cu un blender până se înmoaie.
Acum se curata banana din coaja, se taie bucati mici si se adauga la capsuni. Se amestecă din nou amestecul într-o masă omogenă. Dacă tăim bananele și căpșunile în același timp, există o mare probabilitate ca banana să se întunece. Produsul finit va avea o culoare neagră maronie. În metoda propusă, bucățile de banane intră imediat într-un mediu acid și acest lucru împiedică întunericul.
Veți obține un amestec destul de gros, mai mult ca un cartof piure decât un suc. Se diluează amestecul cu apă rece. Dacă doriți, strângeți sucul dintr-un sfert de lămâie și amestecați-l. Se toarnă băutura în ochelari, se adaugă cuburi de gheață și se decorează cu menta sau căpșuni. Introduceți un cocktail în ochelari și serviți pe masă.
Blenderele sunt de două tipuri. Staționarul are un bol în interiorul căruia este un cuțit. Un blender submersibil nu are un astfel de vas. Este un chopper cu cuțit electric și este plasat în orice recipient cu produsul. Ambele sunt potrivite pentru a face proaspete banane de capsuni.
În același mod, cu ajutorul unui blender, puteți prepara sucuri din alte fructe suculente: zmeură, coacăze, mure. Numai în acest caz, piureul rezultat trebuie să fie șters printr-o sită pentru a separa semințele grosiere și coaja. Apoi, piureul este diluat cu apă până la consistența dorită. Dacă doriți, puteți folosi apă minerală cu gaz. Încercați, de asemenea, proaspete din kiwi. Ripe, fructele moi se coajă și se macină într-un blender.
Articole similare
-
Cum sa gatiti caviarul cu pikeperch - gatit pas cu pas, reteta reala, foto - culinara
-
Shish kebab în marinadă din rețeta de vin roșu cu fotografie, gătit pas cu pas
-
Reteta originala de salata de Caesar cu fotografie, gatit pas cu pas
Trimiteți-le prietenilor: